1 फायदे
1.1 आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, मधुमेह प्रतिबंधित करते, तणाव कमी करते
1.1.1 सामान्य फायदे
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, खोकल्यावर उपचार, ताप कमी करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, वजन कमी करण्यास मदत करते
1.2 त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा टवटवीत करते, त्वचा रोग उपचार
1.3 केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
चांगले कंडिशनर, केस गळणे थांबवते, केसांना संरक्षण देते
1.4 ऍलर्जी
1.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, तोंडाची खाज, बंद नाक, मळमळणे, उलट्या होणे
1.5 दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
असोशी प्रतिक्रिया, गोळा येणे, अपचन
1.6 उपयुक्त आहे
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनदा महिला
1.7 खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
2 पोषण
2.1 प्रमाण
2.2 कर्बोदकं
5.88 ग्रॅम8.16 ग्रॅम
1
79.18
2.2.1 तंतू
3.00 ग्रॅम0.90 ग्रॅम
0
10.4
2.2.2 साखर
3.53 ग्रॅम7.86 ग्रॅम
0
63.35
2.3 प्रथिने
0.98 ग्रॅम0.84 ग्रॅम
0.3
14.07
2.3.1 प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
2.4 जीवनसत्त्वे
2.4.1 अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
उपलब्ध नाही169.00 मैक्रोग्रॅम
0
426
2.4.2 ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.04 मिलिग्रॅम0.04 मिलिग्रॅम
0
0.428
2.4.3 ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.04 मिलिग्रॅम0.02 मिलिग्रॅम
0
1.3
2.4.4 ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.65 मिलिग्रॅम0.73 मिलिग्रॅम
0
2.8
2.4.5 ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.28 मिलिग्रॅम0.11 मिलिग्रॅम
0
1.4
2.4.6 ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.08 मिलिग्रॅम0.07 मिलिग्रॅम
0
0.4
2.4.7 ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
22.00 मैक्रोग्रॅम21.00 मैक्रोग्रॅम
0
81
2.4.8 क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
2.20 मिलिग्रॅम36.70 मिलिग्रॅम
0
228.3
2.4.9 इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.30 मिलिग्रॅम0.05 मिलिग्रॅम
0
3.81
2.2.1 के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
3.50 मैक्रोग्रॅम2.50 मैक्रोग्रॅम
0
40.3
2.2.3 लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम0.00 मैक्रोग्रॅम
0
5204
2.2.4 ल्युटेन + झिआक्सानथीन
36.00 मैक्रोग्रॅम26.00 मैक्रोग्रॅम
0
834
2.2.6 चोलीन
6.90 मिलिग्रॅम7.60 मिलिग्रॅम
0
14.2
2.4 चरबी
0.18 ग्रॅम0.19 ग्रॅम
0
33.49
2.5 खनिजे
2.5.1 पोटॅशियम
229.00 मिलिग्रॅम267.00 मिलिग्रॅम
42
840
2.5.3 लोह
0.23 मिलिग्रॅम0.21 मिलिग्रॅम
0.06
9
2.5.4 सोडियम
2.00 मिलिग्रॅम16.00 मिलिग्रॅम
0
1556
2.6.2 कॅल्शियम
9.00 मिलिग्रॅम9.00 मिलिग्रॅम
1
100
2.6.4 मॅग्नेशियम
14.00 मिलिग्रॅम12.00 मिलिग्रॅम
0
92
2.6.6 जस्त
0.16 मिलिग्रॅम0.18 मिलिग्रॅम
0
2.7
2.6.8 फॉस्फरस
24.00 मिलिग्रॅम15.00 मिलिग्रॅम
0
113
2.6.10 मँगनीज
0.23 मिलिग्रॅम0.41 मिलिग्रॅम
0
3.3
2.6.12 तांबे
0.08 मिलिग्रॅम0.04 मिलिग्रॅम
0
2
2.6.13 सेलेनियम
0.30 मैक्रोग्रॅम0.41 मैक्रोग्रॅम
0
63.7
2.7 चरबीयुक्त आम्ल
2.7.1 ओमेगा 3s
13.00 मिलिग्रॅम46.00 मिलिग्रॅम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
63.00 मिलिग्रॅम35.00 मिलिग्रॅम
0
1689
2.8 स्टेरॉल
2.8.1 फायटोस्टेरॉल
7.00 मिलिग्रॅम10.00 मिलिग्रॅम
0
87
2.9 पाण्याचा अंश
92.30 ग्रॅम90.15 ग्रॅम
0
95.23
2.10 राख
0.66 ग्रॅम0.65 ग्रॅम
0
87.1
3 कॅलरीज
3.1 प्रमाण
3.2 सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
25.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
15
299
3.3 न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही34.00 किलोकॅलरी
12
354
3.4 गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही34.00 किलोकॅलरी
0
187
3.5 वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही350.00 किलोकॅलरी
32
747
3.7 कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
17
443
3.9 अन्नामध्ये उष्मांक
3.9.2 रसामध्ये उष्मांक
30.00 किलोकॅलरी64.00 किलोकॅलरी
17
461
3.9.3 जॅममध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही365.00 किलोकॅलरी
49
420
3.9.5 पाई मध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही316.00 किलोकॅलरी
80
450
4 वैशिष्ट्ये
4.1 प्रकार
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
खरबूज
4.2 हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
उन्हाळा
4.3 जाती
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
स्वीट 'एन अर्ली हाइब्रिड, आमब्रोशिया, अतीना आणि सूपरस्टार
4.4 बिनबियांच्या विविधता
4.5 रंग
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
नारंगी
4.6 आतील रंग
4.7 आकार
4.8 घडण
4.9 चव
कडू, किंचित गोड, मऊ
रसाळ, मस्की, गोड
4.10 उत्पत्तिस्थान
4.11 वाढ
4.12 लागवड
4.12.1 मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती
वालुकामय
4.12.2 मातीत pH
4.12.4 हवामान
उबदार ते गरम हवामान
कोरडे, गरम
5 तथ्ये
5.1 बद्दल तथ्य
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
- खरबुजाचे फळ मधुर व स्वादिष्ट असते. त्याला एक प्रकारचा सुगंध असतो.
- या पिकांची लागवड जानेवारी ते फेब्रुवारी महिन्यात केली जाते.
5.2 मद्यार्क पेयं मध्ये
5.2.1 मद्य
5.2.2 बिअर
5.2.3 स्पिरिट
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 अव्वल निर्माते
5.3.2 अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
इराण, रोमानिया, तुर्की, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
5.3.3 अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
5.3.4 अव्वल निर्यातदार
6 वैज्ञानिक नाव
6.1 वनस्पति नांव
सोलांम मेलोंगेना
चुचमीस मेलो वर. कॅटाळूपेन्सिस
6.2 प्रतिशब्द
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
चुचमीस मेलो रेटिकलातूस
7 वर्गीकरण
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
7.4 विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
7.5 वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
7.6 उपवर्ग
7.7 क्रम
7.8 कुटुंब
7.9 पोटजात
7.10 प्रजाती
7.11 सर्वसामान्य गट