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Salmonberry y Grosella


Grosella y Salmonberry


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, Mejora la salud del estómago, Propiedades de la pérdida de peso  
La prevención de la artritis, Prevención de cáncer, La salud del hígado, El tratamiento del escorbuto, La prevención de úlceras  

Beneficios Generales
Propiedades antioxidantes, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, La curación de heridas, Mejora la visión del ojo, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Fortalece los huesos  
Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Mejora la circulación sanguínea, Mantiene el nivel de colesterol saludable, El tratamiento de dolor de garganta, El tratamiento de resfriado común  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Reduce las arrugas  
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, El tratamiento del acné  

Beneficios Cabello
Protege el cabello, Regula el crecimiento del cabello  
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, El tratamiento de la caspa  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Comezón, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios  
Estreñimiento, Diarrea, Disminución de la presión arterial, Eczema, Hichazon facial, Urticaria, Ronquera, Comezón, Ojos que pican, Náusea, Sarpullido rojo, Enrojecimiento de los ojos, Nariz que moquea, Dolorido ojos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos  

Efectos Secundarios
Reacción alérgica  
Irritación gástrica  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No coma después de la comida, Tiempo de la mañana (antes de la comida)  
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
10,10 g  
99+
10,18 g  
99+

Fibra
1,90 g  
29
4,30 g  
13

Azúcar
3,70 g  
99+
4,40 g  
99+

Proteína
0,90 g  
30
0,88 g  
31

Proteína Razón de Carbohidratos
0,09  
16
0,09  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
50,00 mcg  
14
15,00 mcg  
26

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,06 mg  
15
0,03 mg  
30

Vitamina B3 (Niacina)
0,47 mg  
32
0,30 mg  
99+

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,17 mg  
99+
0,29 mg  
17

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg  
21
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
17,00 mcg  
18
6,00 mcg  
29

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
9,20 mg  
99+
27,70 mg  
33

Vitamina E (Tocoferol)
1,61 mg  
5
0,37 mg  
25

Vitamina K (Phyllochinone)
14,80 mcg  
6
2,60 mcg  
25

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
-  
70,00 mcg  
23

Choline
-  
0,00 mg  
39

Grasa
0,33 g  
25
0,58 g  
15

Minerales
  
  

Potasio
110,00 mg  
99+
198,00 mg  
37

Hierro
0,40 mg  
29
0,31 mg  
34

Sodio
14,00 mg  
8
1,00 mg  
20

Calcio
13,00 mg  
29
25,00 mg  
18

Magnesio
15,00 mg  
19
10,00 mg  
25

Zinc
0,28 mg  
10
0,12 mg  
21

Fósforo
27,00 mg  
19
27,00 mg  
19

Manganeso
1,10 mg  
3
0,14 mg  
27

Cobre
0,03 mg  
99+
0,07 mg  
32

Selenio
0,20 mcg  
15
0,60 mcg  
10

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
0,00 mg  
99+
46,00 mg  
19

Omega 6s
0,00 mg  
99+
271,00 mg  
6

Esterol
  
  

Fitosterol
-  
0,00 mg  
26

Contenido de Agua
88,21 g  
20
87,87 g  
24

Ceniza
0,56 g  
22
0,49 g  
28

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
47,00 kcal  
34
44,00 kcal  
37

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
42,00 kcal  
37
44,00 kcal  
35

Calorías en forma congelada
52,00 kcal  
28
44,00 kcal  
36

Calorías en forma seca
52,00 kcal  
99+
360,00 kcal  
10

Calorías en Formar Enlatado
52,00 kcal  
34
73,00 kcal  
21

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
55,00 kcal  
26
40,00 kcal  
37

Calorías en el Mermelada
120,00 kcal  
36
150,00 kcal  
33

Calorías en Tarta
360,00 kcal  
10
240,00 kcal  
99+

Características

Tipo
Baya  
Baya, Fruta de árbol  

Temporada
Todas las temporadas  
Verano  

Variedades
Oro rubí y Doble Olímpico  
Industria de Whinham, verde Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Keepsake, Lepaa Rojo, Mayo de Duke y Whitesmith  

Variedad Sin semilla
No  
Yes  

Color
Rosado, Rosado rojo, Salmón, Amarilla salmón  
Verde, Púrpura, Rojo, Amarillo  

Dentro Color
Rosado  
Verde amarillento  

Forma
Óvalo  
Redondo  

Textura
Jugoso  
Crispy  

Gusto
Dulce  
Astringente  

Origen
Norteamérica  
África, Europa, Asia Sudoccidental  

Crece sobre
Arboles  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Marga  
Arcillosa, Bien drenado  

pH Suelo
5.7-7.2  
6-6.8  

Condiciones Climáticas
Húmedo  
Seco, Calentar  

Hechos

Datos acerca
  • La baya de color salmón nombre se debe a la semejanza con 'huevas de salmón'.
  • En 1 kg de fruta, hay en total 315,250 semillas.
  • Arbol de la baya de color deja actuar como un excelente sustituto para el té.
  
  • También se les llama 'fayberries' debido a una antigua creencia de que las hadas se escondieron en grosella para evitar el peligro.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
-  
Yes  

Cerveza
-  
Yes  

Spirits
-  
Yes  

Cócteles
-  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
Estados Unidos de America  
Alemania  

Otros Países
Canadá, México  
Austria, República Checa, Dinamarca, Hungría, Lituania, Polonia, Rusia, Ucrania, Reino Unido  

Top Importador
-  
-  

Cima Exportador
-  
-  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Rubus spectabilis  
Ribes uva-crispa  

Sinónimo
Rubus spectabilis  
Ribes grossularia  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Rosidae  
Dillenhidae  

Orden
Rosales  
Saxifragales  

Familia
Rosaceae  
Grossulariaceae  

Género
Rubus  
Ribes  

Especies
R. spectabilis  
R. uva-crispa  

Grupo Genérico
-  
Saxífraga  

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