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Grosella
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Maracuyá
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Maracuyá

Grosella y Maracuyá

Beneficios

Beneficios de la Salud

La prevención de la artritis, Prevención de cáncer, La salud del hígado, El tratamiento del escorbuto, La prevención de úlceras
El tratamiento del asma, El cuidado del corazón, Regula el azúcar de sangre, El alivio del dolor muscular, Reduce la tensión nerviosa

Beneficios Generales

Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Mejora la circulación sanguínea, Mantiene el nivel de colesterol saludable, El tratamiento de dolor de garganta, El tratamiento de resfriado común
Estimula el sistema inmunológico, Controla la presión sanguínea, Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Ayuda en la pérdida de peso

Beneficios para la Piel

Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, El tratamiento del acné
Beneficios contra el envejecimiento, Revitalización de la piel

Beneficios Cabello

Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, El tratamiento de la caspa
Protege el cabello

Alergia

Síntomas Alergia

Estreñimiento, Diarrea, Disminución de la presión arterial, Eczema, Hichazon facial, Urticaria, Ronquera, Comezón, Ojos que pican, Náusea, Sarpullido rojo, Enrojecimiento de los ojos, Nariz que moquea, Dolorido ojos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos
Anafilaxia, Dificultad para respirar, Disminución de la presión arterial, Mareo, Erupción cutánea, Hinchazón de la cara, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios

Efectos Secundarios

Irritación gástrica
Corazón estresado, Náusea, Vómitos, Posiblemente peligroso durante el embarazo

Recomendado para

Mujeres Embarazadas

Mujeres en Período de Lactancia

Mejor Tiempo a Comer

Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío

Nutrición

Tamaño de la Porción

100 g
100 g

Carbohidratos

10,18 g23,40 g
1 79.18
👆🏻

Fibra

4,30 g10,40 g
0 10.4
👆🏻

Azúcar

4,40 g11,20 g
0 63.35
👆🏻

Proteína

0,88 g2,20 g
0.3 14.07
👆🏻

Proteína Razón de Carbohidratos

0,090,09
0.02 0.52
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A (Retinol)

15,00 mcg64,00 mcg
0 681
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,04 mg0,00 mg
0 0.428
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,03 mg0,13 mg
0 1.3
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,30 mg1,50 mg
0 2.8
👆🏻

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)

0,29 mg0,73 mg
0 1.4
👆🏻

Vitamina B6 (Piridoxina)

0,08 mg0,10 mg
0 0.4
👆🏻

Vitamina B9 (Ácido Fólico)

6,00 mcg14,00 mcg
0 81
👆🏻

Vitamina C (Ácido Ascórbico)

27,70 mg30,00 mg
0 228.3
👆🏻

Vitamina E (Tocoferol)

0,37 mg0,02 mg
0 3.81
👆🏻

Vitamina K (Phyllochinone)

2,60 mcg0,70 mcg
0 40.3
👆🏻

Licopeno

0,00 mcg0,00 mcg
0 5204
👆🏻

Luteína+Zeaxantina

70,00 mcg0,00 mcg
0 834
👆🏻

Choline

0,00 mg7,60 mg
0 19.2
👆🏻

Grasa

0,58 g0,70 g
0 33.49
👆🏻

Minerales

Potasio

198,00 mg348,00 mg
42 840
👆🏻

Hierro

0,31 mg1,60 mg
0.06 9
👆🏻

Sodio

1,00 mg28,00 mg
0 1556
👆🏻

Calcio

25,00 mg12,00 mg
1 100
👆🏻

Magnesio

10,00 mg29,00 mg
0 92
👆🏻

Zinc

0,12 mg0,10 mg
0 2.7
👆🏻

Fósforo

27,00 mg68,00 mg
0 113
👆🏻

Manganeso

0,14 mg0,13 mg
0 3.3
👆🏻

Cobre

0,07 mg0,09 mg
0 2
👆🏻

Selenio

0,60 mcg0,60 mcg
0 63.7
👆🏻

Ácidos Grasos

Omega 3s

46,00 mg1,00 mg
0 318
👆🏻

Omega 6s

271,00 mg410,00 mg
0 1689
👆🏻

Esterol

Fitosterol

0,00 mg12,00 mg
0 87
👆🏻

Contenido de Agua

87,87 g72,93 g
0 95.23
👆🏻

Ceniza

0,49 g0,80 g
0 87.1
👆🏻

Calorías

Tamaño de la Porción

100 g
100 g

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara

44,00 kcal97,00 kcal
15 354
👆🏻

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara

44,00 kcal97,00 kcal
12 354
👆🏻

Calorías en forma congelada

44,00 kcal97,00 kcal
0 354
👆🏻

Calorías en forma seca

360,00 kcal410,00 kcal
16 747
👆🏻

Calorías en Formar Enlatado

73,00 kcal110,00 kcal
15 443
👆🏻

Calorías en el alimentos

Calorías en Jugo

40,00 kcal51,00 kcal
16 461
👆🏻

Calorías en el Mermelada

150,00 kcal330,00 kcal
49 420
👆🏻

Calorías en Tarta

240,00 kcal200,00 kcal
80 450
👆🏻

Características

Tipo

Baya, Fruta de árbol
Tropical

Temporada

Verano
Todas las temporadas

Variedades

Industria de Whinham, verde Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Keepsake, Lepaa Rojo, Mayo de Duke y Whitesmith
Australia púrpura, Púrpura Común, Kapoho Selección, Pratt híbrido, de Selección Universitaria Selección Nº B-74, y Waimanalo Yee Selección

Variedad Sin semilla

Color

Verde, Púrpura, Rojo, Amarillo
Púrpura, Amarillo

Dentro Color

Verde amarillento
Amarillo

Forma

Redondo
Óvalo

Textura

Crispy
Jugoso

Gusto

Astringente
Dulce, Tart

Origen

África, Europa, Asia Sudoccidental
Argentina, Brasil, Paraguay

Crece sobre

Arboles
-

Cultivo

Tipo de Suelo

Arcillosa, Bien drenado
Franco arenoso

pH Suelo

6-6.86.5-7.5
3.5 10
👆🏻

Condiciones Climáticas

Seco, Calentar
Libre de heladas, Soleado, Calentar

Hechos

Datos acerca

  • También se les llama 'fayberries' debido a una antigua creencia de que las hadas se escondieron en grosella para evitar el peligro.
  • Más de 200 especies de fruta de la pasión se encuentran cerca del río Amazonas.
  • El aceite extraído de sus semillas se utiliza en diversos productos cosméticos.

En Bebidas Alcohólicas

Vino

Cerveza

Spirits

Cócteles

Producción

Cima Productor

Alemania
Brasil

Otros Países

Austria, República Checa, Dinamarca, Hungría, Lituania, Polonia, Rusia, Ucrania, Reino Unido
Colombia, Ecuador, Indonesia, Kenia, Perú

Top Importador

-
Brasil

Cima Exportador

-
Ecuador

Nombre Científico

Nombre Botánico

Ribes uva-crispa
Passiflora edulis

Sinónimo

Ribes grossularia
Passiflora edulis f. edulis o Passiflora edulis f. flavicarpa

Clasificación

Dominio

Eukarya
Eukarya

Reino

Plantae
Plantae

Subreino

Tracheobionta
Tracheobionta

División

Magnoliophyta
Magnoliophyta

Clase

Magnoliopsida
Magnoliopsida

Subclase

Dillenhidae
Dillenhidae

Orden

Saxifragales
Malpighiales

Familia

Grossulariaceae
Passifloraceae

Género

Ribes
Passiflora

Especies

R. uva-crispa
P. edulis

Grupo Genérico

Saxífraga
Flor de la pasión