आरोग्यासाठी फायदे
संधिवात उपचार, कर्करोग प्रतिबंध, इसब उपचार, चयापचयाशी दर वाढवते, मुतखडा उपचार, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, विषारी धातू काढून टाकते, अलझाइमर रोग उपचार
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, हिमोग्लोबीन वाढवते, रक्तातील साखर नियंत्रित करते, व्रण प्रतिबंध
सामान्य फायदे
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, हाडे मजबूत करते, डोळ्यांची सूज कमी करते
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, हाडे मजबूत करते
त्वचेचे फायदे
सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा टवटवीत करते, त्वचा तरूण करते, काळ्या डागांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार
त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते, पुरळांवर उपचार, काळ्या डागांवर उपचार
केसांचे फायदे
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, चमकदार केस
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते
ऍलर्जी लक्षणे
श्वास घेण्यात अडचण, कमी रक्तदाब, अतिसार, खाज सुटणे, लाल पुरळ, वाहणारे नाक, शिंका येणे, उलट्या होणे, पानसर डोळे
ओटीपोटात वेदना
दुष्परिणाम
हृदयावर भार, चिडचीड, सूज, तोंडाच्या आजूबाजूला सूज, घसा सूजने, जीभ सूजने, अनैसर्गिक रक्तवाहिन्या
रक्तातील साखरेची पातळी कमी करते, असोशी प्रतिक्रिया, घश्यात त्रास, घसा सूजने, गर्भधारणेच्या दरम्यान शक्यतो असुरक्षित
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी), काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
-
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
प्रकार
फळ भाजीपाला, खरबूज
झाडाचे फळ, उष्णदेशीय
हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
पावसाळी, उन्हाळा
जाती
आर्मेनियन, इंग्रजी, गार्डन, कर्बी, लिंबू आणि पर्शियन
राम ज़र्नुन आणि पारस
बिनबियांच्या विविधता
Yes
No
रंग
गडद हिरवा, हिरवा
काळा, किरमिजी तांबडा, जांभळा
चव
रसाळ, पाणीसर
तुरट, गोड
उत्पत्तिस्थान
भारत
बांग्लादेश, भारत, इंडोनेशिया, मलेशिया, नेपाळ, पाकिस्तान, फिलीपिन्स, श्रीलंका
मातीचा प्रकार
चिकणमाती
चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
बद्दल तथ्य
- काकडी मधुर, शितल, पाचक, मुत्रगामी आणि अग्निदिपक तसेच पित्तहारक व थंड आहे.
- पुष्कळ दिवस एकसारखा येणारा ताप काकडीच्या बियांच्या काट्याने निघतो.
- जांभूळ मधुमेह या रोगावर गुणकारी आहे, जांभूळ रसाच्या, तसेच बीच्या भुकटीला औषधी गुणधर्म आहे.
- वर्षभर टिकवून ठेवण्यासाठी जांभळाच्या पिकलेल्या फळापासून जेली, सिरप, स्क्वॅश असे उपयुक्त पदार्थ तयार करता येतात.
अन्य देश
इजिप्त, इंडोनेशिया, इराण, जपान, रशिया, स्पेन, तुर्की, युक्रेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, मलेशिया, नेपाळ, पाकिस्तान, फिलीपिन्स, श्रीलंका
अव्वल आयातकर्ता
फ्रान्स
-
अव्वल निर्यातदार
स्पेन
भारत
वनस्पति नांव
कुकूमिस सेटिवस
सिजयगिम कमानी
प्रतिशब्द
कुकुमिस सॅटिव्हस
युजेनिया कमानी
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
क्रम
कुकूरबीटेल्स
मिर्तेल्स
कुटुंब
कुकुर्बितासी
मुर्तसी
प्रजाती
सी. सेटिवस
एस. कमानी