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Physalis y Salmonberry


Salmonberry y Physalis


Beneficios

Beneficios de la Salud
Propiedades anti-oxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Prevención de cáncer, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Reduce los problemas de circulación sanguínea, El tratamiento de la tos, fiebre y dolor de garganta, El tratamiento de la hipertensión  
Prevención de cáncer, Mejora la salud del estómago, Propiedades de la pérdida de peso  

Beneficios Generales
El tratamiento del asma, Tratamiento de catarata, Tratamiento de la hepatitis, Tratamiento de la degeneración macular, Tratamiento de enfermedades neurodegenerativas  
Propiedades antioxidantes, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, La curación de heridas, Mejora la visión del ojo, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Fortalece los huesos  

Beneficios para la Piel
El tratamiento del reumatismo y la dermatitis, El tratamiento de la inflamación de la piel  
Beneficios contra el envejecimiento, Reduce las arrugas  

Beneficios Cabello
-  
Protege el cabello, Regula el crecimiento del cabello  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
-  
Dolores abdominales, Comezón, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios  

Efectos Secundarios
Hipertensión, Taquicardia ventricular  
Reacción alérgica  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío  
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No coma después de la comida, Tiempo de la mañana (antes de la comida)  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
13,30 g  
36
10,10 g  
99+

Fibra
0,50 g  
99+
1,90 g  
29

Azúcar
3,90 g  
99+
3,70 g  
99+

Proteína
2,30 g  
8
0,90 g  
30

Proteína Razón de Carbohidratos
0,17  
10
0,09  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
150,00 mcg  
6
50,00 mcg  
14

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg  
3
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg  
23
0,06 mg  
15

Vitamina B3 (Niacina)
2,80 mg  
1
0,47 mg  
32

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,62 mg  
4
0,17 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg  
15
0,08 mg  
21

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
10,00 mcg  
25
17,00 mcg  
18

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
28,00 mg  
32
9,20 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,50 mg  
22
1,61 mg  
5

Vitamina K (Phyllochinone)
0,50 mcg  
37
14,80 mcg  
6

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
335,00 mcg  
4
-  

Choline
2,00 mg  
37
-  

Grasa
0,00 g  
99+
0,33 g  
25

Minerales
  
  

Potasio
170,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Hierro
1,30 mg  
11
0,40 mg  
29

Sodio
1,00 mg  
20
14,00 mg  
8

Calcio
12,00 mg  
30
13,00 mg  
29

Magnesio
8,00 mg  
27
15,00 mg  
19

Zinc
0,10 mg  
23
0,28 mg  
10

Fósforo
39,00 mg  
9
27,00 mg  
19

Manganeso
0,40 mg  
12
1,10 mg  
3

Cobre
0,10 mg  
22
0,03 mg  
99+

Selenio
0,90 mcg  
8
0,20 mcg  
15

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
60,00 mg  
13
0,00 mg  
99+

Omega 6s
80,00 mg  
24
0,00 mg  
99+

Esterol
  
  

Fitosterol
9,00 mg  
19
-  

Contenido de Agua
92,70 g  
5
88,21 g  
20

Ceniza
0,80 g  
13
0,56 g  
22

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
77,00 kcal  
15
47,00 kcal  
34

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
36,00 kcal  
99+
42,00 kcal  
37

Calorías en forma congelada
53,00 kcal  
27
52,00 kcal  
28

Calorías en forma seca
92,00 kcal  
99+
52,00 kcal  
99+

Calorías en Formar Enlatado
53,00 kcal  
33
52,00 kcal  
34

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
60,00 kcal  
23
55,00 kcal  
26

Calorías en el Mermelada
238,00 kcal  
22
120,00 kcal  
36

Calorías en Tarta
320,00 kcal  
16
360,00 kcal  
10

Características

Tipo
Hortaliza  
Baya  

Temporada
Primavera, Verano  
Todas las temporadas  

Variedades
Physalis franchetii, Physalis pruinosa, Physalis peruviana, Physalis heterophylla y Physalis philadelphica  
Oro rubí y Doble Olímpico  

Variedad Sin semilla
No  
No  

Color
Amarillo brillante, Naranja  
Rosado, Rosado rojo, Salmón, Amarilla salmón  

Dentro Color
Naranja  
Rosado  

Forma
Redondo  
Óvalo  

Textura
Jugoso  
Jugoso  

Gusto
-  
Dulce  

Origen
Chile, Perú  
Norteamérica  

Crece sobre
Arbustos  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
-  
Marga  

pH Suelo
5-6.1  
5.7-7.2  

Condiciones Climáticas
-  
Húmedo  

Hechos

Datos acerca
Physalis también se conoce como uchuva o baya dorada.  
  • La baya de color salmón nombre se debe a la semejanza con 'huevas de salmón'.
  • En 1 kg de fruta, hay en total 315,250 semillas.
  • Arbol de la baya de color deja actuar como un excelente sustituto para el té.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No  
-  

Cerveza
Yes  
-  

Spirits
No  
-  

Cócteles
Yes  
-  

Producción
  
  

Cima Productor
-  
Estados Unidos de America  

Otros Países
-  
Canadá, México  

Top Importador
Países Bajos  
-  

Cima Exportador
Colombia  
-  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Physalis Peruviana  
Rubus spectabilis  

Sinónimo
Alkekengi, Herschellia y Pentaphitrum  
Rubus spectabilis  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Asteridae  
Rosidae  

Orden
Solanales  
Rosales  

Familia
Solanaceae  
Rosaceae  

Género
Physalis  
Rubus  

Especies
Physalis  
R. spectabilis  

Grupo Genérico
-  
-  

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