Variedades
Fuyu, Jiro, Gosho, Suruga, Hiratanenashi, Hachiya, Aizumishirazu, Yotsumizo, Yokono, Costata, Ormond y Tamopan
Barhi, Dayri, Deglet Noor, Halawy, Khadrawy, Medjool, Thoory y Zahidi
Color
Naranja, Rojo, Amarillo
Negro, Marrón, Rojo, Amarillo
Origen
Birmania, China, India, Japón
Irak