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Groselha vermelha vs Berinjela


Berinjela vs Groselha vermelha


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Gota tratamento, Cuidado do coração, Regulação da frequência cardíaca, O tratamento de reumatismo   
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Reduz problemas de circulação sanguínea   

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, Controla a pressão arterial, Curas febre, Digestivo ajuda, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Fortalece os ossos   
Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Tratamento da gripe, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Tratamento de resfriado comum   

Benefícios da pele
Ilumina e clareia a tez, Reduz rugas, O tratamento da acne   
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, Rejuvenescimento da pele   

Benefícios de cabelo
Protege o cabelo   
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Frequência cardíaca anormalmente rápida, Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Urticária, Coceira, Dificuldades de deglutição   
Dores abdominais, Anafilaxia, Diarréia, Tontura, Urticária, Coceira na língua e outras partes da boca, Sensação de formigamento na boca, Vómitos   

Efeitos colaterais
Possivelmente inseguro durante a gravidez   
Reação alérgica, Irritação, Náusea, Erupção cutânea, Inchaço   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
Yes   
No   

Melhor hora para comer
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)   
Junto com refeição, Não consumir durante a noite e antes de dormir   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
13,80 g   
34
5,88 g   
99+

Fibra
4,30 g   
13
3,00 g   
20

Açucar
7,37 g   
40
3,53 g   
99+

Proteína
1,40 g   
16
0,98 g   
27

Proteína para Rácio Carb
0,10   
15
0,17   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
2,00 mcg   
33
Não disponível   

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
24
0,04 mg   
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,05 mg   
20
0,04 mg   
25

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
99+
0,65 mg   
19

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,06 mg   
99+
0,28 mg   
17

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,07 mg   
24
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (Acido fólico)
8,00 mcg   
27
22,00 mcg   
12

Vitamina C (Ácido ascórbico)
41,00 mg   
20
2,20 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,10 mg   
37
0,30 mg   
23

Vitamina K (Phyllochinone)
11,00 mcg   
8
3,50 mcg   
19

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
47,00 mcg   
22
36,00 mcg   
24

Choline
7,60 mg   
13
6,90 mg   
15

Gordo
0,20 g   
33
0,18 g   
35

Minerais
  
  

Potássio
275,00 mg   
22
229,00 mg   
31

Ferro
1,00 mg   
13
0,23 mg   
99+

Sódio
1,00 mg   
20
2,00 mg   
18

Cálcio
33,00 mg   
13
9,00 mg   
35

Magnésio
13,00 mg   
22
14,00 mg   
20

Zinco
0,23 mg   
12
0,16 mg   
17

Fósforo
44,00 mg   
7
24,00 mg   
21

Manganês
0,19 mg   
20
0,23 mg   
19

Cobre
0,11 mg   
20
0,08 mg   
28

Selênio
0,60 mcg   
10
0,30 mcg   
14

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
35,00 mg   
20
13,00 mg   
28

6s Omega
53,00 mg   
31
63,00 mg   
28

Esteróis
  
  

Fitoesterol
Não disponível   
7,00 mg   
12

Teor de água
83,95 g   
99+
92,30 g   
5

Cinza
0,66 g   
17
0,66 g   
17

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
56,00 kcal   
20
25,00 kcal   
39

Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em congelado Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em forma seca
308,00 kcal   
16
Não disponível   

Calorias em Canned Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
70,00 kcal   
17
30,00 kcal   
38

Calorias em Jam
165,00 kcal   
31
Não disponível   

Calorias em Pie
260,00 kcal   
32
Não disponível   

Características

Tipo
Baga   
Fruto legume, Tropical   

Estação
Verão   
Primavera, Verão   

Variedades
Rovada, Estrofe, Lago Vermelho, Junifer e Jonkheer van Tets   
Magia Negra, Beleza Negra, Preto Sino, Siciliana, Italiano, Indiano(Criancinha), Japonês, Chinês e Branco   

Sem sementes Variedade
No   
Yes   

Cor
Vermelho   
Preto, Verde, Rosa, Roxa, Preto arroxeado   

Dentro de Cor
Vermelho   
Branco   

Forma
Redondo   
Oval   

Textura
Suculento   
Carnudo   

Gosto
Azedar, Tarte   
Amargo, Ligeiramente doce, Esponjoso   

Origem
Europa   
Índia   

Cresce sobre
Arvores   
Arbustos   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Úmido, Bem drenado   
Sandy loam   

O pH do solo
6-7   
6-7   

Condições climáticas
Frio   
Morna para clima quente   

Fatos

Fatos sobre
  • A versão albino de groselhas vermelhas conhecidas como groselhas brancas, muitas vezes são vendidos como a fruta diferente.
  • chá de groselha é substituto saudável para o café.
  
  • Berinjela contém nicotina e pode ajudar a parar de fumar.
  • Suco feito de suas folhas e raízes é medicinal.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes   
No   

Cerveja
Yes   
No   

Spirits
Yes   
No   

Cocktails
Yes   
No   

Produção
  
  

Top Producer
Rússia   
China   

Outros países
Bélgica, França, Alemanha, Irlanda, Itália, Países Baixos, Polônia, Portugal, Escócia, Espanha, Suécia, Reino Unido   
Egito, Índia, Indonésia, Iran, Iraque, Itália, Japão, Espanha, Turkey   

Top do Importador
Alemanha   
Estados Unidos da America   

Top Exportador
Rússia   
China   

Nome científico

Nome botânico
Ribes rubrum   
Solanum melongena   

Sinônimo
Não Disponível   
Solanum ovigerum or Solanum trongum   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Rosidae   
Asteridae   

Ordem
Saxifragales   
Solanales   

Família
Grossulariaceae   
Solanaceae   

Gênero
Ribes   
Solanum   

Espécies
R. rubrum   
S. melongena   

Grupo genérico
Saxifrage   
Não disponível   

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