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Berinjela e Marmelo


Marmelo e Berinjela


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Reduz problemas de circulação sanguínea   
Prevenção do câncer, Curas problemas gastro-intestinais, Reduz a tensão nervosa, Prevenção de úlceras   

Benefícios gerais
Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Tratamento da gripe, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Tratamento de resfriado comum   
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Controla a pressão arterial, Digestivo ajuda, Cuidados com os olhos, Ajuda na perda de peso, Melhora a circulação sanguínea, Mantém o nível de colesterol saudável   

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, Rejuvenescimento da pele   
Benefícios anti-envelhecimento, Reduz rugas   

Benefícios de cabelo
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo   
Regula o crescimento do cabelo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Dores abdominais, Anafilaxia, Diarréia, Tontura, Urticária, Coceira na língua e outras partes da boca, Sensação de formigamento na boca, Vómitos   
NA   

Efeitos colaterais
Reação alérgica, Irritação, Náusea, Erupção cutânea, Inchaço   
Reação alérgica   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
No   
Yes   

Melhor hora para comer
Junto com refeição, Não consumir durante a noite e antes de dormir   
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço)   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
5,88 g   
99+
15,30 g   
25

Fibra
3,00 g   
20
1,90 g   
27

Açucar
3,53 g   
99+
Não disponível   

Proteína
0,98 g   
27
0,40 g   
99+

Proteína para Rácio Carb
0,17   
10
0,03   
25

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
Não disponível   
2,00 mcg   
33

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
25
0,02 mg   
38

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg   
25
0,03 mg   
30

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg   
19
0,20 mg   
99+

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,28 mg   
17
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg   
18
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido fólico)
22,00 mcg   
12
3,00 mcg   
32

Vitamina C (Ácido ascórbico)
2,20 mg   
99+
15,00 mg   
40

Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg   
23
Não disponível   

Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg   
19
Não disponível   

Licopeno
0,00 mcg   
9
Não disponível   

Luteína + Zeaxantina
36,00 mcg   
24
Não disponível   

Choline
6,90 mg   
15
Não disponível   

Gordo
0,18 g   
35
0,10 g   
99+

Minerais
  
  

Potássio
229,00 mg   
31
197,00 mg   
37

Ferro
0,23 mg   
99+
0,70 mg   
17

Sódio
2,00 mg   
18
4,00 mg   
16

Cálcio
9,00 mg   
35
11,00 mg   
32

Magnésio
14,00 mg   
20
8,00 mg   
27

Zinco
0,16 mg   
17
0,04 mg   
29

Fósforo
24,00 mg   
21
17,00 mg   
28

Manganês
0,23 mg   
19
Não disponível   

Cobre
0,08 mg   
28
0,13 mg   
14

Selênio
0,30 mcg   
14
0,60 mcg   
10

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
13,00 mg   
28
0,00 mg   
38

6s Omega
63,00 mg   
28
49,00 mg   
33

Esteróis
  
  

Fitoesterol
7,00 mg   
12
Não disponível   

Teor de água
92,30 g   
5
83,80 g   
99+

Cinza
0,66 g   
17
0,40 g   
33

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
25,00 kcal   
39
57,00 kcal   
19

Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em congelado Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em forma seca
Não disponível   
320,00 kcal   
14

Calorias em Canned Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
30,00 kcal   
38
50,00 kcal   
30

Calorias em Jam
Não disponível   
130,00 kcal   
35

Calorias em Pie
Não disponível   
310,00 kcal   
16

Características

Tipo
Fruto legume, Tropical   
Fruto de árvore   

Estação
Primavera, Verão   
Inverno   

Variedades
Magia Negra, Beleza Negra, Preto Sino, Siciliana, Italiano, Indiano(Criancinha), Japonês, Chinês e Branco   
De Meech prolífico, Lusitanica, Campeão e Vranja AGM   

Sem sementes Variedade
Yes   
No   

Cor
Preto, Verde, Rosa, Roxa, Preto arroxeado   
Verde, Amarelo   

Dentro de Cor
Branco   
Branco   

Forma
Oval   
Redondo   

Textura
Carnudo   
Crocante   

Gosto
Amargo, Ligeiramente doce, Esponjoso   
Tarte   

Origem
Índia   
Iran, Sudoeste da Ásia, Turkey   

Cresce sobre
Arbustos   
Arvores   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Sandy loam   
Greda, Bem drenado   

O pH do solo
6-7   
6-7   

Condições climáticas
Morna para clima quente   
Caloroso   

Fatos

Fatos sobre
  • Berinjela contém nicotina e pode ajudar a parar de fumar.
  • Suco feito de suas folhas e raízes é medicinal.
  
  • Devido ao seu aroma forte e frutado, noivas consumido quince para garantir "lábios perfumados".
  • É também chamado como 'pera de Cydonia ", sendo nativa da Cáucaso e Iran.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
No   
Yes   

Cerveja
No   
Yes   

Spirits
No   
Yes   

Cocktails
No   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
China   
Turkey   

Outros países
Egito, Índia, Indonésia, Iran, Iraque, Itália, Japão, Espanha, Turkey   
Argélia, Argentina, Azerbaijão, China, Iran, Marrocos, Sérvia, Espanha, Uzbequistão   

Top do Importador
Estados Unidos da America   
Estados Unidos da America   

Top Exportador
China   
Argentina   

Nome científico

Nome botânico
Solanum melongena   
Cydonia oblonga   

Sinônimo
Solanum ovigerum or Solanum trongum   
C. vulgaris   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Asteridae   
Rosidae   

Ordem
Solanales   
Rosales   

Família
Solanaceae   
Rosaceae   

Gênero
Solanum   
Cydonia   

Espécies
S. melongena   
C. oblonga   

Grupo genérico
Não disponível   
Rosa   

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