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Acorn squash
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Poivron vert
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Poivron vert

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  • Il a été nommé comme Acorn Squash pour sa ressemblance avec un grand gland nervurée.
  • On dit que la courge était cultivée au Mexique il y a aussi longtemps que 10.000 ans.
Chine
Egypte, Inde, l'Iran, Italie, Mexique, Russie, Turquie, Ukraine, Etats-Unis d'Amerique
Costa Rica
Etats-Unis d'Amerique
 
  • Poivrons de couleur sont plus doux par rapport au poivron vert.
  • La cavité intérieure de couleur blanche est riche source de flavonoïdes et est comestible.
Chine
Egypte, Indonésie, Israël, Corée, Mexique, Pays-Bas, Nigeria, Roumanie, l'Espagne, Turquie
Etats-Unis d'Amerique
Canada