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Berenjena y Bilberry


Bilberry y Berenjena


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea   
Prevención de cáncer, Cura problemas gastrointestinales, Mejora la visión nocturna, Mejora la salud del estómago, Previene la diabetes, Evita que la presión arterial alta, Reduce los problemas de circulación sanguínea   

Beneficios Generales
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común   
Lucha contra las infecciones, Ayuda en la pérdida de peso, Evita la coagulación de la sangre en los vasos, El tratamiento de las infecciones del tracto urinario   

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel   
Beneficios contra el envejecimiento, Nutre la piel, Protege contra el daño de la piel   

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo   
Evita la caída del cabello   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos   
No Disponible   

Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón   
Disminución de los niveles de azúcar en sangre, Diarrea, Mareo, Dolor de cabeza, Hemorragia interna, Dolor de estómago   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
No   
Yes   

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse   
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
5,88 g   
99+
11,50 g   
99+

Fibra
3,00 g   
20
2,80 g   
22

Azúcar
3,53 g   
99+
0,00 g   
99+

Proteína
0,98 g   
27
0,70 g   
99+

Proteína Razón de Carbohidratos
0,17   
10
0,06   
21

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
No disponible   
1,08 mcg   
35

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
25
0,03 mg   
31

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg   
25
0,03 mg   
30

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg   
19
0,58 mg   
28

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,28 mg   
17
0,16 mg   
38

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg   
18
0,06 mg   
29

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
22,00 mcg   
12
6,00 mcg   
29

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
2,20 mg   
99+
44,00 mg   
18

Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg   
23
0,00 mg   
99+

Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg   
19
4,00 mcg   
18

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína+Zeaxantina
36,00 mcg   
24
0,00 mcg   
36

Choline
6,90 mg   
15
0,00 mg   
32

Grasa
0,18 g   
35
0,50 g   
18

Minerales
  
  

Potasio
229,00 mg   
31
103,00 mg   
99+

Hierro
0,23 mg   
99+
0,80 mg   
16

Sodio
2,00 mg   
18
3,00 mg   
17

Calcio
9,00 mg   
35
15,00 mg   
26

Magnesio
14,00 mg   
20
7,00 mg   
28

Zinc
0,16 mg   
17
0,10 mg   
23

Fósforo
24,00 mg   
21
9,00 mg   
39

Manganeso
0,23 mg   
19
3,30 mg   
1

Cobre
0,08 mg   
28
0,11 mg   
19

Selenio
0,30 mcg   
14
0,00 mcg   
17

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
13,00 mg   
28
No disponible   

Omega 6s
63,00 mg   
28
No disponible   

Esterol
  
  

Fitosterol
7,00 mg   
12
No disponible   

Contenido de Agua
92,30 g   
5
0,20 g   
99+

Ceniza
0,66 g   
17
87,10 g   
1

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
25,00 kcal   
39
44,00 kcal   
29

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma congelada
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma seca
No disponible   
No disponible   

Calorías en Formar Enlatado
No disponible   
No disponible   

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
30,00 kcal   
38
75,00 kcal   
14

Calorías en el Mermelada
No disponible   
164,00 kcal   
32

Calorías en Tarta
No disponible   
293,00 kcal   
21

Características

Tipo
Hortaliza, Tropical   
Baya   

Temporada
Primavera, Verano   
Verano   

Variedades
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco   
Arándano enano, Piper, pantano arándanos, El arándano del Norte, El arándano Montaña de y Oval de hojas de arándano   

Variedad Sin semilla
Yes   
No   

Color
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura   
Morado oscuro   

Dentro Color
Blanco   
Verde claro   

Forma
Óvalo   
Redondo   

Textura
Carnoso   
Jugoso   

Gusto
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso   
Dulce   

Origen
India   
Desconocido   

Crece sobre
Arbustos   
Arboles   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Franco arenoso   
Húmedo, Bien aireado   

pH Suelo
6-7   
4.5-5.5   

Condiciones Climáticas
Caliente al clima cálido   
Frío   

Hechos

Datos acerca
  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
  
  • Arándanos se utilizan en la fabricación de bebidas alcohólicas.
  • Se utilizan para mejorar aromas de sorbetes.
  • El extracto verde de sus hojas se utiliza en la industria textil como colorante natural.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No   
Yes   

Cerveza
No   
Yes   

Spirits
No   
Yes   

Cócteles
No   
Yes   

Producción
  
  

Cima Productor
China   
Japón   

Otros Países
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía   
Dinamarca, Finlandia, Islandia, Suecia   

Top Importador
Estados Unidos de America   
Estados Unidos de America   

Cima Exportador
China   
Chile   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Solanum melongena   
Vaccinium myrtillus   

Sinónimo
Solanum ovigerum o Solanum trongum   
Blae bara, Whinbaya, Mora azul europea, El arándano   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Asteridae   
Dillenhidae   

Orden
Solanales   
Ericales   

Familia
Solanaceae   
Ericaceae   

Género
Solanum   
Vaccinium   

Especies
S. melongena   
Vaccinium myrtillus   

Grupo Genérico
No Disponible   
Brezo   

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