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Grosella y Arándano Azules


Arándano Azules y Grosella


Beneficios

Beneficios de la Salud
La prevención de la artritis, Prevención de cáncer, La salud del hígado, El tratamiento del escorbuto, La prevención de úlceras   
Antidepresivo, Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Aumenta la tasa metabólica, Previene el estreñimiento   

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Mejora la circulación sanguínea, Mantiene el nivel de colesterol saludable, El tratamiento de dolor de garganta, El tratamiento de resfriado común   
Propiedades antioxidantes, Controla la presión sanguínea, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Ayuda en la pérdida de peso, Fortalece los huesos   

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, El tratamiento del acné   
Beneficios contra el envejecimiento, Reduce las arrugas, Rejuvenecimiento de piel, Revitalización de la piel, El tratamiento del acné, El tratamiento de manchas oscuras   

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, El tratamiento de la caspa   
Promueve el más largo y más sano pelo, Regula el crecimiento del cabello   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Estreñimiento, Diarrea, Disminución de la presión arterial, Eczema, Hichazon facial, Urticaria, Ronquera, Comezón, Ojos que pican, Náusea, Sarpullido rojo, Enrojecimiento de los ojos, Nariz que moquea, Dolorido ojos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos   
Dolores abdominales, Anafilaxia, Dificultad para respirar, Toser, Disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, Desmayo, Urticaria, Sensación de desmayo, Náusea, Nariz que moquea, Estornudos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Vómitos, Sibilancias   

Efectos Secundarios
Irritación gástrica   
Afecta los niveles de glucosa en sangre, Disminución de los niveles de azúcar en sangre, Reacción alérgica   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
Yes   
Yes   

Mejor Tiempo a Comer
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)   
Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
10,18 g   
99+
14,49 g   
29

Fibra
4,30 g   
13
2,40 g   
24

Azúcar
No disponible   
9,96 g   
21

Proteína
0,88 g   
31
0,74 g   
39

Proteína Razón de Carbohidratos
0,09   
16
0,05   
22

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
15,00 mcg   
24
3,00 mcg   
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
24
0,04 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,03 mg   
30
0,04 mg   
22

Vitamina B3 (Niacina)
0,30 mg   
99+
0,42 mg   
34

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,29 mg   
15
0,12 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg   
20
0,05 mg   
35

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
6,00 mcg   
29
6,00 mcg   
29

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
27,70 mg   
33
9,70 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,37 mg   
21
0,57 mg   
17

Vitamina K (Phyllochinone)
No disponible   
19,30 mcg   
4

Licopeno
No disponible   
0,00 mcg   
9

Luteína+Zeaxantina
No disponible   
80,00 mcg   
17

Choline
No disponible   
6,00 mg   
20

Grasa
0,58 g   
15
0,33 g   
25

Minerales
  
  

Potasio
198,00 mg   
36
77,00 mg   
99+

Hierro
0,31 mg   
34
0,28 mg   
37

Sodio
1,00 mg   
20
1,00 mg   
20

Calcio
25,00 mg   
18
6,00 mg   
39

Magnesio
10,00 mg   
25
6,00 mg   
29

Zinc
0,12 mg   
21
0,16 mg   
17

Fósforo
27,00 mg   
19
12,00 mg   
34

Manganeso
0,14 mg   
23
0,34 mg   
13

Cobre
0,07 mg   
32
0,06 mg   
39

Selenio
0,60 mcg   
10
0,10 mcg   
16

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
46,00 mg   
17
58,00 mg   
13

Omega 6s
271,00 mg   
6
88,00 mg   
22

Esterol
  
  

Fitosterol
0,00 mg   
16
26,40 mg   
5

Contenido de Agua
87,87 g   
22
84,21 g   
39

Ceniza
0,49 g   
27
0,24 g   
40

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
44,00 kcal   
29
57,00 kcal   
19

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma congelada
No disponible   
51,00 kcal   
14

Calorías en forma seca
No disponible   
325,00 kcal   
13

Calorías en Formar Enlatado
73,00 kcal   
14
88,00 kcal   
9

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
40,00 kcal   
35
50,00 kcal   
30

Calorías en el Mermelada
150,00 kcal   
33
250,00 kcal   
19

Calorías en Tarta
240,00 kcal   
38
245,00 kcal   
36

Características

Tipo
Baya, Fruta de árbol   
Baya   

Temporada
Verano   
Verano   

Variedades
Industria de Whinham, verde Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Keepsake, Lepaa Rojo, Mayo de Duke y Whitesmith   
Limonada rosada, Azul de cultivos, Jay azul, Rayo azul, Bonus, Duke, Elliott, Jersey, Nelson, Tierra del norte, Patriota, Sierra, Spartan, País del norte, De cielo del Norte y Climax   

Variedad Sin semilla
Yes   
No   

Color
Verde, Púrpura, Rojo, Amarillo   
Azul, Índigo   

Dentro Color
Verde amarillento   
De color blanco grisáceo   

Forma
Redondo   
Redondo   

Textura
Crispy   
Jugoso   

Gusto
Astringente   
Dulce   

Origen
África, Europa, Asia Sudoccidental   
Norteamérica   

Crece sobre
Arboles   
Arboles   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Arcillosa, Bien drenado   
Poroso, Bien drenado   

pH Suelo
6-6.8   
4.5-5.5   

Condiciones Climáticas
Seco, Calentar   
Frío   

Hechos

Datos acerca
  • También se les llama 'fayberries' debido a una antigua creencia de que las hadas se escondieron en grosella para evitar el peligro.
  
  • Los arándanos se utilizan como colorante alimentario natural y puede proteger de la pérdida de memoria.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes   
Yes   

Cerveza
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cócteles
Yes   
Yes   

Producción
  
  

Cima Productor
Alemania   
Estados Unidos de America   

Otros Países
Austria, República Checa, Dinamarca, Hungría, Lituania, Polonia, Rusia, Ucrania, Reino Unido   
Canadá, Alemania, Países Bajos, Polonia   

Top Importador
No Disponible   
Estados Unidos de America   

Cima Exportador
No Disponible   
Chile   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Ribes uva-crispa   
Vaccinium myrtillus   

Sinónimo
Ribes grossularia   
No disponible   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Dillenhidae   
Dillenhidae   

Orden
Saxifragales   
Ericales   

Familia
Grossulariaceae   
Ericaceae   

Género
Ribes   
Vaccinium   

Especies
R. uva-crispa   
V. myrtillus   

Grupo Genérico
Saxífraga   
Brezo   

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