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Berenjena y Cantalupo


Cantalupo y Berenjena


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea  
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Mejora la visión del ojo, Previene la diabetes, Reduce el estrés  

Beneficios Generales
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común  
Estimula el sistema inmunológico, Se cura la tos, Se cura la fiebre, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Ayuda en la pérdida de peso  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel  
Beneficios contra el envejecimiento, Hidrata la piel, Rejuvenecimiento de piel, Tratamiento de enfermedades de la piel  

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo  
Buen acondicionador, Evita la caída del cabello, Protege el cabello  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos  
Dolores abdominales, Anafilaxia, Dificultad para respirar, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picazón en la boca, Congestión nasal, Náusea, Vómitos  

Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón  
Reacción alérgica, Bloating, Indigestión  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
No  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse  
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
5,88 g  
99+
8,16 g  
99+

Fibra
3,00 g  
21
0,90 g  
39

Azúcar
3,53 g  
99+
7,86 g  
99+

Proteína
0,98 g  
27
0,84 g  
34

Proteína Razón de Carbohidratos
0,17  
10
0,10  
15

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
3,00 mcg  
34
169,00 mcg  
5

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
25
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg  
25
0,02 mg  
39

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg  
19
0,73 mg  
16

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,28 mg  
20
0,11 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg  
18
0,07 mg  
23

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
22,00 mcg  
12
21,00 mcg  
13

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
2,20 mg  
99+
36,70 mg  
21

Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg  
27
0,05 mg  
99+

Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg  
20
2,50 mcg  
26

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
36,00 mcg  
27
26,00 mcg  
30

Choline
6,90 mg  
19
7,60 mg  
16

Grasa
0,18 g  
35
0,19 g  
34

Minerales
  
  

Potasio
229,00 mg  
31
267,00 mg  
23

Hierro
0,23 mg  
99+
0,21 mg  
99+

Sodio
2,00 mg  
18
16,00 mg  
7

Calcio
9,00 mg  
36
9,00 mg  
36

Magnesio
14,00 mg  
20
12,00 mg  
23

Zinc
0,16 mg  
17
0,18 mg  
15

Fósforo
24,00 mg  
21
15,00 mg  
31

Manganeso
0,23 mg  
22
0,41 mg  
11

Cobre
0,08 mg  
28
0,04 mg  
99+

Selenio
0,30 mcg  
14
0,41 mcg  
12

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
13,00 mg  
31
46,00 mg  
19

Omega 6s
63,00 mg  
28
35,00 mg  
99+

Esterol
  
  

Fitosterol
7,00 mg  
22
10,00 mg  
18

Contenido de Agua
92,30 g  
6
90,15 g  
13

Ceniza
0,66 g  
18
0,65 g  
19

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
25,00 kcal  
99+
34,00 kcal  
99+

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
25,00 kcal  
99+
34,00 kcal  
99+

Calorías en forma congelada
24,00 kcal  
99+
34,00 kcal  
99+

Calorías en forma seca
212,00 kcal  
99+
350,00 kcal  
13

Calorías en Formar Enlatado
24,00 kcal  
99+
34,00 kcal  
99+

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
30,00 kcal  
40
64,00 kcal  
21

Calorías en el Mermelada
-  
365,00 kcal  
4

Calorías en Tarta
170,00 kcal  
99+
316,00 kcal  
17

Características

Tipo
Hortaliza, Tropical  
Melón  

Temporada
Primavera, Verano  
Verano  

Variedades
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco  
Hales Mejor Jumbo, Dulce 'N temprana híbrido, Los corazones de oro, Ambrosia, Athena, Cariñito híbrido, Descanso rapido y Estrella de Super  

Variedad Sin semilla
Yes  
No  

Color
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura  
Naranja  

Dentro Color
Blanco  
Cremoso de naranja  

Forma
Óvalo  
Redondo  

Textura
Carnoso  
Jugoso  

Gusto
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso  
Jugoso, Almizclado, Dulce  

Origen
India  
África, India  

Crece sobre
Arbustos  
Vides  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Franco arenoso  
Arenoso  

pH Suelo
6-7  
5-6.5  

Condiciones Climáticas
Caliente al clima cálido  
Seco, Caliente  

Hechos

Datos acerca
  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
  
  • En algunas partes del mundo, el melón cantalupo se conoce como melón roca.
  • Cristóbal Colón introdujo por primera vez los melones en América del Norte en 1494.
  • El nombre 'Cantalupo' proviene de que se cultiva en los jardines papales de melones, en Italia.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No  
Yes  

Cerveza
No  
Yes  

Spirits
No  
Yes  

Cócteles
No  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
China  
China  

Otros Países
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía  
Irán, Rumania, Turquía, Estados Unidos de America  

Top Importador
Estados Unidos de America  
Estados Unidos de America  

Cima Exportador
China  
España  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Solanum melongena  
Cucumis melo var. cantalupensis  

Sinónimo
Solanum ovigerum o Solanum trongum  
Cucumis melo var. reticulatus  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Asteridae  
Dillenhidae  

Orden
Solanales  
Cucurbitales  

Familia
Solanaceae  
Cucurbitaceae  

Género
Solanum  
Cucumis  

Especies
S. melongena  
C. melo  

Grupo Genérico
-  
Calabaza  

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