होम
फळांची तुलना


एल्डरबेरी वि संतरा


संतरा वि एल्डरबेरी


फायदे

आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी  
संधिवात उपचार, कर्करोग प्रतिबंध, चयापचयाशी दर वाढवते, मुतखडा उपचार, रक्तदाब कमी करते, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, मधुमेह प्रतिबंधित करते, हाडे बळकट करते, व्रण उपचार, वजन कमी करते  

सामान्य फायदे
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते, ताप कमी करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते  
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते  

त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचा टवटवीत करते  
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा टवटवीत करते, पुरळांवर उपचार, काळ्या डागांवर उपचार  

केसांचे फायदे
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते  
चांगले कंडिशनर, केस गळणे थांबवते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, कोंड्याचे उपचार  

ऍलर्जी
  
  

ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, दमा, शिंका येणे, घसा दुखणे  
ओटीपोटात वेदना, श्वास घेण्यात अडचण, खोकला, अतिसार, रक्तदाबात घट, शुध्द हरपणे, वाहणारे नाक, त्वचेवर पुरळ, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, उलट्या होणे  

दुष्परिणाम
अतिसार, मळमळणे, उलट्या होणे  
पोटदुखी, अतिसार, वजन वाढणे  

उपयुक्त आहे
  
  

गर्भवती महिला
Yes  
Yes  

स्तनदा महिला
-  
No  

खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)  
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी), काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका  

पोषण

प्रमाण
100 ग्रॅम  
100 ग्रॅम  

कर्बोदकं
18.40 ग्रॅम  
16
11.75 ग्रॅम  
99+

तंतू
7.00 ग्रॅम  
4
2.40 ग्रॅम  
25

साखर
7.00 ग्रॅम  
99+
9.35 ग्रॅम  
33

प्रथिने
0.66 ग्रॅम  
99+
0.94 ग्रॅम  
28

प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.04  
24
0.08  
18

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
30.00 मैक्रोग्रॅम  
19
11.00 मैक्रोग्रॅम  
28

ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.07 मिलिग्रॅम  
11
0.09 मिलिग्रॅम  
8

ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.06 मिलिग्रॅम  
16
0.04 मिलिग्रॅम  
23

ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.50 मिलिग्रॅम  
30
0.28 मिलिग्रॅम  
99+

ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.14 मिलिग्रॅम  
99+
0.25 मिलिग्रॅम  
24

ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.23 मिलिग्रॅम  
6
0.06 मिलिग्रॅम  
29

ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
6.00 मैक्रोग्रॅम  
29
30.00 मैक्रोग्रॅम  
8

क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
36.00 मिलिग्रॅम  
23
53.20 मिलिग्रॅम  
14

इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
2.32 मिलिग्रॅम  
2
0.18 मिलिग्रॅम  
36

के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
0.60 मैक्रोग्रॅम  
36
0.00 मैक्रोग्रॅम  
99+

लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम  
9
0.00 मैक्रोग्रॅम  
9

ल्युटेन + झिआक्सानथीन
0.00 मैक्रोग्रॅम  
40
129.00 मैक्रोग्रॅम  
11

चोलीन
0.00 मिलिग्रॅम  
39
8.40 मिलिग्रॅम  
13

चरबी
0.50 ग्रॅम  
18
0.12 ग्रॅम  
99+

खनिजे
  
  

पोटॅशियम
280.00 मिलिग्रॅम  
21
181.00 मिलिग्रॅम  
99+

लोह
1.60 मिलिग्रॅम  
8
0.10 मिलिग्रॅम  
99+

सोडियम
6.00 मिलिग्रॅम  
14
0.00 मिलिग्रॅम  
21

कॅल्शियम
38.00 मिलिग्रॅम  
9
40.00 मिलिग्रॅम  
7

मॅग्नेशियम
5.00 मिलिग्रॅम  
30
10.00 मिलिग्रॅम  
25

जस्त
0.11 मिलिग्रॅम  
22
0.07 मिलिग्रॅम  
26

फॉस्फरस
39.00 मिलिग्रॅम  
9
14.00 मिलिग्रॅम  
32

मँगनीज
0.50 मिलिग्रॅम  
9
0.03 मिलिग्रॅम  
99+

तांबे
0.06 मिलिग्रॅम  
36
0.05 मिलिग्रॅम  
99+

सेलेनियम
0.60 मैक्रोग्रॅम  
10
0.50 मैक्रोग्रॅम  
11

चरबीयुक्त आम्ल
  
  

ओमेगा 3s
85.00 मिलिग्रॅम  
9
7.00 मिलिग्रॅम  
36

ओमेगा 6s
162.00 मिलिग्रॅम  
12
18.00 मिलिग्रॅम  
99+

स्टेरॉल
  
  

फायटोस्टेरॉल
22.00 मिलिग्रॅम  
8
24.00 मिलिग्रॅम  
6

पाण्याचा अंश
79.80 ग्रॅम  
99+
86.75 ग्रॅम  
30

राख
0.60 ग्रॅम  
21
0.44 ग्रॅम  
31

कॅलरीज

प्रमाण
100 ग्रॅम  
100 ग्रॅम  

सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
73.00 किलोकॅलरी  
18
63.00 किलोकॅलरी  
24

न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
73.00 किलोकॅलरी  
17
47.00 किलोकॅलरी  
33

गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
73.00 किलोकॅलरी  
16
45.00 किलोकॅलरी  
35

वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
340.00 किलोकॅलरी  
16
300.00 किलोकॅलरी  
23

कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
73.00 किलोकॅलरी  
21
61.00 किलोकॅलरी  
26

अन्नामध्ये उष्मांक
  
  

रसामध्ये उष्मांक
200.00 किलोकॅलरी  
4
45.00 किलोकॅलरी  
34

जॅममध्ये उष्मांक
280.00 किलोकॅलरी  
12
260.00 किलोकॅलरी  
14

पाई मध्ये उष्मांक
310.00 किलोकॅलरी  
18
333.00 किलोकॅलरी  
14

वैशिष्ट्ये

प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ  
लिंबूवर्गीय  

हंगाम
शरद ऋतू  
हिवाळा  

जाती
अॅडम्स, जोन्स, नोवा, व्हेरिगेटेड आणि यॉर्क  
गोड संत्री - फारसी संत्रा, नाभी संत्रा, वलेन्सीया नारिंगी आणि रक्त संत्रा. आंबट संत्री - सिविल संत्रा, बर्गामॉट संत्रा, चीनोट्टो नारिंगी आणि दैदै.  

बिनबियांच्या विविधता
No  
Yes  

रंग
काळा, लाल  
नारंगी  

आतील रंग
किरमिजी तांबडा  
नारंगी  

आकार
गोल  
गोल  

घडण
रसाळ  
रसदार  

चव
रसाळ, गोड  
गोड-आंबट  

उत्पत्तिस्थान
युरोप  
दक्षिण-पूर्व आशिया  

वाढ
झाडे  
झाडे  

लागवड
  
  

मातीचा प्रकार
वालुकामय, पाण्याचा निचरा होणारी  
चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती  

मातीत pH
5.5-6.5  
6-6.5  

हवामान
उबदार ते गरम हवामान  
गरम  

तथ्ये

बद्दल तथ्य
  • या फळांमध्ये असे काही घटक आहेत. ज्यात "वयस्थापन' (anti-aeging) हा वैशिष्ट्यपूर्ण गुणधर्म आहे.
  • यातील एलागिक ऍसिड (ellagic acid) हे कर्करोगापासून रक्षण करते.
  
  • पिवळ्या-केशरी रंगाच्या संत्री दिसायला मनमोहक, चवीने आंबट-गोड असल्यामुळे मनाला व शरीराला तृप्तीदायक असे हे फळ आहे.
  • संस्कृतमध्ये नारंग, इंग्रजीमध्ये ऑरेंज तर शास्त्रीय भाषेत औरंटीको या नावाने ते ओळखले जाते.
  

मद्यार्क पेयं मध्ये
  
  

मद्य
Yes  
Yes  

बिअर
Yes  
Yes  

स्पिरिट
Yes  
Yes  

कॉकटेल
Yes  
Yes  

उत्पादन
  
  

अव्वल निर्माते
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका  
ब्राझील  

अन्य देश
कोलंबिया, भारत, मेक्सिको  
चीन, इजिप्त, भारत, इटली, मेक्सिको, दक्षिण आफ्रिका, स्पेन, तुर्की, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका  

अव्वल आयातकर्ता
-  
जर्मनी  

अव्वल निर्यातदार
-  
स्पेन  

वैज्ञानिक नाव

वनस्पति नांव
संबुकस निग्रा  
सिट्रस सिनेसिस  

प्रतिशब्द
सांबुकस  
लिंबूवर्गीय यूरॅंटीअम एल वार. दुल्सीस्  

वर्गीकरण

डोमेन
युकार्या  
युकार्या  

राज्य
प्लान्टी  
प्लान्टी  

उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता  
त्रचीओबियोण्ता  

विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा  
मॅग्नोलिलोफायटा  

वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा  
मॅग्नोलिओप्सिडा  

उपवर्ग
अस्तेरीडे  
रोसीडे  

क्रम
डिप्साकेल्स  
सेपिनडेल्स  

कुटुंब
एडॉक्ससी  
रुटासी  

पोटजात
संबूकस  
लिंबूवर्गीय  

प्रजाती
एस. निग्रा  
सी × सिनेसिस  

सर्वसामान्य गट
मोश्चटेल  
लिंबूवर्गीय फळ  

सारांश >>
<< वर्गीकरण

कमी उष्मांक फळेची तुलना करा

कमी उष्मांक फळे

कमी उष्मांक फळे

» अधिक कमी उष्मांक फळे

कमी उष्मांक फळेची तुलना करा

» अधिक कमी उष्मांक फळेची तुलना करा