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Berenjena vs Baya del Saúco Nutrición

Berenjena
Baya del Saúco
Baya del Saúco vs Berenjena Nutrición


Nutrición
Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   
Carbohidratos
5,88 g   
99+
18,40 g   
16
Fibra
3,00 g   
20
7,00 g   
4
Azúcar
3,53 g   
99+
No disponible   
Proteína
0,98 g   
27
0,66 g   
99+
Proteína Razón de Carbohidratos
0,17   
10
0,04   
24
Vitaminas
  
  
Vitamina A (Retinol)
No disponible   
30,00 mcg   
17
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
25
0,07 mg   
11
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg   
25
0,06 mg   
16
Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg   
19
0,50 mg   
30
Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,28 mg   
17
0,14 mg   
99+
Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg   
18
0,23 mg   
6
Vitamina B9 (Ácido Fólico)
22,00 mcg   
12
6,00 mcg   
29
Vitamina C (Ácido Ascórbico)
2,20 mg   
99+
36,00 mg   
23
Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg   
23
No disponible   
Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg   
19
No disponible   
Licopeno
0,00 mcg   
9
No disponible   
Luteína+Zeaxantina
36,00 mcg   
24
No disponible   
Choline
6,90 mg   
15
No disponible   
Grasa
0,18 g   
35
0,50 g   
18
Minerales
  
  
Potasio
229,00 mg   
31
280,00 mg   
21
Hierro
0,23 mg   
99+
1,60 mg   
8
Sodio
2,00 mg   
18
6,00 mg   
14
Calcio
9,00 mg   
35
38,00 mg   
9
Magnesio
14,00 mg   
20
5,00 mg   
30
Zinc
0,16 mg   
17
0,11 mg   
22
Fósforo
24,00 mg   
21
39,00 mg   
9
Manganeso
0,23 mg   
19
No disponible   
Cobre
0,08 mg   
28
0,06 mg   
36
Selenio
0,30 mcg   
14
0,60 mcg   
10
Ácidos Grasos
  
  
Omega 3s
13,00 mg   
28
85,00 mg   
9
Omega 6s
63,00 mg   
28
162,00 mg   
12
Esterol
  
  
Fitosterol
7,00 mg   
12
No disponible   
Contenido de Agua
92,30 g   
5
79,80 g   
99+
Ceniza
0,66 g   
17
0,60 g   
20
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