होम
फळांची तुलना


जांभूळ वि स्टार फळ


स्टार फळ वि जांभूळ


फायदे

आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, हिमोग्लोबीन वाढवते, रक्तातील साखर नियंत्रित करते, व्रण प्रतिबंध  
कर्करोग प्रतिबंध, उष्माघात उपचार  

सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, हाडे मजबूत करते  
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, पचनास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, डोळ्यांची सूज कमी करते  

त्वचेचे फायदे
त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते, पुरळांवर उपचार, काळ्या डागांवर उपचार  
वृद्धत्वाची गती कमी करते, सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, त्वचा टवटवीत करते  

केसांचे फायदे
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते  
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते  

ऍलर्जी
  
  

ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना  
-  

दुष्परिणाम
रक्तातील साखरेची पातळी कमी करते, असोशी प्रतिक्रिया, घश्यात त्रास, घसा सूजने, गर्भधारणेच्या दरम्यान शक्यतो असुरक्षित  
मळमळणे, उलट्या होणे  

उपयुक्त आहे
  
  

गर्भवती महिला
Yes  
Yes  

स्तनदा महिला
Yes  
Yes  

खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी), काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका  
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका  

पोषण

प्रमाण
100 ग्रॅम  
100 ग्रॅम  

कर्बोदकं
14.00 ग्रॅम  
32
6.73 ग्रॅम  
99+

तंतू
0.60 ग्रॅम  
99+
2.80 ग्रॅम  
23

साखर
14.00 ग्रॅम  
13
3.98 ग्रॅम  
99+

प्रथिने
1.00 ग्रॅम  
26
1.04 ग्रॅम  
23

प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.04  
24
0.15  
11

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
0.00 मैक्रोग्रॅम  
39
3.00 मैक्रोग्रॅम  
34

ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.02 मिलिग्रॅम  
39
0.01 मिलिग्रॅम  
99+

ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.01 मिलिग्रॅम  
99+
0.02 मिलिग्रॅम  
99+

ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.25 मिलिग्रॅम  
99+
0.37 मिलिग्रॅम  
39

ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
-  
0.39 मिलिग्रॅम  
10

ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.04 मिलिग्रॅम  
99+
0.02 मिलिग्रॅम  
99+

ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
5.00 मैक्रोग्रॅम  
30
12.00 मैक्रोग्रॅम  
23

क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
11.85 मिलिग्रॅम  
99+
34.40 मिलिग्रॅम  
24

इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.73 मिलिग्रॅम  
17
0.15 मिलिग्रॅम  
38

के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
0.30 मैक्रोग्रॅम  
39
0.00 मैक्रोग्रॅम  
99+

लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम  
9
0.00 मैक्रोग्रॅम  
9

ल्युटेन + झिआक्सानथीन
-  
66.00 मैक्रोग्रॅम  
24

चोलीन
8.60 मिलिग्रॅम  
10
7.60 मिलिग्रॅम  
16

चरबी
0.23 ग्रॅम  
32
0.33 ग्रॅम  
25

खनिजे
  
  

पोटॅशियम
55.00 मिलिग्रॅम  
99+
133.00 मिलिग्रॅम  
99+

लोह
1.41 मिलिग्रॅम  
10
0.08 मिलिग्रॅम  
99+

सोडियम
26.20 मिलिग्रॅम  
3
2.00 मिलिग्रॅम  
18

कॅल्शियम
11.65 मिलिग्रॅम  
32
3.00 मिलिग्रॅम  
99+

मॅग्नेशियम
35.00 मिलिग्रॅम  
3
10.00 मिलिग्रॅम  
25

जस्त
0.09 मिलिग्रॅम  
24
0.12 मिलिग्रॅम  
21

फॉस्फरस
15.60 मिलिग्रॅम  
30
12.00 मिलिग्रॅम  
34

मँगनीज
0.02 मिलिग्रॅम  
99+
0.04 मिलिग्रॅम  
99+

तांबे
0.02 मिलिग्रॅम  
99+
0.14 मिलिग्रॅम  
13

सेलेनियम
0.40 मैक्रोग्रॅम  
13
0.60 मैक्रोग्रॅम  
10

चरबीयुक्त आम्ल
  
  

ओमेगा 3s
0.00 मिलिग्रॅम  
99+
27.00 मिलिग्रॅम  
24

ओमेगा 6s
0.00 मिलिग्रॅम  
99+
157.00 मिलिग्रॅम  
13

स्टेरॉल
  
  

फायटोस्टेरॉल
0.00 मिलिग्रॅम  
26
10.00 मिलिग्रॅम  
18

पाण्याचा अंश
84.75 ग्रॅम  
40
91.38 ग्रॅम  
8

राख
0.50 ग्रॅम  
27
0.52 ग्रॅम  
25

कॅलरीज

प्रमाण
100 ग्रॅम  
100 ग्रॅम  

सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
60.00 किलोकॅलरी  
26
31.00 किलोकॅलरी  
99+

न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
60.00 किलोकॅलरी  
25
28.00 किलोकॅलरी  
99+

गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
60.00 किलोकॅलरी  
24
31.00 किलोकॅलरी  
99+

वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
283.00 किलोकॅलरी  
28
300.00 किलोकॅलरी  
23

कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
60.00 किलोकॅलरी  
27
31.00 किलोकॅलरी  
99+

अन्नामध्ये उष्मांक
  
  

रसामध्ये उष्मांक
80.00 किलोकॅलरी  
13
50.00 किलोकॅलरी  
31

जॅममध्ये उष्मांक
120.00 किलोकॅलरी  
36
200.00 किलोकॅलरी  
26

पाई मध्ये उष्मांक
300.00 किलोकॅलरी  
20
230.00 किलोकॅलरी  
99+

वैशिष्ट्ये

प्रकार
झाडाचे फळ, उष्णदेशीय  
झाडाचे फळ  

हंगाम
पावसाळी, उन्हाळा  
शरद ऋतू, वसंत ऋतू, उन्हाळा  

जाती
राम ज़र्नुन आणि पारस  
राजा, बेल, श्री केम्बंगाण, आर्किन आणि फ्वांग टंग  

बिनबियांच्या विविधता
No  
No  

रंग
काळा, किरमिजी तांबडा, जांभळा  
सोनेरी पिवळा, हिरवा  

आतील रंग
जांभळा  
पिवळसर हिरवा  

आकार
लंबगोल  
अंडाकार आणि तारांकित (क्रॉस विभाग)  

घडण
रसाळ  
खुशखुशीत  

चव
तुरट, गोड  
खुसखुशीत, रसाळ, गोड  

उत्पत्तिस्थान
बांग्लादेश, भारत, इंडोनेशिया, मलेशिया, नेपाळ, पाकिस्तान, फिलीपिन्स, श्रीलंका  
श्रीलंका  

वाढ
झाडे  
-  

लागवड
  
  

मातीचा प्रकार
चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी  
चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी  

मातीत pH
6.5-7.5  
4.5-7  

हवामान
दमट, पाऊस  
ओलसर, उबदार ते गरम हवामान  

तथ्ये

बद्दल तथ्य
  • जांभूळ मधुमेह या रोगावर गुणकारी आहे, जांभूळ रसाच्या, तसेच बीच्या भुकटीला औषधी गुणधर्म आहे.
  • वर्षभर टिकवून ठेवण्यासाठी जांभळाच्या पिकलेल्या फळापासून जेली, सिरप, स्क्वॅश असे उपयुक्त पदार्थ तयार करता येतात.
  
  • जेव्हा कॅरंबोला आडवा कापला जातो तेव्हा तो एक तारा तयार करतो.
  • असे मानले जाते की कॅरंबोला हँगओव्हर बरा करण्यास मदत करते.
  • संपूर्ण कॅरंबोला त्याच्या सालीसह खाण्यायोग्य आहे.
  • कॅरंबोलाच्या २ जातींची लागवड केली जाते: आंबट आणि गोड.
  

मद्यार्क पेयं मध्ये
  
  

मद्य
Yes  
Yes  

बिअर
Yes  
No  

स्पिरिट
No  
No  

कॉकटेल
Yes  
Yes  

उत्पादन
  
  

अव्वल निर्माते
भारत  
तैवान  

अन्य देश
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, मलेशिया, नेपाळ, पाकिस्तान, फिलीपिन्स, श्रीलंका  
ऑस्ट्रेलिया, गयाना, भारत, इस्राएल, मलेशिया, फिलीपिन्स, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका  

अव्वल आयातकर्ता
-  
युरोप  

अव्वल निर्यातदार
भारत  
मलेशिया  

वैज्ञानिक नाव

वनस्पति नांव
सिजयगिम कमानी  
अव्हेररहों कॅरॅम्बोला  

प्रतिशब्द
युजेनिया कमानी  
एव्हेरोआ कॅरंबोला  

वर्गीकरण

डोमेन
युकार्या  
युकार्या  

राज्य
प्लान्टी  
प्लान्टी  

उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता  
त्रचीओबियोण्ता  

विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा  
मॅग्नोलिलोफायटा  

वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा  
मॅग्नोलिओप्सिडा  

उपवर्ग
रोसीडे  
रोसीडे  

क्रम
मिर्तेल्स  
ओक्सीडेल्स  

कुटुंब
मुर्तसी  
ऑक्सिलीदासी  

पोटजात
सिझिगियम  
आवेरोहा  

प्रजाती
एस. कमानी  
अ कॅरॅम्बोला  

सर्वसामान्य गट
-  
-  

सारांश >>
<< वर्गीकरण

कमी उष्मांक फळेची तुलना करा

कमी उष्मांक फळे

कमी उष्मांक फळे

» अधिक कमी उष्मांक फळे

कमी उष्मांक फळेची तुलना करा

» अधिक कमी उष्मांक फळेची तुलना करा