Variedades
Victoria, Presidente, Czar, Ariel, Avalon y Oullins Gage
Fuyu, Jiro, Gosho, Suruga, Hiratanenashi, Hachiya, Aizumishirazu, Yotsumizo, Yokono, Costata, Ormond y Tamopan
Origen
Cáucaso
Birmania, China, India, Japón
Tipo de Suelo
Arcilla, Marga, Franco arenoso
Franco arenoso, Bien drenado