आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी
संधिवात प्रतिबंध, कर्करोग प्रतिबंध, संधिरोग उपचार, हृदय दर नियमन, ओस्तिओर्तिरितिस उपचार
सामान्य फायदे
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते, ताप कमी करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रक्तदाब नियंत्रित करते, डोकेदुखी कमी करते, पचनास मदत करते
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचा टवटवीत करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा टवटवीत करते, काळ्या डागांवर उपचार
केसांचे फायदे
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते
आर्द्र पदार्थसारखा उपयोग, केसांना संरक्षण देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, टाळूला टवटवीत ठेवते
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, दमा, शिंका येणे, घसा दुखणे
अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, शुध्द हरपणे, खाज सुटणे, बंद नाक, मळमळणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
दुष्परिणाम
अतिसार, मळमळणे, उलट्या होणे
पोटदुखी, असोशी प्रतिक्रिया, गोळा येणे, आंतड्यातील गॅस
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
झाडाचे फळ
जाती
अॅडम्स, जोन्स, नोवा, व्हेरिगेटेड आणि यॉर्क
एवन, मेसबी, उल्का, मोंतमोरेंस्य आणि मंगोलियन
बिनबियांच्या विविधता
No
No
आतील रंग
किरमिजी तांबडा
लाल
उत्पत्तिस्थान
युरोप
युरोप, पश्चिम आशिया
मातीचा प्रकार
वालुकामय, पाण्याचा निचरा होणारी
वालुकामय
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
थंड
बद्दल तथ्य
- या फळांमध्ये असे काही घटक आहेत. ज्यात "वयस्थापन' (anti-aeging) हा वैशिष्ट्यपूर्ण गुणधर्म आहे.
- यातील एलागिक ऍसिड (ellagic acid) हे कर्करोगापासून रक्षण करते.
- आंबट चेरीमध्ये चांगल्या प्रमाणात अ आणि क जीवनसत्त्व, थोडय़ा प्रमाणात ब जीवनसत्त्वाचे काही प्रकार, के जीवनसत्त्व आणि मँगनीज, पोटॅशियम यासारखी खनिजं असतात.
- चेरीमधल्या अॅन्योसायनिन्स या फायटो केमिकल्सवर सध्या खूप संशोधन चालू आहे.
अव्वल निर्माते
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
तुर्की
अन्य देश
कोलंबिया, भारत, मेक्सिको
अल्बेनिया, अर्मेनिया, ऑस्ट्रिया, अझरबैजान, बेलारूस, क्रोएशिया, डेन्मार्क, जर्मनी, हंगेरी, इराण, इटली, मॅसेडोनिया, मोल्दोव्हा, पोलंड, रशिया, सर्बिया, युक्रेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका, उझबेकिस्तान
वनस्पति नांव
संबुकस निग्रा
पुणूस केरसुस
प्रतिशब्द
सांबुकस
प्रुनस सेरासस
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
प्रजाती
एस. निग्रा
पी. केरसुस
सर्वसामान्य गट
मोश्चटेल
गुलाब