जांभूळ आणि काकडी
फायदे
आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, हिमोग्लोबीन वाढवते, रक्तातील साखर नियंत्रित करते, व्रण प्रतिबंध
संधिवात उपचार, कर्करोग प्रतिबंध, इसब उपचार, चयापचयाशी दर वाढवते, मुतखडा उपचार, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, विषारी धातू काढून टाकते, अलझाइमर रोग उपचार
सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, हाडे मजबूत करते
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, हाडे मजबूत करते, डोळ्यांची सूज कमी करते
त्वचेचे फायदे
त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते, पुरळांवर उपचार, काळ्या डागांवर उपचार
सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा टवटवीत करते, त्वचा तरूण करते, काळ्या डागांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार
केसांचे फायदे
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, चमकदार केस
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, लागू नाही
श्वास घेण्यात अडचण, कमी रक्तदाब, अतिसार, खाज सुटणे, लाल पुरळ, वाहणारे नाक, शिंका येणे, उलट्या होणे, पानसर डोळे
दुष्परिणाम
रक्तातील साखरेची पातळी कमी करते, असोशी प्रतिक्रिया, घश्यात त्रास, घसा सूजने, गर्भधारणेच्या दरम्यान शक्यतो असुरक्षित
हृदयावर भार, चिडचीड, सूज, तोंडाच्या आजूबाजूला सूज, घसा सूजने, जीभ सूजने, अनैसर्गिक रक्तवाहिन्या
उपयुक्त आहे
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनदा महिला
Yes
उपलब्ध नाही
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी), काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका
जेवणासोबत, उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका
पोषण
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
कर्बोदकं
14.00 ग्रॅम
32
3.63 ग्रॅम
99+
तंतू
0.60 ग्रॅम
39
0.50 ग्रॅम
40
साखर
उपलब्ध नाही
1.67 ग्रॅम
99+
प्रथिने
1.00 ग्रॅम
26
0.65 ग्रॅम
99+
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.04
24
0.19
8
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
0.00 मैक्रोग्रॅम
37
5.00 मैक्रोग्रॅम
30
ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.02 मिलिग्रॅम
39
0.03 मिलिग्रॅम
34
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.01 मिलिग्रॅम
99+
0.03 मिलिग्रॅम
27
ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.25 मिलिग्रॅम
99+
0.10 मिलिग्रॅम
99+
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
उपलब्ध नाही
0.26 मिलिग्रॅम
20
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.04 मिलिग्रॅम
99+
0.04 मिलिग्रॅम
99+
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
उपलब्ध नाही
7.00 मैक्रोग्रॅम
28
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
11.85 मिलिग्रॅम
99+
2.80 मिलिग्रॅम
99+
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
उपलब्ध नाही
0.03 मिलिग्रॅम
40
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
उपलब्ध नाही
16.40 मैक्रोग्रॅम
5
लायकोपेन
उपलब्ध नाही
0.00 मैक्रोग्रॅम
9
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
उपलब्ध नाही
23.00 मैक्रोग्रॅम
28
चोलीन
उपलब्ध नाही
6.00 मिलिग्रॅम
20
चरबी
0.23 ग्रॅम
32
0.11 ग्रॅम
99+
खनिजे
पोटॅशियम
55.00 मिलिग्रॅम
99+
147.00 मिलिग्रॅम
99+
लोह
1.41 मिलिग्रॅम
10
0.28 मिलिग्रॅम
37
सोडियम
26.20 मिलिग्रॅम
3
2.00 मिलिग्रॅम
18
कॅल्शियम
11.65 मिलिग्रॅम
31
16.00 मिलिग्रॅम
25
मॅग्नेशियम
35.00 मिलिग्रॅम
3
13.00 मिलिग्रॅम
22
जस्त
उपलब्ध नाही
0.20 मिलिग्रॅम
14
फॉस्फरस
15.60 मिलिग्रॅम
30
24.00 मिलिग्रॅम
21
मँगनीज
उपलब्ध नाही
0.08 मिलिग्रॅम
35
तांबे
उपलब्ध नाही
0.04 मिलिग्रॅम
99+
सेलेनियम
उपलब्ध नाही
0.30 मैक्रोग्रॅम
14
चरबीयुक्त आम्ल
ओमेगा 3s
0.00 मिलिग्रॅम
38
5.00 मिलिग्रॅम
33
ओमेगा 6s
0.00 मिलिग्रॅम
99+
28.00 मिलिग्रॅम
99+
स्टेरॉल
फायटोस्टेरॉल
0.00 मिलिग्रॅम
16
7.30 मिलिग्रॅम
11
पाण्याचा अंश
84.75 ग्रॅम
38
95.23 ग्रॅम
1
राख
0.50 ग्रॅम
26
0.38 ग्रॅम
34
कॅलरीज
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
60.00 किलोकॅलरी
18
15.00 किलोकॅलरी
99+
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
12.00 किलोकॅलरी
25
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
अन्नामध्ये उष्मांक
रसामध्ये उष्मांक
80.00 किलोकॅलरी
13
उपलब्ध नाही
जॅममध्ये उष्मांक
120.00 किलोकॅलरी
36
उपलब्ध नाही
पाई मध्ये उष्मांक
300.00 किलोकॅलरी
18
उपलब्ध नाही
वैशिष्ट्ये
प्रकार
झाडाचे फळ, उष्णदेशीय
फळ भाजीपाला, खरबूज
हंगाम
पावसाळी, उन्हाळा
वसंत ऋतू, उन्हाळा
जाती
राम ज़र्नुन आणि पारस
आर्मेनियन, इंग्रजी, गार्डन, कर्बी, लिंबू आणि पर्शियन
बिनबियांच्या विविधता
No
Yes
रंग
काळा, किरमिजी तांबडा, जांभळा
गडद हिरवा, हिरवा
आतील रंग
जांभळा
पांढरा
आकार
लंबगोल
दंडगोलाकार
घडण
रसाळ
कुरकुरीत
चव
तुरट, गोड
रसाळ, पाणीसर
उत्पत्तिस्थान
बांग्लादेश, भारत, इंडोनेशिया, मलेशिया, नेपाळ, पाकिस्तान, फिलीपिन्स, श्रीलंका
भारत
वाढ
झाडे
वेली
लागवड
मातीचा प्रकार
चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
चिकणमाती
मातीत pH
6.5-7.5
6-6.8
हवामान
दमट, पाऊस
उबदार
तथ्ये
बद्दल तथ्य
- जांभूळ मधुमेह या रोगावर गुणकारी आहे, जांभूळ रसाच्या, तसेच बीच्या भुकटीला औषधी गुणधर्म आहे.
- वर्षभर टिकवून ठेवण्यासाठी जांभळाच्या पिकलेल्या फळापासून जेली, सिरप, स्क्वॅश असे उपयुक्त पदार्थ तयार करता येतात.
- काकडी मधुर, शितल, पाचक, मुत्रगामी आणि अग्निदिपक तसेच पित्तहारक व थंड आहे.
- पुष्कळ दिवस एकसारखा येणारा ताप काकडीच्या बियांच्या काट्याने निघतो.
मद्यार्क पेयं मध्ये
मद्य
Yes
उपलब्ध नाही
बिअर
Yes
Yes
स्पिरिट
No
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
अव्वल निर्माते
भारत
चीन
अन्य देश
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, मलेशिया, नेपाळ, पाकिस्तान, फिलीपिन्स, श्रीलंका
इजिप्त, इंडोनेशिया, इराण, जपान, रशिया, स्पेन, तुर्की, युक्रेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल आयातकर्ता
उपलब्ध नाही
फ्रान्स
अव्वल निर्यातदार
भारत
स्पेन
वैज्ञानिक नाव
वनस्पति नांव
सिजयगिम कमानी
कुकूमिस सेटिवस
प्रतिशब्द
युजेनिया कमानी
उपलब्ध नाही
वर्गीकरण
डोमेन
युकार्या
युकार्या
राज्य
प्लान्टी
प्लान्टी
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
रोसीडे
डिलेन्हिडे
क्रम
मिर्तेल्स
कुकूरबीटेल्स
कुटुंब
मुर्तसी
कुकुर्बितासी
पोटजात
सिझिगियम
कुकूमिस
प्रजाती
एस. कमानी
सी. सेटिवस
सर्वसामान्य गट
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
|
||
|
||
|
