Dovleac vs dudă Nutriție
Nutriție
Portie
100 g
100 g
Carbohidrați
6,50 g
99+
9,80 g
99+
Fibră
0,50 g
40
1,70 g
29
Zahăr
2,76 g
99+
8,10 g
35
Proteină
1,00 g
25
1,40 g
16
Proteine de la Carb Ratio
0,15
11
0,14
12
vitamine
Vitamina A (retinol)
426,00 mcg
1
7,50 mcg
28
Vitamina B1 (tiamină)
0,05 mg
21
0,03 mg
32
Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg
8
0,10 mg
9
Vitamina B3 (niacina)
0,60 mg
25
0,62 mg
23
Vitamina B5 (acid pantotenic)
0,30 mg
13
Nu e disponibil
Vitamina B6 (piridoxină)
0,06 mg
28
0,05 mg
36
Vitamina B9 (acid folic)
16,00 mcg
19
6,00 mcg
29
Vitamina C (acid ascorbic)
9,00 mg
99+
36,40 mg
22
Vitamina E (Tocopherole)
0,44 mg
20
0,87 mg
12
Vitamina K (Phyllochinone)
1,10 mcg
29
7,80 mcg
10
licopenul
0,00 mcg
9
0,00 mcg
9
luteina + zeaxantină
0,00 mcg
36
136,00 mcg
7
colină
0,00 mg
32
12,30 mg
3
Gras
0,10 g
99+
0,39 g
22
minerale
Potasiu
340,00 mg
14
194,00 mg
38
Fier
0,80 mg
16
1,85 mg
7
Sodiu
1,00 mg
20
10,00 mg
10
Calciu
21,00 mg
21
39,00 mg
8
Magneziu
12,00 mg
23
18,00 mg
15
Zinc
0,32 mg
8
0,12 mg
21
Fosfor
44,00 mg
7
38,00 mg
11
Mangan
0,13 mg
26
Nu e disponibil
Cupru
0,00 mg
99+
0,06 mg
37
Seleniu
0,00 mcg
17
0,60 mcg
10
Acizi grași
omega 3s
82,22 mg
10
1,00 mg
37
6s omega
49,00 mg
33
206,00 mg
10
sterol
fitosterol
0,00 mg
16
Nu e disponibil
Continut de apa
94,20 g
3
87,68 g
23
Frasin
1,40 g
5
0,69 g
16
