Mispeln sind in Pflaumenwein Herstellung. Die Samen der Mispel sind leicht giftig und die Symptome einer Vergiftung sind Übelkeit, Erbrechen und Atemnot.
Öl aus Zitronenschalen extrahiert wird für Griffbrett der Gitarre verwendet.
Während der Renaissance, verwendet Damen Zitronen ihre Lippen zu röten.
Arôms Zitrone verringert das Niveau von Stresshormonen.