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Berenjena y Maracuyá


Maracuyá y Berenjena


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea   
El tratamiento del asma, El cuidado del corazón, Regula el azúcar de sangre, El alivio del dolor muscular, Reduce la tensión nerviosa   

Beneficios Generales
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común   
Estimula el sistema inmunológico, Controla la presión sanguínea, Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Ayuda en la pérdida de peso   

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel   
Beneficios contra el envejecimiento, Revitalización de la piel   

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo   
Protege el cabello   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos   
Anafilaxia, Dificultad para respirar, Disminución de la presión arterial, Mareo, Erupción cutánea, Hinchazón de la cara, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios   

Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón   
Corazón estresado, Náusea, Vómitos, Posiblemente peligroso durante el embarazo   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
No   
Yes   

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse   
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
5,88 g   
99+
23,40 g   
9

Fibra
3,00 g   
20
10,40 g   
1

Azúcar
3,53 g   
99+
11,20 g   
16

Proteína
0,98 g   
27
2,20 g   
9

Proteína Razón de Carbohidratos
0,17   
10
0,09   
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
No disponible   
64,00 mcg   
9

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
25
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg   
25
0,13 mg   
6

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg   
19
1,50 mg   
4

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,28 mg   
17
No disponible   

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg   
18
0,10 mg   
15

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
22,00 mcg   
12
14,00 mcg   
21

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
2,20 mg   
99+
30,00 mg   
28

Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg   
23
0,02 mg   
99+

Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg   
19
0,70 mcg   
30

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína+Zeaxantina
36,00 mcg   
24
0,00 mcg   
36

Choline
6,90 mg   
15
7,60 mg   
13

Grasa
0,18 g   
35
0,70 g   
10

Minerales
  
  

Potasio
229,00 mg   
31
348,00 mg   
13

Hierro
0,23 mg   
99+
1,60 mg   
8

Sodio
2,00 mg   
18
28,00 mg   
2

Calcio
9,00 mg   
35
12,00 mg   
29

Magnesio
14,00 mg   
20
29,00 mg   
6

Zinc
0,16 mg   
17
0,10 mg   
23

Fósforo
24,00 mg   
21
68,00 mg   
3

Manganeso
0,23 mg   
19
No disponible   

Cobre
0,08 mg   
28
0,09 mg   
25

Selenio
0,30 mcg   
14
0,60 mcg   
10

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
13,00 mg   
28
1,00 mg   
37

Omega 6s
63,00 mg   
28
410,00 mg   
3

Esterol
  
  

Fitosterol
7,00 mg   
12
No disponible   

Contenido de Agua
92,30 g   
5
72,93 g   
99+

Ceniza
0,66 g   
17
0,80 g   
13

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
25,00 kcal   
39
No disponible   

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible   
97,00 kcal   
5

Calorías en forma congelada
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma seca
No disponible   
410,00 kcal   
5

Calorías en Formar Enlatado
No disponible   
110,00 kcal   
5

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
30,00 kcal   
38
51,00 kcal   
29

Calorías en el Mermelada
No disponible   
330,00 kcal   
7

Calorías en Tarta
No disponible   
200,00 kcal   
99+

Características

Tipo
Hortaliza, Tropical   
Tropical   

Temporada
Primavera, Verano   
Todas las temporadas   

Variedades
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco   
Australia púrpura, Púrpura Común, Kapoho Selección, Pratt híbrido, de Selección Universitaria Selección Nº B-74, y Waimanalo Yee Selección   

Variedad Sin semilla
Yes   
No   

Color
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura   
Púrpura, Amarillo   

Dentro Color
Blanco   
Amarillo   

Forma
Óvalo   
Óvalo   

Textura
Carnoso   
Jugoso   

Gusto
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso   
Dulce, Tart   

Origen
India   
Argentina, Brasil, Paraguay   

Crece sobre
Arbustos   
No Disponible   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Franco arenoso   
Franco arenoso   

pH Suelo
6-7   
6.5-7.5   

Condiciones Climáticas
Caliente al clima cálido   
Libre de heladas, Soleado, Calentar   

Hechos

Datos acerca
  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
  
  • Más de 200 especies de fruta de la pasión se encuentran cerca del río Amazonas.
  • El aceite extraído de sus semillas se utiliza en diversos productos cosméticos.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No   
Yes   

Cerveza
No   
Yes   

Spirits
No   
Yes   

Cócteles
No   
Yes   

Producción
  
  

Cima Productor
China   
Brasil   

Otros Países
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía   
Colombia, Ecuador, Indonesia, Kenia, Perú   

Top Importador
Estados Unidos de America   
Brasil   

Cima Exportador
China   
Ecuador   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Solanum melongena   
Passiflora edulis   

Sinónimo
Solanum ovigerum o Solanum trongum   
Passiflora edulis f. edulis o Passiflora edulis f. flavicarpa   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Asteridae   
Dillenhidae   

Orden
Solanales   
Malpighiales   

Familia
Solanaceae   
Passifloraceae   

Género
Solanum   
Passiflora   

Especies
S. melongena   
P. edulis   

Grupo Genérico
No Disponible   
Flor de la pasión   

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