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L'intera frutta kumquat è commestibile, tranne pochi semi.
Il gusto della pelle kumquat è dolce, mentre la carne interna è aspro.
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Cina
Clementine è stato coltivato prima al centro di ricerca di agrumi in USA nel 1909.
Si chiama come "Natale arancione" in quanto è limitata stagione di crescita cade durante l'inverno.
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Stati Uniti d'America
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