Variedades
Abyad, Adriático, Alma, Atreano, Bataglia, Negro Belén, Negro Madeira, Misión Negro, Marron Turquía, Sierra, Calimyrna, Kadota, Deanna, Figoin y Hardy Chicago Figo
Amity, Agosto Rojo, Boyne, Canby, Caroline, Comet, Dinkum, Dorman Rojo, Latham, Meeker, Halcón Negro, Hayda, Lauren, Meeker y Latham
Color
Verde, Púrpura, Rojo
Negro, Púrpura, Rojo, Amarillo
Tipo de Suelo
Arcilla, Caliza, Marga, Arenoso
Franco arenoso