थंड हवामानात तयार होणारे हे फळ आपल्या आरोग्याच्या दृष्टीने इतके फायदेशीर आहे की, इंग्रजीत ‘ऍन ऍपल अ डे कीप्स डॉक्टर अवे’ असे त्याच्याबद्दल म्हटले जाते.
  
चिंचेच्या फळाच्या गरातील रंगावरून चिंचेचे पिवळी चिंच आणि लाल चिंच असे दोन प्रकार पडतात.
चिंच सौम्य रेचक म्हणून काम करते.
  
मद्यार्क पेयं मध्ये
  
  
मद्य
Yes
  
Yes
  
बिअर
Yes
  
Yes
  
स्पिरिट
Yes
  
No
  
कॉकटेल
Yes
  
Yes
  
उत्पादन
  
  
अव्वल निर्माते
चीन
  
भारत
  
अन्य देश
चिली, फ्रान्स, भारत, इराण, इटली, पोलंड, रशिया, तुर्की, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका