Gezondheidsvoordelen
kankerpreventie, Helpt bij het herstel van kraakbeen, Voorkomt maculadegeneratie, Behandeling van de ziekte van alzheimer
Anti-inflammatoire eigenschappen, behandeling van artritis, Reguleert Blood Sugar
algemeen Voordelen
Anti oxidant eigenschappen, Anti-inflammatoire eigenschappen, Versterkt het immuunsysteem, Controls bloeddruk, spijsvertering, Zorgt voor een gezonde cholesterolspiegel
Versterkt het immuunsysteem, Controls bloedsuikerspiegel, spijsvertering
Skin Voordelen
hydrateert de huid, huidverjonging, Behandeling van huidziekten
voedt de huid, Beschermt de huid tegen oxidatieve stress
Hair Voordelen
Fungeert als moisturizer, goede conditioner, Reguleert de haargroei
Voorkomt haaruitval, Bevordert langer en gezonder haar, Reguleert de haargroei
allergiesymptomen
-
Astma, rode huiduitslag, Zwelling van de mond, tong of lippen
Bijwerkingen
Van invloed op de bloedsuikerspiegel, Duizeligheid, Buikpijn
Diarree, braken
vrouwen die borstvoeding geven
Ja
Ja
Beste tijd om te eten
Nauwelijks rauw gegeten wordt Olijfolie verbruikt voor vele doeleinden.
Als een snack in de late namiddag
Eiwit aan Koolhydratenfactor
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B5 (Pantotheenzuur)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine K (Phyllochinone)
Calorieën in vers fruit met Peel
Calorieën in Fresh Fruit zonder Peel
Calorieën in Frozen Form
-
Calorieën in gedroogde vorm
Seizoen
Lente, Zomer
Winter
rassen
Manzanillo, Sevillano, Mission, Ascolano, Barouni, Gordal, Rubra en Picholine
Bush Table Queen, Heirloom Table Queen, Festival Hybrid, Early Acorn Hybrid, Table Ace, Ebony en neusje van de zalm
Kleur
Zwart, Groen, purper, Geel
Donkergroen, Groen Geel, oranje groen
Oorsprong
Oostelijke Middellandse Zee
Centraal Amerika, Noord Amerika
Bodemtype
Goed gedraineerde
Goed gedraineerde
Klimaat omstandigheden
Warm tot heet klimaat
Koude, Zonnig
Feiten over
- In het oude Griekenland werd de eerste oogschaduw gemaakt door olijfolie toe te voegen aan gemalen houtskool.
- De duurste vorm van olijfolie is Extra Vierge.
- De grootste soort olijfboom is de ezelboom en de kleinste heet de kogelboom.
- De naam ‘Acorn Squash’ is afgeleid van de gelijkenis met een grote, geribbelde eikel.
- Er wordt gezegd dat pompoen al 10.000 jaar geleden in Mexico werd verbouwd.
- Het was het eerste voedsel dat door de indianen van Amerika werd verbouwd.
Top Producer
Spanje
China
Andere landen
Algerije, Egypte, Griekenland, Italië, Marokko, Portugal, Syrië, Tunesië, Turkije
Egypte, Indië, Iran, Italië, Mexico, Rusland, Turkije, Oekraïne, de Verenigde Staten van Amerika
Top importeur
de Verenigde Staten van Amerika
Verenigde Arabische Emiraten
Top exporteur
Italië
Indië
botanische naam
Olea europaea
Cucurbita
Synoniem
Olea europaea
winter Squash
Koninkrijk
Plantae
Plantae
subrijk
Tracheobionta
Tracheobionta
Afdeling
Magnoliophyta
Magnoliophyta
Klasse
Magnoliopsida
Magnoliopsida
subklasse
rosidae
Dillenhidae
Bestellen
Lamiales
cucurbitales
Familie
Oleaceae
Cucurbitaceae