चिंच आणि टोमॅटो
फायदे
आरोग्यासाठी फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, श्वसन आरोग्य चांगले करते, कर्करोग प्रतिबंध, पचनास मदत करते, मूळव्याध उपचार
उदासीनता कमी करते, कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, स्नायू वेदना आराम, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, हृदय दर नियमन, वजन कमी करते
सामान्य फायदे
मज्जातंतू कार्य वाढविण्यास फायदेशीर, परजीवी आणि वर्म्स पासून संरक्षण, वेदनेपासुन आराम
रक्तदाब नियंत्रित करते, डोळ्यांची काळजी, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा तजेलदार करते, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, काळ्या डागांवर उपचार
वृद्धत्वाची गती कमी करते, सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, त्वचा टवटवीत करते, पुरळांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते
चांगले कंडिशनर, केस गळणे थांबवते, मऊ करणारा मास्क
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, श्वास घेण्यात अडचण, भोवळ येणे, इसब, शुध्द हरपणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, बंद नाक, चेहऱ्याची सुजन, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
अति संवेदनशीलता, खोकला, अतिसार, इसब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, घसा खवखवणे, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ उठणे, वाहणारे नाक, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
दुष्परिणाम
रक्तातील साखरेची पातळी कमी करते, असिड रिफ्लॅक्स आनते, असोशी प्रतिक्रिया, दात किडणे, गालस्टोन्स तयार होऊ शकतात
छातीत जळजळ
उपयुक्त आहे
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनदा महिला
No
Yes
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
पोषण
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
कर्बोदकं
62.50 ग्रॅम
4
3.90 ग्रॅम
99+
तंतू
5.10 ग्रॅम
10
1.20 ग्रॅम
34
साखर
57.40 ग्रॅम
3
2.60 ग्रॅम
99+
प्रथिने
2.80 ग्रॅम
4
0.90 ग्रॅम
30
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.04
23
0.23
5
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
30.00 मैक्रोग्रॅम
17
42.00 मैक्रोग्रॅम
14
ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.43 मिलिग्रॅम
1
0.04 मिलिग्रॅम
27
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.15 मिलिग्रॅम
4
0.02 मिलिग्रॅम
39
ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
1.94 मिलिग्रॅम
2
0.59 मिलिग्रॅम
27
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.14 मिलिग्रॅम
99+
0.09 मिलिग्रॅम
99+
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.07 मिलिग्रॅम
26
0.08 मिलिग्रॅम
20
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
14.00 मैक्रोग्रॅम
21
15.00 मैक्रोग्रॅम
20
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
3.50 मिलिग्रॅम
99+
14.00 मिलिग्रॅम
99+
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.10 मिलिग्रॅम
37
0.54 मिलिग्रॅम
18
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
2.80 मैक्रोग्रॅम
22
7.90 मैक्रोग्रॅम
9
लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम
9
2,573.00 मैक्रोग्रॅम
3
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
0.00 मैक्रोग्रॅम
36
123.00 मैक्रोग्रॅम
10
चोलीन
8.60 मिलिग्रॅम
8
6.70 मिलिग्रॅम
16
चरबी
0.60 ग्रॅम
14
0.20 ग्रॅम
33
खनिजे
पोटॅशियम
628.00 मिलिग्रॅम
4
237.00 मिलिग्रॅम
28
लोह
2.80 मिलिग्रॅम
2
0.27 मिलिग्रॅम
38
सोडियम
28.00 मिलिग्रॅम
2
5.00 मिलिग्रॅम
15
कॅल्शियम
74.00 मिलिग्रॅम
2
10.00 मिलिग्रॅम
34
मॅग्नेशियम
92.00 मिलिग्रॅम
1
11.00 मिलिग्रॅम
24
जस्त
0.10 मिलिग्रॅम
23
0.17 मिलिग्रॅम
16
फॉस्फरस
113.00 मिलिग्रॅम
1
24.00 मिलिग्रॅम
21
मँगनीज
0.10 मिलिग्रॅम
31
0.11 मिलिग्रॅम
29
तांबे
0.00 मिलिग्रॅम
99+
0.06 मिलिग्रॅम
38
सेलेनियम
1.30 मैक्रोग्रॅम
6
0.00 मैक्रोग्रॅम
17
चरबीयुक्त आम्ल
ओमेगा 3s
0.00 मिलिग्रॅम
38
3.00 मिलिग्रॅम
35
ओमेगा 6s
0.00 मिलिग्रॅम
99+
80.00 मिलिग्रॅम
24
स्टेरॉल
फायटोस्टेरॉल
0.00 मिलिग्रॅम
16
7.00 मिलिग्रॅम
12
पाण्याचा अंश
82.00 ग्रॅम
99+
94.52 ग्रॅम
2
राख
0.09 ग्रॅम
99+
0.50 ग्रॅम
26
कॅलरीज
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
18.00 किलोकॅलरी
99+
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
239.00 किलोकॅलरी
2
उपलब्ध नाही
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
187.00 किलोकॅलरी
1
16.00 किलोकॅलरी
29
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
128.00 किलोकॅलरी
37
258.00 किलोकॅलरी
28
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
17.00 किलोकॅलरी
27
अन्नामध्ये उष्मांक
रसामध्ये उष्मांक
28.00 किलोकॅलरी
39
17.00 किलोकॅलरी
99+
जॅममध्ये उष्मांक
254.00 किलोकॅलरी
17
110.00 किलोकॅलरी
37
पाई मध्ये उष्मांक
239.00 किलोकॅलरी
39
150.00 किलोकॅलरी
99+
वैशिष्ट्ये
प्रकार
उष्णदेशीय
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ, फळ भाजीपाला
हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
बारामही
जाती
ऊरिगम, हसानुर, तुमकूर प्रतिस्थान आणि योगेश्वरी
बेटर बॉय, अर्ली गर्ल, बीफस्टिक, बीफमास्टर, गुलाबी ब्रॅन्डीविनेम, गुलाबी कॅस्पियन, थाई गुलाबी, हवाईयन अननस, चेरोकी जांभळा, काळा एथिओपिअन आणि पॉल रोबेसोन
बिनबियांच्या विविधता
No
Yes
रंग
तपकिरी, लालसर तपकिरी
हिरवा, नारंगी, गुलाबी, जांभळसर काळा, लाल, पांढरा, पिवळा
आतील रंग
तपकिरी
लाल
आकार
वक्राकार दंडगोलाकार
गोल
घडण
कठीण
रसाळ
चव
आंबट-गोड
आंबट, गोड
उत्पत्तिस्थान
आफ्रिका
मध्य अमेरिका, दक्षिण अमेरिका
वाढ
झाडे
झुडूप
लागवड
मातीचा प्रकार
चिकणमाती, वालुकामय, वालुकामय चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती
मातीत pH
5.6-6.5
6-6.8
हवामान
दमट ते कोरडे हवामान, पाऊस, उबदार ते गरम हवामान
भरपूर सूर्यप्रकाश असणारा, उबदार
तथ्ये
बद्दल तथ्य
- चिंचेच्या फळाच्या गरातील रंगावरून चिंचेचे पिवळी चिंच आणि लाल चिंच असे दोन प्रकार पडतात.
- चिंच सौम्य रेचक म्हणून काम करते.
- टोमॅटो ही एक फळभाजी आहे.
- मानवाला टोमॅटोची ओळख इ.स. १५५४ च्या सुमारास झाल्याची नोंद इतिहासात झालेली आहे.
- शहरातील हॉटेलमध्ये फ्रेंचफ्राय (बटाट्याचे तळलेले उभे तुकडे), बटाटा चिप्सबरोबर टोमॅटो केचप देण्याची रीत आहे.
मद्यार्क पेयं मध्ये
मद्य
Yes
Yes
बिअर
Yes
Yes
स्पिरिट
No
No
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
अव्वल निर्माते
भारत
चीन
अन्य देश
आफ्रिका, ऑस्ट्रेलिया, ब्राझील, चीन, मेक्सिको, नायजेरिया, सुदान, तैवान
ब्राझील, इजिप्त, भारत, इराण, इटली, मेक्सिको, स्पेन, तुर्की, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
नायजेरिया
अव्वल निर्यातदार
थायलंड
नेदरलँड्स
वैज्ञानिक नाव
वनस्पति नांव
टॅमरिंडूस इंडिका
सोलॅनम लिपोपेर्र्सिकम
प्रतिशब्द
टॅमरिंड टॅमरिंडूस
ल्यकॉपेर्सीकोण एस्कुलेंटाम
वर्गीकरण
डोमेन
युकार्या
युकार्या
राज्य
प्लान्टी
प्लान्टी
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
लिलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
रोसीडे
अस्तेरीडे
क्रम
फबेल्स
सोलानेल्स
कुटुंब
फॅबसी
सोलानसी
पोटजात
तमरिन्दस
सोलॅनम
प्रजाती
टॅमरिंडूस इंडिका
एस. लिकोपर्सीकम
सर्वसामान्य गट
उप चिंच
धोतरा
|
||
|
||
|
