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Groselha preta e Berinjela


Berinjela e Groselha preta


Benefícios

Benefícios para a saúde
Tratamento da artrite, Curas problemas gastro-intestinais, Tratamento da diarreia, Gota tratamento, Cuidado do coração, Tratamento de pedra do kidney, A saúde do fígado, Alívio da dor muscular, O tratamento da doença de Alzheimer   
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Reduz problemas de circulação sanguínea   

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Curas febre, Cuidados com os olhos, Lutas contra infecções, Melhora a circulação sanguínea, Melhora a visão do olho, Mantém o nível de colesterol saudável, Tratamento de resfriado comum   
Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Tratamento da gripe, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Tratamento de resfriado comum   

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, O tratamento de manchas escuras, O tratamento de doenças de pele   
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, Rejuvenescimento da pele   

Benefícios de cabelo
Atua como hidratante, Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo, Remédio para pontas duplas   
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Dores abdominais, Asma, Conjuntivite, Eczema, Coceira, Pólipos nasais, Coriza, Erupção cutânea, Inchaço   
Dores abdominais, Anafilaxia, Diarréia, Tontura, Urticária, Coceira na língua e outras partes da boca, Sensação de formigamento na boca, Vómitos   

Efeitos colaterais
Diarréia, Náusea, Vómitos, Pode causar mudança de cor da urina   
Reação alérgica, Irritação, Náusea, Erupção cutânea, Inchaço   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
Yes   
No   

Melhor hora para comer
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço)   
Junto com refeição, Não consumir durante a noite e antes de dormir   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
15,40 g   
24
5,88 g   
99+

Fibra
Não disponível   
3,00 g   
20

Açucar
Não disponível   
3,53 g   
99+

Proteína
1,40 g   
16
0,98 g   
27

Proteína para Rácio Carb
0,09   
16
0,17   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
12,00 mcg   
25
Não disponível   

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg   
21
0,04 mg   
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,05 mg   
20
0,04 mg   
25

Vitamina B3 (Niacina)
0,30 mg   
99+
0,65 mg   
19

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,40 mg   
7
0,28 mg   
17

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,07 mg   
26
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (Acido fólico)
Não disponível   
22,00 mcg   
12

Vitamina C (Ácido ascórbico)
181,00 mg   
2
2,20 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
1,00 mg   
9
0,30 mg   
23

Vitamina K (Phyllochinone)
Não disponível   
3,50 mcg   
19

Licopeno
Não disponível   
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
Não disponível   
36,00 mcg   
24

Choline
Não disponível   
6,90 mg   
15

Gordo
0,40 g   
21
0,18 g   
35

Minerais
  
  

Potássio
322,00 mg   
15
229,00 mg   
31

Ferro
1,54 mg   
9
0,23 mg   
99+

Sódio
2,00 mg   
18
2,00 mg   
18

Cálcio
55,00 mg   
4
9,00 mg   
35

Magnésio
24,00 mg   
10
14,00 mg   
20

Zinco
0,27 mg   
11
0,16 mg   
17

Fósforo
59,00 mg   
5
24,00 mg   
21

Manganês
0,26 mg   
18
0,23 mg   
19

Cobre
0,09 mg   
25
0,08 mg   
28

Selênio
Não disponível   
0,30 mcg   
14

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
72,00 mg   
11
13,00 mg   
28

6s Omega
107,00 mg   
18
63,00 mg   
28

Esteróis
  
  

Fitoesterol
Não disponível   
7,00 mg   
12

Teor de água
81,96 g   
99+
92,30 g   
5

Cinza
0,86 g   
12
0,66 g   
17

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
63,00 kcal   
16
25,00 kcal   
39

Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em congelado Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em forma seca
283,00 kcal   
20
Não disponível   

Calorias em Canned Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
108,00 kcal   
8
30,00 kcal   
38

Calorias em Jam
183,00 kcal   
28
Não disponível   

Calorias em Pie
270,00 kcal   
29
Não disponível   

Características

Tipo
Baga   
Fruto legume, Tropical   

Estação
Verão   
Primavera, Verão   

Variedades
Ben Sarek, Ben Lomond, Ben Hope, Ben Connan, Ben Avon, Ben Gairn, Ben Dorain, Ben Hope, Ben Sarek, Ben Tirran, Big Ben, Ebony, Foxendown, Titania e Ben Alder   
Magia Negra, Beleza Negra, Preto Sino, Siciliana, Italiano, Indiano(Criancinha), Japonês, Chinês e Branco   

Sem sementes Variedade
No   
Yes   

Cor
Preto   
Preto, Verde, Rosa, Roxa, Preto arroxeado   

Dentro de Cor
Cinzento   
Branco   

Forma
Redondo   
Oval   

Textura
Suculento   
Carnudo   

Gosto
Tarte   
Amargo, Ligeiramente doce, Esponjoso   

Origem
Ásia, Europa   
Índia   

Cresce sobre
Arvores   
Arbustos   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Sandy loam, Bem drenado   
Sandy loam   

O pH do solo
6-6.5   
6-7   

Condições climáticas
Frio, Umectante   
Morna para clima quente   

Fatos

Fatos sobre
  • A vida de planta groselha negra é de 20-30 anos.
  • O óleo extraído de sementes de groselha preta é usado na produção de produtos de cuidados da pele.
  
  • Berinjela contém nicotina e pode ajudar a parar de fumar.
  • Suco feito de suas folhas e raízes é medicinal.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes   
No   

Cerveja
Yes   
No   

Spirits
Yes   
No   

Cocktails
Não disponível   
No   

Produção
  
  

Top Producer
Rússia   
China   

Outros países
Nova Zelândia, Polônia, Reino Unido, Estados Unidos da America   
Egito, Índia, Indonésia, Iran, Iraque, Itália, Japão, Espanha, Turkey   

Top do Importador
Não disponível   
Estados Unidos da America   

Top Exportador
Não disponível   
China   

Nome científico

Nome botânico
Ribes nigrum   
Solanum melongena   

Sinônimo
R. nigrum chlorocarpum forma ou R. nigrum var. chlorocarpum ou R. nigrum var. sibiricum ou R. cyathiforme ou R. olidum   
Solanum ovigerum or Solanum trongum   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Rosidae   
Asteridae   

Ordem
Saxifragales   
Solanales   

Família
Grossulariaceae   
Solanaceae   

Gênero
Ribes   
Solanum   

Espécies
R. nigrum   
S. melongena   

Grupo genérico
Saxifrage   
Não disponível   

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