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Mispel vs Aubergine Ernährung


Aubergine vs Mispel Ernährung


Ernährung

Serviergröße
100g   
100g   

Carbs
12,14 g   
40
5,88 g   
99+

Faser
1,70 g   
29
3,00 g   
20

Zucker
Nicht verfügbar   
3,53 g   
99+

Eiweiß
0,40 g   
99+
0,98 g   
27

Protein zu Carb-Verhältnis
0,03   
25
0,17   
10

Vitamine
  
  

Vitamin A (Retinol)
76,00 mcg   
8
Nicht verfügbar   

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg   
39
0,04 mg   
25

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,02 mg   
35
0,04 mg   
25

Vitamin B3 (Niacin)
0,18 mg   
99+
0,65 mg   
19

Vitamin B5 (Pantothensäure)
Nicht verfügbar   
0,28 mg   
17

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,10 mg   
15
0,08 mg   
18

Vitamin B9 (Folsäure)
14,00 mcg   
21
22,00 mcg   
12

Vitamin C (Ascorbinsäure)
Nicht verfügbar   
2,20 mg   
99+

Vitamin E (Tocopherole)
Nicht verfügbar   
0,30 mg   
23

Vitamin K (Phyllochinon)
Nicht verfügbar   
3,50 mcg   
19

Lycopin
Nicht verfügbar   
0,00 mcg   
9

Lutein + Zeaxanthin
Nicht verfügbar   
36,00 mcg   
24

Cholin
Nicht verfügbar   
6,90 mg   
15

Fett
0,20 g   
33
0,18 g   
35

Mineralien
  
  

Kalium
266,00 mg   
24
229,00 mg   
31

Eisen
0,28 mg   
37
0,23 mg   
99+

Natrium
1,00 mg   
20
2,00 mg   
18

Kalzium
16,00 mg   
25
9,00 mg   
35

Magnesium
13,00 mg   
22
14,00 mg   
20

Zink
0,05 mg   
28
0,16 mg   
17

Phosphor
27,00 mg   
19
24,00 mg   
21

Mangan
0,15 mg   
22
0,23 mg   
19

Kupfer
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
28

Selen
0,60 mcg   
10
0,30 mcg   
14

Fettsäuren
  
  

Omega 3-Fettsäuren
13,00 mg   
28
13,00 mg   
28

Omega 6s
77,00 mg   
26
63,00 mg   
28

Sterol
  
  

Phytosterol
2,00 mg   
15
7,00 mg   
12

Wassergehalt
86,73 G   
29
92,30 G   
5

Asche
0,50 G   
26
0,66 G   
17

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