×

Aubergine
Aubergine




ADD
Compare

Aubergine

Add ⊕

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

kankerpreventie, zorg van het hart, Vermindert bloed problemen met de bloedsomloop

algemeen Voordelen

spijsvertering, Vecht tegen infecties, griepbehandeling, Genezing van wonden, Helpt bij gewichtsverlies, Behandeling van verkoudheid

Skin Voordelen

Anti-aging voordelen, Helderder en lichter teint, reiniging van de huid, huidverjonging

Hair Voordelen

Voorkomt haaruitval, Bevordert langer en gezonder haar, beschermt het haar, verjongt de hoofdhuid

Allergie

allergiesymptomen

Buikpijn, anafylaxie, Diarree, Duizeligheid, Hives, Jeuk in de tong en andere delen van de mond, Tintelend gevoel in de mond, braken

Bijwerkingen

Allergische reactie, ergernis, Misselijkheid, Huiduitslag, Zwelling

recommeded voor

Zwangere vrouw

Ja

vrouwen die borstvoeding geven

Nee

Beste tijd om te eten

Samen met maaltijd, Niet consumeren 's nachts en voor het slapen gaan

Voeding

serving Size

100 g

Koolhydraten

5,88 g
Rank: 69 (Overall)
1 79.18
👆🏻

Vezel

3,00 g
Rank: 21 (Overall)
0 10.4
👆🏻

Suiker

3,53 g
Rank: 64 (Overall)
0 63.35
👆🏻

Eiwit

0,98 g
Rank: 27 (Overall)
0.3 14.07
👆🏻

Eiwit aan Koolhydratenfactor

0,17
Rank: 10 (Overall)
0.02 0.52
👆🏻

vitaminen

Vitamine A (Retinol)

3,00 mcg
Rank: 34 (Overall)
0 681
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,04 mg
Rank: 25 (Overall)
0 0.428
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,04 mg
Rank: 25 (Overall)
0 1.3
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,65 mg
Rank: 19 (Overall)
0 2.8
👆🏻

Vitamine B5 (Pantotheenzuur)

0,28 mg
Rank: 20 (Overall)
0 1.4
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,08 mg
Rank: 18 (Overall)
0 0.4
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur)

22,00 mcg
Rank: 12 (Overall)
0 81
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

2,20 mg
Rank: 68 (Overall)
0 228.3
👆🏻

Vitamine E (Tocopherole)

0,30 mg
Rank: 27 (Overall)
0 3.81
👆🏻

Vitamine K (Phyllochinone)

3,50 mcg
Rank: 20 (Overall)
0 40.3
👆🏻

lycopeen

0,00 mcg
Rank: 9 (Overall)
0 5204
👆🏻

luteïne + zeaxanthin

36,00 mcg
Rank: 27 (Overall)
0 834
👆🏻

choline

6,90 mg
Rank: 19 (Overall)
0 19.2
👆🏻

Dik

0,18 g
Rank: 35 (Overall)
0 33.49
👆🏻

mineralen

Kalium

229,00 mg
Rank: 31 (Overall)
42 840
👆🏻

Ijzer

0,23 mg
Rank: 42 (Overall)
0.06 9
👆🏻

Natrium

2,00 mg
Rank: 18 (Overall)
0 1556
👆🏻

Calcium

9,00 mg
Rank: 36 (Overall)
1 100
👆🏻

Magnesium

14,00 mg
Rank: 20 (Overall)
0 92
👆🏻

Zink

0,16 mg
Rank: 17 (Overall)
0 2.7
👆🏻

Fosfor

24,00 mg
Rank: 21 (Overall)
0 113
👆🏻

Mangaan

0,23 mg
Rank: 22 (Overall)
0 3.3
👆🏻

Koper

0,08 mg
Rank: 28 (Overall)
0 2
👆🏻

Selenium

0,30 mcg
Rank: 14 (Overall)
0 63.7
👆🏻

Vetzuren

Omega 3 vetzuren

13,00 mg
Rank: 31 (Overall)
0 318
👆🏻

Omega 6s

63,00 mg
Rank: 28 (Overall)
0 1689
👆🏻

sterolen

phytosterol

7,00 mg
Rank: 22 (Overall)
0 87
👆🏻

Water inhoud

92,30 g
Rank: 6 (Overall)
0 95.23
👆🏻

As

0,66 g
Rank: 18 (Overall)
0 87.1
👆🏻

Calorieën

serving Size

100 g

Calorieën in vers fruit met Peel

25,00 kcal
Rank: 52 (Overall)
15 354
👆🏻

Calorieën in Fresh Fruit zonder Peel

25,00 kcal
Rank: 50 (Overall)
12 354
👆🏻

Calorieën in Frozen Form

24,00 kcal
Rank: 51 (Overall)
0 354
👆🏻

Calorieën in gedroogde vorm

212,00 kcal
Rank: 49 (Overall)
16 747
👆🏻

Calorieën in Canned Form

24,00 kcal
Rank: 47 (Overall)
15 443
👆🏻

Calorieën in Foods

Calorieën in Juice

30,00 kcal
Rank: 40 (Overall)
16 461
👆🏻

Calorieën in Jam

-
49 420
👆🏻

Calorieën in Pie

170,00 kcal
Rank: 49 (Overall)
80 450
👆🏻

Kenmerken

Type

fruit groente, Tropisch

Seizoen

Lente, Zomer

rassen

Black Magic, Black Beauty, Zwart Bell, Siciliaanse, Italiaanse, Indiase (Baby), Japans, Chinees en White

Seedless Variety

Ja

Kleur

Zwart, Groen, Roze, purper, paarsachtig zwart

Inside Color

Wit

Vorm

ovaal

structuur

Vlezig

Smaak

Bitter, lichtzoete, sponsachtig

Oorsprong

Indië

groeit op

struiken

Teelt

Bodemtype

zandige leem

pH van de bodem

6-7
3.5 10
👆🏻

Klimaat omstandigheden

Warm tot heet klimaat

Feiten

Feiten over

  • In Italië gelooft men dat een dieet rijk aan aubergine tot waanzin leidt. Daarom noemen ze het een 'gekke appel'.
  • Aubergine bevat nicotine en kan helpen bij het stoppen met roken.
  • Het sap dat van de bladeren en wortels wordt gemaakt, heeft een medicinale werking.

In Alcoholische Dranken

Wijn

Nee

Bier

Nee

spiritualiën

Nee

cocktails

Nee

Productie

Top Producer

China

Andere landen

Egypte, Indië, Indonesië, Iran, Irak, Italië, Japan, Spanje, Turkije

Top importeur

de Verenigde Staten van Amerika

Top exporteur

China

Wetenschappelijke naam

botanische naam

Solanum melongena

Synoniem

Solanum ovigerum of Solanum trongum

Classificatie

Domein

Eukarya

Koninkrijk

Plantae

subrijk

Tracheobionta

Afdeling

Magnoliophyta

Klasse

Magnoliopsida

subklasse

asteridae

Bestellen

Solanales

Familie

Solanaceae

Geslacht

Solanum

species

S. melongena

Generic Group

-