Onrijpe kaki's bevatten veel tannine, wat in Japan gebruikt wordt bij het brouwen van sake en als conserveringsmiddel voor hout.
Een kleine, oneetbare vrucht van de kakiboom wordt met water geplet. De oplossing wordt op papier geschilderd en gebruikt als afweermiddel tegen muggen.
In het Midden-Oosten wordt de dadel gezien als de boom des levens.
Dadelpalmen bedekken 3% van het totale landbouwareaal ter wereld.
Geleerden zijn van mening dat de dadel (en niet de appel) de echte vrucht is die in de Bijbelse Hof van Eden wordt genoemd.