एल्डरबेरी और खट्टी चेरी
लाभ
स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है
गठिया की रोकथाम, कैंसर की रोकथाम, गठिया उपचार, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, ऑस्टियोआर्थराइटिस के उपचार
सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, बुखार मे मदद करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, सिरदर्द इलाज, पाचन सहायता
त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा पुनर्जीवन
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा पुनर्जीवन, काले धब्बे का उपचार
बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है
मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग, बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, खोपड़ी की खाल का जीर्णोद्धार
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, दमा, लागू नहीं, छींक आना, गले में खरास
तीव्रग्राहिता, साँस लेने में कठिनाई, बेहोशी, खुजली, नाक बंद, जी मिचलाना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी, घरघराहट
दुष्प्रभाव
दस्त, जी मिचलाना, उल्टी
पेट में मरोड़, एलर्जी की प्रतिक्रिया, सूजन, पेट गैस
उपयुक्त है
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
उपलब्ध नहीं है
No
खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
पोषण
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट
18.40 ग्राम
16
12.20 ग्राम
39
रेशा
7.00 ग्राम
4
1.60 ग्राम
30
चीनी
उपलब्ध नहीं है
8.50 ग्राम
31
प्रोटीन
0.66 ग्राम
99+
1.00 ग्राम
25
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.04
24
0.08
18
विटामिन
विटामिन ए (रेट्नोल)
30.00 माइक्रोग्राम
17
64.00 माइक्रोग्राम
9
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.07 मिलीग्राम
11
0.03 मिलीग्राम
31
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.06 मिलीग्राम
16
0.04 मिलीग्राम
23
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.50 मिलीग्राम
30
0.40 मिलीग्राम
36
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.14 मिलीग्राम
99+
0.14 मिलीग्राम
99+
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.23 मिलीग्राम
6
0.04 मिलीग्राम
99+
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
6.00 माइक्रोग्राम
29
8.00 माइक्रोग्राम
27
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
36.00 मिलीग्राम
23
10.00 मिलीग्राम
99+
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
0.07 मिलीग्राम
38
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
उपलब्ध नहीं है
2.10 माइक्रोग्राम
27
लाइकोपीन
उपलब्ध नहीं है
0.00 माइक्रोग्राम
9
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
उपलब्ध नहीं है
85.00 माइक्रोग्राम
16
चोलिने
उपलब्ध नहीं है
6.10 माइक्रोग्राम
19
वसा
0.50 ग्राम
18
0.30 ग्राम
28
खनिज पदार्थ
पोटैशियम
280.00 मिलीग्राम
21
173.00 मिलीग्राम
99+
लोहा
1.60 मिलीग्राम
8
0.32 मिलीग्राम
33
सोडियम
6.00 मिलीग्राम
14
3.00 मिलीग्राम
17
कैल्शियम
38.00 मिलीग्राम
9
16.00 मिलीग्राम
25
मैग्नीशियम
5.00 मिलीग्राम
30
9.00 मिलीग्राम
26
जस्ता
0.11 मिलीग्राम
22
0.10 मिलीग्राम
23
फास्फोरस
39.00 मिलीग्राम
9
15.00 मिलीग्राम
31
मैंगनीज
उपलब्ध नहीं है
0.11 मिलीग्राम
30
तांबा
0.06 मिलीग्राम
36
0.10 मिलीग्राम
21
सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम
10
0.00 माइक्रोग्राम
17
वसायुक्त अम्ल
ओमेगा -3s
85.00 मिलीग्राम
9
44.00 मिलीग्राम
18
ओमेगा 6s
162.00 मिलीग्राम
12
46.00 मिलीग्राम
35
स्टेरोल
पानी की मात्रा
79.80 ग्राम
99+
86.13 ग्राम
32
राख
0.60 ग्राम
20
0.40 ग्राम
33
कैलोरी
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
73.00 किलो कैलोरी
11
50.00 किलो कैलोरी
24
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
46.00 किलो कैलोरी
18
सूखे रूप में कैलोरी
340.00 किलो कैलोरी
12
350.00 किलो कैलोरी
11
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
75.00 किलो कैलोरी
13
खानो मैं कैलोरी
रस में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी
4
52.00 किलो कैलोरी
28
जाम में कैलोरी
280.00 किलो कैलोरी
12
200.00 किलो कैलोरी
26
पाई में कैलोरी
310.00 किलो कैलोरी
16
390.00 किलो कैलोरी
5
विशेषताएँ
प्रकार
बेरी
पेड़
परिपक्व ऋतु
पतझड़
गर्मी
किस्मों
आडम्स, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक लेस, जोन्स, नोवा, वेरिगटेड और यॉर्क
एवं, मेसबी, मीटीयर, नॉर्थस्तर, मोनटमोरेंसी और मॉंगोलीयन
बीजरहित वैराइटी
No
No
रंग
काली, लाल
लाल
अंदर का रंग
मैजेंटा
लाल
आकार
गोल
गोल
बनावट
रसीला
कुरकुरे
स्वाद
रसीला, मीठा
खट्टा मीठा
मूल देश
यूरोप
यूरोप, पश्चिमी एशिया
पर बढ़ता है
पेड़
पेड़
खेती
मिट्टी के प्रकार
बलुआ, अच्छी तरह से सूखा
बलुआ
मृदा पीएच
5.5-6.5
5.5-8
वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
सर्दी
तथ्य
के बारे में तथ्य
- एक अंधविश्वासी मान्यता के अनुसार, 'एल्डरबेरी पेड़' बुरे प्रभाव से और चुड़ैलों से संरक्षण देने के लिए उपयोग मे आता है।
- आलूबालू, गिलास या चेरी एक खट्टा-मीठा गुठलीदार फल है।
- आलूबालू में ऐन्थोसाय्निन नाम के पदार्थ होते हैं जो शरीर के अंगों में जलन और दर्द कम करते हैं।
मादक पेय पदार्थों में
वाइन
Yes
Yes
बीयर
Yes
Yes
स्पिरिट्स
Yes
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
शीर्ष निर्माता
संयुक्त राज्य अमेरिका
तुर्की
दूसरे देश
कोलम्बिया, भारत, मेक्सिको
अल्बानिया, आर्मीनिया, ऑस्ट्रिया, आज़रबाइजान, बेलोरूस, क्रोएशिया, डेनमार्क, जर्मनी, हंगरी, ईरान, इटली, मैसेडोनिया, मोलदोवा, पोलैंड, रूस, सर्बिया, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका, उज़्बेकिस्तान
शीर्ष आयातक
उपलब्ध नहीं है
जर्मनी
शीर्ष निर्यातक
उपलब्ध नहीं है
पोलैंड
वैज्ञानिक नाम
वानस्पतिक नाम
सम्बुकस निग्रा
प्रूनुस सेरासुस
पर्याय
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
श्रेणीविभाजन
डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
राज्य
प्लाटै
प्लाटै
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
उपश्रेणी
आस्टेरिडए
रोसइदै
ऑर्डर
डिप्साकलेस
रोसलेस
फॅमिली
अड़ोसेसै
रोसासए
जाति
सम्बुकस
आलू
प्रजाति
एस. निग्रा
प. सरसुस
जेनेरिक ग्रुप
मोस्चतएल
गुलाब का फूल
