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Membrillo y Berenjena


Berenjena y Membrillo


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, Cura problemas gastrointestinales, Reduce la tensión nerviosa, La prevención de úlceras   
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea   

Beneficios Generales
Propiedades antioxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Estimula el sistema inmunológico, Controla la presión sanguínea, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Ayuda en la pérdida de peso, Mejora la circulación sanguínea, Mantiene el nivel de colesterol saludable   
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común   

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Reduce las arrugas   
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel   

Beneficios Cabello
Regula el crecimiento del cabello   
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
NA   
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos   

Efectos Secundarios
Reacción alérgica   
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
Yes   
No   

Mejor Tiempo a Comer
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)   
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
15,30 g   
25
5,88 g   
99+

Fibra
1,90 g   
27
3,00 g   
20

Azúcar
No disponible   
3,53 g   
99+

Proteína
0,40 g   
99+
0,98 g   
27

Proteína Razón de Carbohidratos
0,03   
25
0,17   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
2,00 mcg   
33
No disponible   

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
38
0,04 mg   
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,03 mg   
30
0,04 mg   
25

Vitamina B3 (Niacina)
0,20 mg   
99+
0,65 mg   
19

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,08 mg   
99+
0,28 mg   
17

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
3,00 mcg   
32
22,00 mcg   
12

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
15,00 mg   
40
2,20 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
No disponible   
0,30 mg   
23

Vitamina K (Phyllochinone)
No disponible   
3,50 mcg   
19

Licopeno
No disponible   
0,00 mcg   
9

Luteína+Zeaxantina
No disponible   
36,00 mcg   
24

Choline
No disponible   
6,90 mg   
15

Grasa
0,10 g   
99+
0,18 g   
35

Minerales
  
  

Potasio
197,00 mg   
37
229,00 mg   
31

Hierro
0,70 mg   
17
0,23 mg   
99+

Sodio
4,00 mg   
16
2,00 mg   
18

Calcio
11,00 mg   
32
9,00 mg   
35

Magnesio
8,00 mg   
27
14,00 mg   
20

Zinc
0,04 mg   
29
0,16 mg   
17

Fósforo
17,00 mg   
28
24,00 mg   
21

Manganeso
No disponible   
0,23 mg   
19

Cobre
0,13 mg   
14
0,08 mg   
28

Selenio
0,60 mcg   
10
0,30 mcg   
14

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
0,00 mg   
38
13,00 mg   
28

Omega 6s
49,00 mg   
33
63,00 mg   
28

Esterol
  
  

Fitosterol
No disponible   
7,00 mg   
12

Contenido de Agua
83,80 g   
99+
92,30 g   
5

Ceniza
0,40 g   
33
0,66 g   
17

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
57,00 kcal   
19
25,00 kcal   
39

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma congelada
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma seca
320,00 kcal   
14
No disponible   

Calorías en Formar Enlatado
No disponible   
No disponible   

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
50,00 kcal   
30
30,00 kcal   
38

Calorías en el Mermelada
130,00 kcal   
35
No disponible   

Calorías en Tarta
310,00 kcal   
16
No disponible   

Características

Tipo
Fruta de árbol   
Hortaliza, Tropical   

Temporada
Invierno   
Primavera, Verano   

Variedades
El prolífico de meech, Lusitanica, Campeón y Vranja AGM   
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco   

Variedad Sin semilla
No   
Yes   

Color
Verde, Amarillo   
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura   

Dentro Color
Blanco   
Blanco   

Forma
Redondo   
Óvalo   

Textura
Crujiente   
Carnoso   

Gusto
Tart   
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso   

Origen
Irán, Asia Sudoccidental, Turquía   
India   

Crece sobre
Arboles   
Arbustos   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Marga, Bien drenado   
Franco arenoso   

pH Suelo
6-7   
6-7   

Condiciones Climáticas
Calentar   
Caliente al clima cálido   

Hechos

Datos acerca
  • También se le llama como "pera de Cydonia ', siendo nativo de Cáucaso e Irán.
  • Lo llaman como la "manzana de oro 'de la mitología griega.
  
  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes   
No   

Cerveza
Yes   
No   

Spirits
Yes   
No   

Cócteles
Yes   
No   

Producción
  
  

Cima Productor
Turquía   
China   

Otros Países
Argelia, Argentina, Azerbaiyán, China, Irán, Marruecos, Serbia, España, Uzbekistán   
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía   

Top Importador
Estados Unidos de America   
Estados Unidos de America   

Cima Exportador
Argentina   
China   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Cydonia oblonga   
Solanum melongena   

Sinónimo
C. vulgaris   
Solanum ovigerum o Solanum trongum   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Rosidae   
Asteridae   

Orden
Rosales   
Solanales   

Familia
Rosaceae   
Solanaceae   

Género
Cydonia   
Solanum   

Especies
C. oblonga   
S. melongena   

Grupo Genérico
Rosa   
No Disponible   

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