1 फायदे
1.1 आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, मुतखडा उपचार, स्करवी उपचार, व्रण प्रतिबंध
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
1.1.1 सामान्य फायदे
दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, हाडे मजबूत करते
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
1.2 त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, त्वचा टवटवीत करते, पुरळांवर उपचार
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
1.3 केसांचे फायदे
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, कोंड्याचे उपचार
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
1.4 ऍलर्जी
1.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, खाज सुटणे, त्वचेवर पुरळ, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
1.5 दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, अतिसार, मळमळणे, पोटदुखी, उलट्या होणे
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
1.6 उपयुक्त आहे
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनदा महिला
1.7 खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवण झाल्यावर एक तास वगळता कोणत्याही वेळेस, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
2 पोषण
2.1 प्रमाण
2.2 कर्बोदकं
12.20 ग्रॅम5.88 ग्रॅम
1
79.18
2.2.1 तंतू
4.60 ग्रॅम3.00 ग्रॅम
0
10.4
2.2.2 साखर
4.04 ग्रॅम3.53 ग्रॅम
0
63.35
2.3 प्रथिने
0.39 ग्रॅम0.98 ग्रॅम
0.3
14.07
2.3.1 प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
2.4 जीवनसत्त्वे
2.4.1 अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
3.00 मैक्रोग्रॅमउपलब्ध नाही
0
426
2.4.2 ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.01 मिलिग्रॅम0.04 मिलिग्रॅम
0
0.428
2.4.3 ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.02 मिलिग्रॅम0.04 मिलिग्रॅम
0
1.3
2.4.4 ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.10 मिलिग्रॅम0.65 मिलिग्रॅम
0
2.8
2.4.5 ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.30 मिलिग्रॅम0.28 मिलिग्रॅम
0
1.4
2.4.6 ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.06 मिलिग्रॅम0.08 मिलिग्रॅम
0
0.4
2.4.7 ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
1.00 मैक्रोग्रॅम22.00 मैक्रोग्रॅम
0
81
2.4.8 क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
13.30 मिलिग्रॅम2.20 मिलिग्रॅम
0
228.3
2.4.9 इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
1.20 मिलिग्रॅम0.30 मिलिग्रॅम
0
3.81
2.4.10 के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
5.10 मैक्रोग्रॅम3.50 मैक्रोग्रॅम
0
40.3
2.4.11 लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम0.00 मैक्रोग्रॅम
0
5204
2.4.12 ल्युटेन + झिआक्सानथीन
91.00 मैक्रोग्रॅम36.00 मैक्रोग्रॅम
0
834
2.4.13 चोलीन
5.50 मिलिग्रॅम6.90 मिलिग्रॅम
0
14.2
2.5 चरबी
0.13 ग्रॅम0.18 ग्रॅम
0
33.49
2.6 खनिजे
2.6.1 पोटॅशियम
85.00 मिलिग्रॅम229.00 मिलिग्रॅम
42
840
2.6.2 लोह
0.25 मिलिग्रॅम0.23 मिलिग्रॅम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
2.00 मिलिग्रॅम2.00 मिलिग्रॅम
0
1556
2.6.4 कॅल्शियम
8.00 मिलिग्रॅम9.00 मिलिग्रॅम
1
100
2.6.5 मॅग्नेशियम
6.00 मिलिग्रॅम14.00 मिलिग्रॅम
0
92
2.6.6 जस्त
0.10 मिलिग्रॅम0.16 मिलिग्रॅम
0
2.7
2.6.7 फॉस्फरस
13.00 मिलिग्रॅम24.00 मिलिग्रॅम
0
113
2.6.8 मँगनीज
0.36 मिलिग्रॅम0.23 मिलिग्रॅम
0
3.3
2.6.9 तांबे
0.06 मिलिग्रॅम0.08 मिलिग्रॅम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.10 मैक्रोग्रॅम0.30 मैक्रोग्रॅम
0
63.7
2.7 चरबीयुक्त आम्ल
2.7.1 ओमेगा 3s
22.00 मिलिग्रॅम13.00 मिलिग्रॅम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
33.00 मिलिग्रॅम63.00 मिलिग्रॅम
0
1689
2.8 स्टेरॉल
2.8.1 फायटोस्टेरॉल
उपलब्ध नाही7.00 मिलिग्रॅम
0
87
2.9 पाण्याचा अंश
87.13 ग्रॅम92.30 ग्रॅम
0
95.23
2.10 राख
0.20 ग्रॅम0.66 ग्रॅम
0
87.1
3 कॅलरीज
3.1 प्रमाण
3.2 सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
46.00 किलोकॅलरी25.00 किलोकॅलरी
15
299
3.3 न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12
354
3.4 गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
42.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
0
187
3.5 वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
308.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
32
747
3.6 कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
151.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
17
443
3.7 अन्नामध्ये उष्मांक
3.7.1 रसामध्ये उष्मांक
54.00 किलोकॅलरी30.00 किलोकॅलरी
17
461
3.7.2 जॅममध्ये उष्मांक
150.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
49
420
3.7.3 पाई मध्ये उष्मांक
164.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
80
450
4 वैशिष्ट्ये
4.1 प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
4.2 हंगाम
शरद ऋतू
वसंत ऋतू, उन्हाळा
4.3 जाती
होस, बेन लेअर आणि स्टीवन्स
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
4.4 बिनबियांच्या विविधता
4.5 रंग
लाल
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
4.6 आतील रंग
4.7 आकार
4.8 घडण
4.9 चव
कडू, झोंबणारा
कडू, किंचित गोड, मऊ
4.10 उत्पत्तिस्थान
4.11 वाढ
4.12 लागवड
4.12.1 मातीचा प्रकार
चिकणमाती, वालुकामय, पाण्याचा निचरा होणारी
वालुकामय चिकणमाती
4.12.2 मातीत pH
4.12.3 हवामान
उबदार
उबदार ते गरम हवामान
5 तथ्ये
5.1 बद्दल तथ्य
- क्रॅनबेरी पाण्यात वाढु शकत नाही.
- त्यांना बॉन्स बेरी पण बोलले जाते.
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
5.2 मद्यार्क पेयं मध्ये
5.2.1 मद्य
5.2.2 बिअर
5.2.3 स्पिरिट
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 अव्वल निर्माते
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
चीन
5.3.2 अन्य देश
अझरबैजान, बेलारूस, बल्गेरिया, कॅनडा, लाटविया, मॅसेडोनिया, लागू नाही, रोमानिया, ट्युनिशिया, युक्रेन
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
5.3.3 अव्वल आयातकर्ता
युरोप
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
5.3.4 अव्वल निर्यातदार
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
चीन
6 वैज्ञानिक नाव
6.1 वनस्पति नांव
विकसिनिअम मॅक्रोकॅर्पोन
सोलांम मेलोंगेना
6.2 प्रतिशब्द
ओक्सयकॉसिकस मॅक्रोचारपूस
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
7 वर्गीकरण
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
7.4 विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
7.5 वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
7.6 उपवर्ग
7.7 क्रम
7.8 कुटुंब
7.9 पोटजात
7.10 प्रजाती
विकसिनिअम मॅक्रोकॅर्पोन
एस. मेलोंगेना
7.11 सर्वसामान्य गट