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Gurke vs Kumquat Ernährung


Kumquat vs Gurke Ernährung


Ernährung

Serviergröße
100g   
100g   

Carbs
3,63 g   
99+
15,90 g   
21

Faser
0,50 g   
40
6,50 g   
6

Zucker
1,67 g   
99+
9,36 g   
25

Eiweiß
0,65 g   
99+
1,88 g   
11

Protein zu Carb-Verhältnis
0,19   
8
0,12   
14

Vitamine
  
  

Vitamin A (Retinol)
5,00 mcg   
30
15,00 mcg   
24

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg   
34
0,04 mg   
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg   
27
0,09 mg   
11

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg   
99+
0,43 mg   
33

Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,26 mg   
20
0,21 mg   
30

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure)
7,00 mcg   
28
17,00 mcg   
18

Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,80 mg   
99+
43,90 mg   
19

Vitamin E (Tocopherole)
0,03 mg   
40
0,15 mg   
33

Vitamin K (Phyllochinon)
16,40 mcg   
5
0,00 mcg   
36

Lycopin
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Lutein + Zeaxanthin
23,00 mcg   
28
129,00 mcg   
9

Cholin
6,00 mg   
20
8,40 mg   
10

Fett
0,11 g   
99+
0,86 g   
8

Mineralien
  
  

Kalium
147,00 mg   
99+
486,00 mg   
6

Eisen
0,28 mg   
37
0,86 mg   
14

Natrium
2,00 mg   
18
10,00 mg   
10

Kalzium
16,00 mg   
25
62,00 mg   
3

Magnesium
13,00 mg   
22
20,00 mg   
14

Zink
0,20 mg   
14
0,17 mg   
16

Phosphor
24,00 mg   
21
19,00 mg   
26

Mangan
0,08 mg   
35
0,14 mg   
24

Kupfer
0,04 mg   
99+
0,10 mg   
23

Selen
0,30 mcg   
14
0,00 mcg   
17

Fettsäuren
  
  

Omega 3-Fettsäuren
5,00 mg   
33
47,00 mg   
16

Omega 6s
28,00 mg   
99+
124,00 mg   
15

Sterol
  
  

Phytosterol
7,30 mg   
11
Nicht verfügbar   

Wassergehalt
95,23 G   
1
80,80 G   
99+

Asche
0,38 G   
34
0,50 G   
26

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