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Aubergine
Aubergine

Groseille à maquereau
Groseille à maquereau



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Aubergine
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Groseille à maquereau

Aubergine et Groseille à maquereau

Avantages

Avantages pour la santé

Prévention du cancer, Soins de coeur, Réduit les problèmes de circulation sanguine
Prévention de l'arthrite, Prévention du cancer, La santé du foie, Traitement scorbut, Prévention ulcère

Avantages Généraux

Digestive aid, Lutte contre les infections, Le traitement de la grippe, Guérison des plaies, Aide à la perte de poids, Traitement du rhume commun
Stimule le système immunitaire, Digestive aid, Soin des yeux, Lutte contre les infections, Améliore la circulation sanguine, Maintient niveau de cholestérol sain, Le traitement des maux de gorge, Traitement du rhume commun

Avantages Peau

Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Nettoyage de la peau, Rajeunissement de la peau
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Réduit les rides, Traitement de l'acné

Cheveux Avantages

Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux, Rajeunit scalp
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Traitement des pellicules

Allergie

Les Symptômes d'allergie

Douleurs abdominales, Anaphylaxie, La diarrhée, Vertiges, Urticaire, Démangeaisons en langue et autres parties de la bouche, Picotements Sensation dans la bouche, Vomissement
Constipation, La diarrhée, Baisse dans le sang pression, Eczéma, Gonflement du visage, Urticaire, Enrouement, Démangeaisons, Yeux qui grattent, La nausée, Éruption rouge, Rougeur des yeux, Nez qui coule, Yeux irrités, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres, Picotements Sensation dans la bouche, Vomissement

Effets Secondaires

Réaction allergique, Irritation, La nausée, Démangeaison de la peau, Gonflement
Irritation gastrique

Recomandé pour

Femmes Enceintes

Les femmes qui allaitent

Meilleur Temps pour Manger

Ayant consulté repas, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher
Meilleur si pris comme un petit déjeuner (ou estomac vide), Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Temps Matin (avant le déjeuner)

Nutrition

Portion

100 g
100 g

Glucides

5,88 g10,18 g
1 79.18
👆🏻

Fibre

3,00 g4,30 g
0 10.4
👆🏻

Sucre

3,53 g4,40 g
0 63.35
👆🏻

Protéine

0,98 g0,88 g
0.3 14.07
👆🏻

Protein Ratio Carb

0,170,09
0.02 0.52
👆🏻

Vitamines

Vitamine A (Rétinol)

3,00 mcg15,00 mcg
0 681
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,04 mg0,04 mg
0 0.428
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,04 mg0,03 mg
0 1.3
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,65 mg0,30 mg
0 2.8
👆🏻

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)

0,28 mg0,29 mg
0 1.4
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,08 mg0,08 mg
0 0.4
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique)

22,00 mcg6,00 mcg
0 81
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

2,20 mg27,70 mg
0 228.3
👆🏻

Vitamine E (Tocopherole)

0,30 mg0,37 mg
0 3.81
👆🏻

Vitamine K (Phyllochinone)

3,50 mcg2,60 mcg
0 40.3
👆🏻

Lycopène

0,00 mcg0,00 mcg
0 5204
👆🏻

Lutéine+Zéaxanthine

36,00 mcg70,00 mcg
0 834
👆🏻

Choline

6,90 mg0,00 mg
0 19.2
👆🏻

Graisse

0,18 g0,58 g
0 33.49
👆🏻

Minéraux

Potassium

229,00 mg198,00 mg
42 840
👆🏻

Fer à repasser

0,23 mg0,31 mg
0.06 9
👆🏻

Sodium

2,00 mg1,00 mg
0 1556
👆🏻

Calcium

9,00 mg25,00 mg
1 100
👆🏻

Magnésium

14,00 mg10,00 mg
0 92
👆🏻

Zinc

0,16 mg0,12 mg
0 2.7
👆🏻

Phosphore

24,00 mg27,00 mg
0 113
👆🏻

Manganèse

0,23 mg0,14 mg
0 3.3
👆🏻

Cuivre

0,08 mg0,07 mg
0 2
👆🏻

Sélénium

0,30 mcg0,60 mcg
0 63.7
👆🏻

Les acides gras

Oméga 3s

13,00 mg46,00 mg
0 318
👆🏻

Oméga 6s

63,00 mg271,00 mg
0 1689
👆🏻

Stérol

Phytosterol

7,00 mg0,00 mg
0 87
👆🏻

Teneur en eau

92,30 g87,87 g
0 95.23
👆🏻

Cendre

0,66 g0,49 g
0 87.1
👆🏻

Calories

Portion

100 g
100 g

Calories dans les fruits frais avec Peel

25,00 kcal44,00 kcal
15 354
👆🏻

Calories dans les fruits frais sans Peel

25,00 kcal44,00 kcal
12 354
👆🏻

Calories sous forme congelée

24,00 kcal44,00 kcal
0 354
👆🏻

Calories sous forme séchée

212,00 kcal360,00 kcal
16 747
👆🏻

Calories sous forme de conserves

24,00 kcal73,00 kcal
15 443
👆🏻

Calories dans les Aliments

Calories dans Juice

30,00 kcal40,00 kcal
16 461
👆🏻

Calories dans Jam

-150,00 kcal
49 420
👆🏻

Calories dans Pie

170,00 kcal240,00 kcal
80 450
👆🏻

Caractéristiques

Type

Fruit légumes, Tropical
Berry, Fruits de l'arbre

Saison

Printemps, Été
Été

Variétés

Magie noire, Beauté noire, Noir Cloche, Sicilienne, Italienne, Indienne (bébé), Japonais, Chinois et Blanc
Whinham de Industrie, Vert Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Keepsake, Lepaa Rouge, Mai Duke et Ferblantier

Seedless Variété

Couleur

Noir, Vert, Rose, Violet, Violacé Noir
Vert, Violet, Rouge, Jaune

Couleur Intérieure

Blanc
Vert jaunâtre

Forme

Ovale
Rond

Texture

Charnu
Crispy

Goût

Amer, Légèrement sucré, Spongieux
Astringent

Origine

Inde
Afrique, Europe, Sud-Ouest Asie

Pousse sur

Des buissons
Des arbres

Cultivation

Type de Sol

Loam sableux
Riche en terreau, Bien drainé

pH du Sol

6-76-6.8
3.5 10
👆🏻

Conditions Climatiques

Chaud à très chaud climat
Sec, Chaleureux

Faits

Faits sur

  • En Italie, il est une croyance que le régime alimentaire riche en aubergine conduit à la folie. Par conséquent, ils l'appellent une "pomme folle".
  • Aubergine contient de la nicotine et peut aider à arrêter de fumer.
  • Ils sont aussi appelés fayberries en raison d'une croyance ancienne que les fées se sont cachés dans les buissons de groseille pour éviter le danger.

Dans les Boissons Alcoolisées

Vin

Bière

Spirits

Cocktails

Production

Top Producteur

Chine
Allemagne

Autres Pays

Egypte, Inde, Indonésie, l'Iran, Irak, Italie, Japon, l'Espagne, Turquie
Autriche, République Tchèque, Danemark, Hongrie, Lituanie, Pologne, Russie, Ukraine, Royaume-Uni

Top Importateur

Etats-Unis d'Amerique
-

Top Exportateur

Chine
-

Nom Scientifique

Nom Botanique

Solanum melongena
Ribes uva-crispa

Synonyme

Solanum ovigerum ou Solanum trongum
Ribes grossularia

Classification

Domaine

Eukarya
Eukarya

Royaume

Plantae
Plantae

Sous-règne

Tracheobionta
Tracheobionta

Division

Magnoliophyta
Magnoliophyta

Classe

Magnoliopsida
Magnoliopsida

Sous-classe

Asteridae
Dillenhidae

Ordre

Solanales
Saxifragales

Famille

Solanaceae
Grossulariaceae

Genre

Solanum
Ribes

Espèce

S. melongena
R. uva-crispa

Groupe Générique

-
Saxifrage