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Physalis y Boysenberry


Boysenberry y Physalis


Beneficios

Beneficios de la Salud
Propiedades anti-oxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Prevención de cáncer, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Reduce los problemas de circulación sanguínea, El tratamiento de la tos, fiebre y dolor de garganta, El tratamiento de la hipertensión  
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, El tratamiento de cálculos renales, Rejuvenecimiento de piel, Tratamiento de la enfermedad de alzheimer  

Beneficios Generales
El tratamiento del asma, Tratamiento de catarata, Tratamiento de la hepatitis, Tratamiento de la degeneración macular, Tratamiento de enfermedades neurodegenerativas  
Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva, Mejora la visión del ojo  

Beneficios para la Piel
El tratamiento del reumatismo y la dermatitis, El tratamiento de la inflamación de la piel  
Beneficios contra el envejecimiento, Reduce las arrugas, Rejuvenecimiento de piel  

Beneficios Cabello
-  
Protege el cabello  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
-  
-  

Efectos Secundarios
Hipertensión, Taquicardia ventricular  
Disminución de los niveles de azúcar en sangre  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío  
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
13,30 g  
36
12,20 g  
39

Fibra
0,50 g  
99+
5,30 g  
9

Azúcar
3,90 g  
99+
6,90 g  
99+

Proteína
2,30 g  
8
1,10 g  
21

Proteína Razón de Carbohidratos
0,17  
10
0,09  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
150,00 mcg  
6
3,00 mcg  
34

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg  
3
0,05 mg  
19

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
25

Vitamina B3 (Niacina)
2,80 mg  
1
0,77 mg  
14

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,62 mg  
4
0,25 mg  
24

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg  
15
0,06 mg  
31

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
10,00 mcg  
25
63,00 mcg  
2

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
28,00 mg  
32
3,10 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,50 mg  
22
0,87 mg  
14

Vitamina K (Phyllochinone)
0,50 mcg  
37
7,80 mcg  
10

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
335,00 mcg  
4
118,00 mcg  
14

Choline
2,00 mg  
37
10,20 mg  
7

Grasa
0,00 g  
99+
0,26 g  
30

Minerales
  
  

Potasio
170,00 mg  
99+
139,00 mg  
99+

Hierro
1,30 mg  
11
0,85 mg  
15

Sodio
1,00 mg  
20
1,00 mg  
20

Calcio
12,00 mg  
30
27,00 mg  
16

Magnesio
8,00 mg  
27
16,00 mg  
18

Zinc
0,10 mg  
23
0,22 mg  
13

Fósforo
39,00 mg  
9
27,00 mg  
19

Manganeso
0,40 mg  
12
0,55 mg  
8

Cobre
0,10 mg  
22
0,08 mg  
29

Selenio
0,90 mcg  
8
0,20 mcg  
15

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
60,00 mg  
13
50,00 mg  
16

Omega 6s
80,00 mg  
24
98,00 mg  
19

Esterol
  
  

Fitosterol
9,00 mg  
19
15,00 mg  
13

Contenido de Agua
92,70 g  
5
85,90 g  
36

Ceniza
0,80 g  
13
0,54 g  
23

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
77,00 kcal  
15
50,00 kcal  
32

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
36,00 kcal  
99+
43,00 kcal  
36

Calorías en forma congelada
53,00 kcal  
27
50,00 kcal  
30

Calorías en forma seca
92,00 kcal  
99+
275,00 kcal  
31

Calorías en Formar Enlatado
53,00 kcal  
33
50,00 kcal  
35

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
60,00 kcal  
23
40,00 kcal  
37

Calorías en el Mermelada
238,00 kcal  
22
250,00 kcal  
19

Calorías en Tarta
320,00 kcal  
16
300,00 kcal  
20

Características

Tipo
Hortaliza  
Baya  

Temporada
Primavera, Verano  
Primavera, Verano  

Variedades
Physalis franchetii, Physalis pruinosa, Physalis peruviana, Physalis heterophylla y Physalis philadelphica  
Espina y sin Espinas  

Variedad Sin semilla
No  
No  

Color
Amarillo brillante, Naranja  
Negro, Púrpura, Negro púrpura  

Dentro Color
Naranja  
Magenta  

Forma
Redondo  
Redondo  

Textura
Jugoso  
Jugoso  

Gusto
-  
-  

Origen
Chile, Perú  
América  

Crece sobre
Arbustos  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
-  
-  

pH Suelo
5-6.1  
5.8-6.5  

Condiciones Climáticas
-  
-  

Hechos

Datos acerca
Physalis también se conoce como uchuva o baya dorada.  
Las moras de Boysen son un cruce entre frambuesas, moras y moras logan.  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No  
Yes  

Cerveza
Yes  
Yes  

Spirits
No  
Yes  

Cócteles
Yes  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
-  
-  

Otros Países
-  
-  

Top Importador
Países Bajos  
China  

Cima Exportador
Colombia  
Nueva Zelanda  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Physalis Peruviana  
Rubus ursinus x idaeus  

Sinónimo
Alkekengi, Herschellia y Pentaphitrum  
Rubus Ursinus x Rubus Idaeus  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Asteridae  
Rosidae  

Orden
Solanales  
Rosales  

Familia
Solanaceae  
Rosaceae  

Género
Physalis  
Rubus  

Especies
Physalis  
R. ursinus x idaeus  

Grupo Genérico
-  
Rosa  

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