होम
फळांची तुलना


आंबट चेरी आणि एल्डरबेरी


एल्डरबेरी आणि आंबट चेरी


फायदे

आरोग्यासाठी फायदे
संधिवात प्रतिबंध, कर्करोग प्रतिबंध, संधिरोग उपचार, हृदय दर नियमन, ओस्तिओर्तिरितिस उपचार  
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी  

सामान्य फायदे
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रक्तदाब नियंत्रित करते, डोकेदुखी कमी करते, पचनास मदत करते  
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते, ताप कमी करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते  

त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा टवटवीत करते, काळ्या डागांवर उपचार  
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचा टवटवीत करते  

केसांचे फायदे
आर्द्र पदार्थसारखा उपयोग, केसांना संरक्षण देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, टाळूला टवटवीत ठेवते  
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते  

ऍलर्जी
  
  

ऍलर्जी लक्षणे
अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, शुध्द हरपणे, खाज सुटणे, बंद नाक, मळमळणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे  
ओटीपोटात वेदना, दमा, शिंका येणे, घसा दुखणे  

दुष्परिणाम
पोटदुखी, असोशी प्रतिक्रिया, गोळा येणे, आंतड्यातील गॅस  
अतिसार, मळमळणे, उलट्या होणे  

उपयुक्त आहे
  
  

गर्भवती महिला
Yes  
Yes  

स्तनदा महिला
No  
-  

खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)  
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)  

पोषण

प्रमाण
100 ग्रॅम  
100 ग्रॅम  

कर्बोदकं
12.20 ग्रॅम  
39
18.40 ग्रॅम  
16

तंतू
1.60 ग्रॅम  
32
7.00 ग्रॅम  
4

साखर
8.50 ग्रॅम  
38
7.00 ग्रॅम  
99+

प्रथिने
1.00 ग्रॅम  
25
0.66 ग्रॅम  
99+

प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.08  
18
0.04  
24

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
64.00 मैक्रोग्रॅम  
11
30.00 मैक्रोग्रॅम  
19

ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.03 मिलिग्रॅम  
31
0.07 मिलिग्रॅम  
11

ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.04 मिलिग्रॅम  
23
0.06 मिलिग्रॅम  
16

ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.40 मिलिग्रॅम  
36
0.50 मिलिग्रॅम  
30

ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.14 मिलिग्रॅम  
99+
0.14 मिलिग्रॅम  
99+

ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.04 मिलिग्रॅम  
99+
0.23 मिलिग्रॅम  
6

ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
8.00 मैक्रोग्रॅम  
27
6.00 मैक्रोग्रॅम  
29

क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
10.00 मिलिग्रॅम  
99+
36.00 मिलिग्रॅम  
23

इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.07 मिलिग्रॅम  
99+
2.32 मिलिग्रॅम  
2

के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
2.10 मैक्रोग्रॅम  
28
0.60 मैक्रोग्रॅम  
36

लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम  
9
0.00 मैक्रोग्रॅम  
9

ल्युटेन + झिआक्सानथीन
85.00 मैक्रोग्रॅम  
18
0.00 मैक्रोग्रॅम  
40

चोलीन
6.10 मिलिग्रॅम  
23
0.00 मिलिग्रॅम  
39

चरबी
0.30 ग्रॅम  
28
0.50 ग्रॅम  
18

खनिजे
  
  

पोटॅशियम
173.00 मिलिग्रॅम  
99+
280.00 मिलिग्रॅम  
21

लोह
0.32 मिलिग्रॅम  
33
1.60 मिलिग्रॅम  
8

सोडियम
3.00 मिलिग्रॅम  
17
6.00 मिलिग्रॅम  
14

कॅल्शियम
16.00 मिलिग्रॅम  
26
38.00 मिलिग्रॅम  
9

मॅग्नेशियम
9.00 मिलिग्रॅम  
26
5.00 मिलिग्रॅम  
30

जस्त
0.10 मिलिग्रॅम  
23
0.11 मिलिग्रॅम  
22

फॉस्फरस
15.00 मिलिग्रॅम  
31
39.00 मिलिग्रॅम  
9

मँगनीज
0.11 मिलिग्रॅम  
34
0.50 मिलिग्रॅम  
9

तांबे
0.10 मिलिग्रॅम  
21
0.06 मिलिग्रॅम  
36

सेलेनियम
0.00 मैक्रोग्रॅम  
17
0.60 मैक्रोग्रॅम  
10

चरबीयुक्त आम्ल
  
  

ओमेगा 3s
44.00 मिलिग्रॅम  
20
85.00 मिलिग्रॅम  
9

ओमेगा 6s
46.00 मिलिग्रॅम  
36
162.00 मिलिग्रॅम  
12

स्टेरॉल
  
  

फायटोस्टेरॉल
12.00 मिलिग्रॅम  
16
22.00 मिलिग्रॅम  
8

पाण्याचा अंश
86.13 ग्रॅम  
34
79.80 ग्रॅम  
99+

राख
0.40 ग्रॅम  
34
0.60 ग्रॅम  
21

कॅलरीज

प्रमाण
100 ग्रॅम  
100 ग्रॅम  

सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
50.00 किलोकॅलरी  
32
73.00 किलोकॅलरी  
18

न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
50.00 किलोकॅलरी  
31
73.00 किलोकॅलरी  
17

गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
46.00 किलोकॅलरी  
34
73.00 किलोकॅलरी  
16

वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
350.00 किलोकॅलरी  
13
340.00 किलोकॅलरी  
16

कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
75.00 किलोकॅलरी  
20
73.00 किलोकॅलरी  
21

अन्नामध्ये उष्मांक
  
  

रसामध्ये उष्मांक
52.00 किलोकॅलरी  
29
200.00 किलोकॅलरी  
4

जॅममध्ये उष्मांक
200.00 किलोकॅलरी  
26
280.00 किलोकॅलरी  
12

पाई मध्ये उष्मांक
390.00 किलोकॅलरी  
6
310.00 किलोकॅलरी  
18

वैशिष्ट्ये

प्रकार
झाडाचे फळ  
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ  

हंगाम
उन्हाळा  
शरद ऋतू  

जाती
एवन, मेसबी, उल्का, मोंतमोरेंस्य आणि मंगोलियन  
अॅडम्स, जोन्स, नोवा, व्हेरिगेटेड आणि यॉर्क  

बिनबियांच्या विविधता
No  
No  

रंग
लाल  
काळा, लाल  

आतील रंग
लाल  
किरमिजी तांबडा  

आकार
गोल  
गोल  

घडण
कुरकुरीत  
रसाळ  

चव
गोड-आंबट  
रसाळ, गोड  

उत्पत्तिस्थान
युरोप, पश्चिम आशिया  
युरोप  

वाढ
झाडे  
झाडे  

लागवड
  
  

मातीचा प्रकार
वालुकामय  
वालुकामय, पाण्याचा निचरा होणारी  

मातीत pH
5.5-8  
5.5-6.5  

हवामान
थंड  
उबदार ते गरम हवामान  

तथ्ये

बद्दल तथ्य
  • आंबट चेरीमध्ये चांगल्या प्रमाणात अ आणि क जीवनसत्त्व, थोडय़ा प्रमाणात ब जीवनसत्त्वाचे काही प्रकार, के जीवनसत्त्व आणि मँगनीज, पोटॅशियम यासारखी खनिजं असतात.
  • चेरीमधल्या अॅन्योसायनिन्स या फायटो केमिकल्सवर सध्या खूप संशोधन चालू आहे.
  
  • या फळांमध्ये असे काही घटक आहेत. ज्यात "वयस्थापन' (anti-aeging) हा वैशिष्ट्यपूर्ण गुणधर्म आहे.
  • यातील एलागिक ऍसिड (ellagic acid) हे कर्करोगापासून रक्षण करते.
  

मद्यार्क पेयं मध्ये
  
  

मद्य
Yes  
Yes  

बिअर
Yes  
Yes  

स्पिरिट
Yes  
Yes  

कॉकटेल
Yes  
Yes  

उत्पादन
  
  

अव्वल निर्माते
तुर्की  
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका  

अन्य देश
अल्बेनिया, अर्मेनिया, ऑस्ट्रिया, अझरबैजान, बेलारूस, क्रोएशिया, डेन्मार्क, जर्मनी, हंगेरी, इराण, इटली, मॅसेडोनिया, मोल्दोव्हा, पोलंड, रशिया, सर्बिया, युक्रेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका, उझबेकिस्तान  
कोलंबिया, भारत, मेक्सिको  

अव्वल आयातकर्ता
जर्मनी  
-  

अव्वल निर्यातदार
पोलंड  
-  

वैज्ञानिक नाव

वनस्पति नांव
पुणूस केरसुस  
संबुकस निग्रा  

प्रतिशब्द
प्रुनस सेरासस  
सांबुकस  

वर्गीकरण

डोमेन
युकार्या  
युकार्या  

राज्य
प्लान्टी  
प्लान्टी  

उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता  
त्रचीओबियोण्ता  

विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा  
मॅग्नोलिलोफायटा  

वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा  
मॅग्नोलिओप्सिडा  

उपवर्ग
रोसीडे  
अस्तेरीडे  

क्रम
रोसेल्स  
डिप्साकेल्स  

कुटुंब
रोसासी  
एडॉक्ससी  

पोटजात
पृनास  
संबूकस  

प्रजाती
पी. केरसुस  
एस. निग्रा  

सर्वसामान्य गट
गुलाब  
मोश्चटेल  

फायदे >>
<< सर्व

कमी उष्मांक फळेची तुलना करा

कमी उष्मांक फळे

कमी उष्मांक फळे

» अधिक कमी उष्मांक फळे

कमी उष्मांक फळेची तुलना करा

» अधिक कमी उष्मांक फळेची तुलना करा