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Grosella y Bilberry


Bilberry y Grosella


Beneficios

Beneficios de la Salud
La prevención de la artritis, Prevención de cáncer, La salud del hígado, El tratamiento del escorbuto, La prevención de úlceras   
Prevención de cáncer, Cura problemas gastrointestinales, Mejora la visión nocturna, Mejora la salud del estómago, Previene la diabetes, Evita que la presión arterial alta, Reduce los problemas de circulación sanguínea   

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Mejora la circulación sanguínea, Mantiene el nivel de colesterol saludable, El tratamiento de dolor de garganta, El tratamiento de resfriado común   
Lucha contra las infecciones, Ayuda en la pérdida de peso, Evita la coagulación de la sangre en los vasos, El tratamiento de las infecciones del tracto urinario   

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, El tratamiento del acné   
Beneficios contra el envejecimiento, Nutre la piel, Protege contra el daño de la piel   

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, El tratamiento de la caspa   
Evita la caída del cabello   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Estreñimiento, Diarrea, Disminución de la presión arterial, Eczema, Hichazon facial, Urticaria, Ronquera, Comezón, Ojos que pican, Náusea, Sarpullido rojo, Enrojecimiento de los ojos, Nariz que moquea, Dolorido ojos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos   
No Disponible   

Efectos Secundarios
Irritación gástrica   
Disminución de los niveles de azúcar en sangre, Diarrea, Mareo, Dolor de cabeza, Hemorragia interna, Dolor de estómago   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
Yes   
Yes   

Mejor Tiempo a Comer
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)   
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
10,18 g   
99+
11,50 g   
99+

Fibra
4,30 g   
13
2,80 g   
22

Azúcar
No disponible   
0,00 g   
99+

Proteína
0,88 g   
31
0,70 g   
99+

Proteína Razón de Carbohidratos
0,09   
16
0,06   
21

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
15,00 mcg   
24
1,08 mcg   
35

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
24
0,03 mg   
31

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,03 mg   
30
0,03 mg   
30

Vitamina B3 (Niacina)
0,30 mg   
99+
0,58 mg   
28

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,29 mg   
15
0,16 mg   
38

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg   
20
0,06 mg   
29

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
6,00 mcg   
29
6,00 mcg   
29

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
27,70 mg   
33
44,00 mg   
18

Vitamina E (Tocoferol)
0,37 mg   
21
0,00 mg   
99+

Vitamina K (Phyllochinone)
No disponible   
4,00 mcg   
18

Licopeno
No disponible   
0,00 mcg   
9

Luteína+Zeaxantina
No disponible   
0,00 mcg   
36

Choline
No disponible   
0,00 mg   
32

Grasa
0,58 g   
15
0,50 g   
18

Minerales
  
  

Potasio
198,00 mg   
36
103,00 mg   
99+

Hierro
0,31 mg   
34
0,80 mg   
16

Sodio
1,00 mg   
20
3,00 mg   
17

Calcio
25,00 mg   
18
15,00 mg   
26

Magnesio
10,00 mg   
25
7,00 mg   
28

Zinc
0,12 mg   
21
0,10 mg   
23

Fósforo
27,00 mg   
19
9,00 mg   
39

Manganeso
0,14 mg   
23
3,30 mg   
1

Cobre
0,07 mg   
32
0,11 mg   
19

Selenio
0,60 mcg   
10
0,00 mcg   
17

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
46,00 mg   
17
No disponible   

Omega 6s
271,00 mg   
6
No disponible   

Esterol
  
  

Fitosterol
0,00 mg   
16
No disponible   

Contenido de Agua
87,87 g   
22
0,20 g   
99+

Ceniza
0,49 g   
27
87,10 g   
1

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
44,00 kcal   
29
44,00 kcal   
29

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma congelada
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma seca
No disponible   
No disponible   

Calorías en Formar Enlatado
73,00 kcal   
14
No disponible   

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
40,00 kcal   
35
75,00 kcal   
14

Calorías en el Mermelada
150,00 kcal   
33
164,00 kcal   
32

Calorías en Tarta
240,00 kcal   
38
293,00 kcal   
21

Características

Tipo
Baya, Fruta de árbol   
Baya   

Temporada
Verano   
Verano   

Variedades
Industria de Whinham, verde Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Keepsake, Lepaa Rojo, Mayo de Duke y Whitesmith   
Arándano enano, Piper, pantano arándanos, El arándano del Norte, El arándano Montaña de y Oval de hojas de arándano   

Variedad Sin semilla
Yes   
No   

Color
Verde, Púrpura, Rojo, Amarillo   
Morado oscuro   

Dentro Color
Verde amarillento   
Verde claro   

Forma
Redondo   
Redondo   

Textura
Crispy   
Jugoso   

Gusto
Astringente   
Dulce   

Origen
África, Europa, Asia Sudoccidental   
Desconocido   

Crece sobre
Arboles   
Arboles   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Arcillosa, Bien drenado   
Húmedo, Bien aireado   

pH Suelo
6-6.8   
4.5-5.5   

Condiciones Climáticas
Seco, Calentar   
Frío   

Hechos

Datos acerca
  • También se les llama 'fayberries' debido a una antigua creencia de que las hadas se escondieron en grosella para evitar el peligro.
  
  • Arándanos se utilizan en la fabricación de bebidas alcohólicas.
  • Se utilizan para mejorar aromas de sorbetes.
  • El extracto verde de sus hojas se utiliza en la industria textil como colorante natural.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes   
Yes   

Cerveza
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cócteles
Yes   
Yes   

Producción
  
  

Cima Productor
Alemania   
Japón   

Otros Países
Austria, República Checa, Dinamarca, Hungría, Lituania, Polonia, Rusia, Ucrania, Reino Unido   
Dinamarca, Finlandia, Islandia, Suecia   

Top Importador
No Disponible   
Estados Unidos de America   

Cima Exportador
No Disponible   
Chile   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Ribes uva-crispa   
Vaccinium myrtillus   

Sinónimo
Ribes grossularia   
Blae bara, Whinbaya, Mora azul europea, El arándano   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Dillenhidae   
Dillenhidae   

Orden
Saxifragales   
Ericales   

Familia
Grossulariaceae   
Ericaceae   

Género
Ribes   
Vaccinium   

Especies
R. uva-crispa   
Vaccinium myrtillus   

Grupo Genérico
Saxífraga   
Brezo   

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