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L'intera frutta kumquat è commestibile, tranne pochi semi.
Il gusto della pelle kumquat è dolce, mentre la carne interna è aspro.
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Brasile, Messico, Spagna, Stati Uniti d'America
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They are also called 'fayberries' because of an ancient belief that the fairies hid in the gooseberry bushes to avoid the danger.
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