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Berenjena y Cantalupo


Cantalupo y Berenjena


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea   
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Mejora la visión del ojo, Previene la diabetes, Reduce el estrés   

Beneficios Generales
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común   
Estimula el sistema inmunológico, Se cura la tos, Se cura la fiebre, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Ayuda en la pérdida de peso   

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel   
Beneficios contra el envejecimiento, Hidrata la piel, Rejuvenecimiento de piel, Tratamiento de enfermedades de la piel   

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo   
Buen acondicionador, Evita la caída del cabello, Protege el cabello   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos   
Dolores abdominales, Anafilaxia, Dificultad para respirar, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picazón en la boca, Congestión nasal, Náusea, Vómitos   

Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón   
Reacción alérgica, Bloating, Indigestión   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
No   
Yes   

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse   
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
5,88 g   
99+
8,16 g   
99+

Fibra
3,00 g   
20
0,90 g   
37

Azúcar
3,53 g   
99+
7,86 g   
38

Proteína
0,98 g   
27
0,84 g   
34

Proteína Razón de Carbohidratos
0,17   
10
0,10   
15

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
No disponible   
169,00 mcg   
4

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
25
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg   
25
0,02 mg   
39

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg   
19
0,73 mg   
16

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,28 mg   
17
0,11 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg   
18
0,07 mg   
23

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
22,00 mcg   
12
21,00 mcg   
13

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
2,20 mg   
99+
36,70 mg   
21

Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg   
23
0,05 mg   
39

Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg   
19
2,50 mcg   
25

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína+Zeaxantina
36,00 mcg   
24
26,00 mcg   
27

Choline
6,90 mg   
15
7,60 mg   
13

Grasa
0,18 g   
35
0,19 g   
34

Minerales
  
  

Potasio
229,00 mg   
31
267,00 mg   
23

Hierro
0,23 mg   
99+
0,21 mg   
99+

Sodio
2,00 mg   
18
16,00 mg   
7

Calcio
9,00 mg   
35
9,00 mg   
35

Magnesio
14,00 mg   
20
12,00 mg   
23

Zinc
0,16 mg   
17
0,18 mg   
15

Fósforo
24,00 mg   
21
15,00 mg   
31

Manganeso
0,23 mg   
19
0,41 mg   
8

Cobre
0,08 mg   
28
0,04 mg   
99+

Selenio
0,30 mcg   
14
0,41 mcg   
12

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
13,00 mg   
28
46,00 mg   
17

Omega 6s
63,00 mg   
28
35,00 mg   
99+

Esterol
  
  

Fitosterol
7,00 mg   
12
10,00 mg   
8

Contenido de Agua
92,30 g   
5
90,15 g   
11

Ceniza
0,66 g   
17
0,65 g   
18

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
25,00 kcal   
39
No disponible   

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible   
34,00 kcal   
20

Calorías en forma congelada
No disponible   
34,00 kcal   
26

Calorías en forma seca
No disponible   
350,00 kcal   
11

Calorías en Formar Enlatado
No disponible   
No disponible   

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
30,00 kcal   
38
64,00 kcal   
20

Calorías en el Mermelada
No disponible   
365,00 kcal   
4

Calorías en Tarta
No disponible   
316,00 kcal   
15

Características

Tipo
Hortaliza, Tropical   
Melón   

Temporada
Primavera, Verano   
Verano   

Variedades
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco   
Hales Mejor Jumbo, Dulce 'N temprana híbrido, Los corazones de oro, Ambrosia, Athena, Cariñito híbrido, Descanso rapido y Estrella de Super   

Variedad Sin semilla
Yes   
No   

Color
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura   
Naranja   

Dentro Color
Blanco   
Cremoso de naranja   

Forma
Óvalo   
Redondo   

Textura
Carnoso   
Jugoso   

Gusto
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso   
Jugoso, Almizclado, Dulce   

Origen
India   
África, India   

Crece sobre
Arbustos   
Vides   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Franco arenoso   
Arenoso   

pH Suelo
6-7   
5-6.5   

Condiciones Climáticas
Caliente al clima cálido   
Seco, Caliente   

Hechos

Datos acerca
  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
  
No Disponible   

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No   
Yes   

Cerveza
No   
Yes   

Spirits
No   
Yes   

Cócteles
No   
Yes   

Producción
  
  

Cima Productor
China   
China   

Otros Países
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía   
Irán, Rumania, Turquía, Estados Unidos de America   

Top Importador
Estados Unidos de America   
Estados Unidos de America   

Cima Exportador
China   
España   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Solanum melongena   
Cucumis melo var. cantalupensis   

Sinónimo
Solanum ovigerum o Solanum trongum   
Cucumis melo var. reticulatus   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Asteridae   
Dillenhidae   

Orden
Solanales   
Cucurbitales   

Familia
Solanaceae   
Cucurbitaceae   

Género
Solanum   
Cucumis   

Especies
S. melongena   
C. melo   

Grupo Genérico
No Disponible   
Calabaza   

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