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Peperoni colorati sono più dolci rispetto al peperone verde.
La cavità interna colore bianco è ricca fonte di flavonoidi ed è commestibile.
Rosso peperoni hanno più nutrienti rispetto ai peperoni verdi.
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Stati Uniti d'America
Canada
E'stato nominato come Zucca Acorn per la sua somiglianza ad un grande ghianda coste.
Si dice che da squash veniva coltivato in Messico finchè 10.000 anni fa.
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