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Berenjena
Berenjena

Salmonberry
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Berenjena
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Salmonberry

Berenjena y Salmonberry

Beneficios

Beneficios de la Salud

Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea
Prevención de cáncer, Mejora la salud del estómago, Propiedades de la pérdida de peso

Beneficios Generales

Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común
Propiedades antioxidantes, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, La curación de heridas, Mejora la visión del ojo, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Fortalece los huesos

Beneficios para la Piel

Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel
Beneficios contra el envejecimiento, Reduce las arrugas

Beneficios Cabello

Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo
Protege el cabello, Regula el crecimiento del cabello

Alergia

Síntomas Alergia

Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos
Dolores abdominales, Comezón, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios

Efectos Secundarios

Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón
Reacción alérgica

Recomendado para

Mujeres Embarazadas

Mujeres en Período de Lactancia

Mejor Tiempo a Comer

Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No coma después de la comida, Tiempo de la mañana (antes de la comida)

Nutrición

Tamaño de la Porción

100 g
100 g

Carbohidratos

5,88 g10,10 g
1 79.18
👆🏻

Fibra

3,00 g1,90 g
0 10.4
👆🏻

Azúcar

3,53 g3,70 g
0 63.35
👆🏻

Proteína

0,98 g0,90 g
0.3 14.07
👆🏻

Proteína Razón de Carbohidratos

0,170,09
0.02 0.52
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A (Retinol)

3,00 mcg50,00 mcg
0 681
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,04 mg0,04 mg
0 0.428
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,04 mg0,06 mg
0 1.3
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,65 mg0,47 mg
0 2.8
👆🏻

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)

0,28 mg0,17 mg
0 1.4
👆🏻

Vitamina B6 (Piridoxina)

0,08 mg0,08 mg
0 0.4
👆🏻

Vitamina B9 (Ácido Fólico)

22,00 mcg17,00 mcg
0 81
👆🏻

Vitamina C (Ácido Ascórbico)

2,20 mg9,20 mg
0 228.3
👆🏻

Vitamina E (Tocoferol)

0,30 mg1,61 mg
0 3.81
👆🏻

Vitamina K (Phyllochinone)

3,50 mcg14,80 mcg
0 40.3
👆🏻

Licopeno

0,00 mcg0,00 mcg
0 5204
👆🏻

Luteína+Zeaxantina

36,00 mcg-
0 834
👆🏻

Choline

6,90 mg-
0 19.2
👆🏻

Grasa

0,18 g0,33 g
0 33.49
👆🏻

Minerales

Potasio

229,00 mg110,00 mg
42 840
👆🏻

Hierro

0,23 mg0,40 mg
0.06 9
👆🏻

Sodio

2,00 mg14,00 mg
0 1556
👆🏻

Calcio

9,00 mg13,00 mg
1 100
👆🏻

Magnesio

14,00 mg15,00 mg
0 92
👆🏻

Zinc

0,16 mg0,28 mg
0 2.7
👆🏻

Fósforo

24,00 mg27,00 mg
0 113
👆🏻

Manganeso

0,23 mg1,10 mg
0 3.3
👆🏻

Cobre

0,08 mg0,03 mg
0 2
👆🏻

Selenio

0,30 mcg0,20 mcg
0 63.7
👆🏻

Ácidos Grasos

Omega 3s

13,00 mg0,00 mg
0 318
👆🏻

Omega 6s

63,00 mg0,00 mg
0 1689
👆🏻

Esterol

Fitosterol

7,00 mg-
0 87
👆🏻

Contenido de Agua

92,30 g88,21 g
0 95.23
👆🏻

Ceniza

0,66 g0,56 g
0 87.1
👆🏻

Calorías

Tamaño de la Porción

100 g
100 g

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara

25,00 kcal47,00 kcal
15 354
👆🏻

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara

25,00 kcal42,00 kcal
12 354
👆🏻

Calorías en forma congelada

24,00 kcal52,00 kcal
0 354
👆🏻

Calorías en forma seca

212,00 kcal52,00 kcal
16 747
👆🏻

Calorías en Formar Enlatado

24,00 kcal52,00 kcal
15 443
👆🏻

Calorías en el alimentos

Calorías en Jugo

30,00 kcal55,00 kcal
16 461
👆🏻

Calorías en el Mermelada

-120,00 kcal
49 420
👆🏻

Calorías en Tarta

170,00 kcal360,00 kcal
80 450
👆🏻

Características

Tipo

Hortaliza, Tropical
Baya

Temporada

Primavera, Verano
Todas las temporadas

Variedades

Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco
Oro rubí y Doble Olímpico

Variedad Sin semilla

Color

Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura
Rosado, Rosado rojo, Salmón, Amarilla salmón

Dentro Color

Blanco
Rosado

Forma

Óvalo
Óvalo

Textura

Carnoso
Jugoso

Gusto

Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso
Dulce

Origen

India
Norteamérica

Crece sobre

Arbustos
Arboles

Cultivo

Tipo de Suelo

Franco arenoso
Marga

pH Suelo

6-75.7-7.2
3.5 10
👆🏻

Condiciones Climáticas

Caliente al clima cálido
Húmedo

Hechos

Datos acerca

  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
  • La baya de color salmón nombre se debe a la semejanza con 'huevas de salmón'.
  • En 1 kg de fruta, hay en total 315,250 semillas.
  • Arbol de la baya de color deja actuar como un excelente sustituto para el té.

En Bebidas Alcohólicas

Vino

Cerveza

Spirits

Cócteles

Producción

Cima Productor

China
Estados Unidos de America

Otros Países

Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía
Canadá, México

Top Importador

Estados Unidos de America
-

Cima Exportador

China
-

Nombre Científico

Nombre Botánico

Solanum melongena
Rubus spectabilis

Sinónimo

Solanum ovigerum o Solanum trongum
Rubus spectabilis

Clasificación

Dominio

Eukarya
Eukarya

Reino

Plantae
Plantae

Subreino

Tracheobionta
Tracheobionta

División

Magnoliophyta
Magnoliophyta

Clase

Magnoliopsida
Magnoliopsida

Subclase

Asteridae
Rosidae

Orden

Solanales
Rosales

Familia

Solanaceae
Rosaceae

Género

Solanum
Rubus

Especies

S. melongena
R. spectabilis

Grupo Genérico

-
-