Variedades
Barhi, Dayri, Deglet Noor, Halawy, Khadrawy, Medjool, Thoory y Zahidi
Fuyu, Jiro, Gosho, Suruga, Hiratanenashi, Hachiya, Aizumishirazu, Yotsumizo, Yokono, Costata, Ormond y Tamopan
Color
Negro, Marrón, Rojo, Amarillo
Naranja, Rojo, Amarillo
Origen
Irak
Birmania, China, India, Japón