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Aubergine vs Papaye Nutrition

Aubergine
Papaye
Papaye vs Aubergine Nutrition


Nutrition
Portion
100 g  
100 g  
Glucides
5,88 g  
99+
10,82 g  
99+
Fibre
3,00 g  
21
1,70 g  
31
Sucre
3,53 g  
99+
7,82 g  
99+
Protéine
0,98 g  
27
0,50 g  
99+
Protein Ratio Carb
0,17  
10
0,05  
22
Vitamines
  
  
Vitamine A (Rétinol)
3,00 mcg  
34
47,00 mcg  
15
Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg  
25
0,02 mg  
36
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,04 mg  
25
0,03 mg  
32
Vitamine B3 (Niacine)
0,65 mg  
19
0,36 mg  
40
Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,28 mg  
20
0,19 mg  
37
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg  
18
0,04 mg  
99+
Vitamine B9 (Acide Folique)
22,00 mcg  
12
38,00 mcg  
5
Vitamine C (Acide Ascorbique)
2,20 mg  
99+
62,00 mg  
11
Vitamine E (Tocopherole)
0,30 mg  
27
0,30 mg  
27
Vitamine K (Phyllochinone)
3,50 mcg  
20
2,60 mcg  
25
Lycopène
0,00 mcg  
9
1 828,00 mcg  
4
Lutéine+Zéaxanthine
36,00 mcg  
27
89,00 mcg  
17
Choline
6,90 mg  
19
6,10 mg  
23
Graisse
0,18 g  
35
0,26 g  
30
Minéraux
  
  
Potassium
229,00 mg  
31
182,00 mg  
99+
Fer à repasser
0,23 mg  
99+
0,25 mg  
40
Sodium
2,00 mg  
18
8,00 mg  
11
Calcium
9,00 mg  
36
20,00 mg  
23
Magnésium
14,00 mg  
20
21,00 mg  
12
Zinc
0,16 mg  
17
0,08 mg  
25
Phosphore
24,00 mg  
21
10,00 mg  
37
Manganèse
0,23 mg  
22
0,04 mg  
99+
Cuivre
0,08 mg  
28
0,11 mg  
19
Sélénium
0,30 mcg  
14
0,10 mcg  
16
Les acides gras
  
  
Oméga 3s
13,00 mg  
31
47,00 mg  
18
Oméga 6s
63,00 mg  
28
11,00 mg  
99+
Stérol
  
  
Phytosterol
7,00 mg  
22
16,00 mg  
12
Teneur en eau
92,30 g  
6
88,00 g  
23
Cendre
0,66 g  
18
0,60 g  
21
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