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Aubergine vs Sureau


Sureau vs Aubergine


Avantages

Avantages pour la santé
Prévention du cancer, Soins de coeur, Réduit les problèmes de circulation sanguine   
Prévention du cancer, Soins de coeur   

Avantages Généraux
Digestive aid, Lutte contre les infections, Le traitement de la grippe, Guérison des plaies, Aide à la perte de poids, Traitement du rhume commun   
Propriétés antioxydantes, Propriétés anti-inflammatoires, Stimule le système immunitaire, Contrôle des niveaux de glycémie, Guérit fièvre, Digestive aid, Soin des yeux, Lutte contre les infections, Le traitement de la grippe, Aide à la perte de poids, Maintient niveau de cholestérol sain   

Avantages Peau
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Nettoyage de la peau, Rajeunissement de la peau   
Avantages anti-âge, Rajeunissement de la peau   

Cheveux Avantages
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux, Rajeunit scalp   
Favorise plus longue et des cheveux plus sains   

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
Douleurs abdominales, Anaphylaxie, La diarrhée, Vertiges, Urticaire, Démangeaisons en langue et autres parties de la bouche, Picotements Sensation dans la bouche, Vomissement   
Douleurs abdominales, Asthme, NA, Éternuements, Gorge irritée   

Effets Secondaires
Réaction allergique, Irritation, La nausée, Démangeaison de la peau, Gonflement   
La diarrhée, La nausée, Vomissement   

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes   
Yes   

Les femmes qui allaitent
No   
Indisponible   

Meilleur Temps pour Manger
Ayant consulté repas, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher   
Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Mangez ones frais, éviter de mélanger avec, autres aliments, Ne pas manger après repas., Temps Matin (avant le déjeuner)   

Nutrition

Portion
100 g   
100 g   

Glucides
5,88 g   
99+
18,40 g   
16

Fibre
3,00 g   
20
7,00 g   
4

Sucre
3,53 g   
99+
Non disponible   

Protéine
0,98 g   
27
0,66 g   
99+

Protein Ratio Carb
0,17   
10
0,04   
24

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
Non disponible   
30,00 mcg   
17

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg   
25
0,07 mg   
11

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,04 mg   
25
0,06 mg   
16

Vitamine B3 (Niacine)
0,65 mg   
19
0,50 mg   
30

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,28 mg   
17
0,14 mg   
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg   
18
0,23 mg   
6

Vitamine B9 (Acide Folique)
22,00 mcg   
12
6,00 mcg   
29

Vitamine C (Acide Ascorbique)
2,20 mg   
99+
36,00 mg   
23

Vitamine E (Tocopherole)
0,30 mg   
23
Non disponible   

Vitamine K (Phyllochinone)
3,50 mcg   
19
Non disponible   

Lycopène
0,00 mcg   
9
Non disponible   

Lutéine+Zéaxanthine
36,00 mcg   
24
Non disponible   

Choline
6,90 mg   
15
Non disponible   

Graisse
0,18 g   
35
0,50 g   
18

Minéraux
  
  

Potassium
229,00 mg   
31
280,00 mg   
21

Fer à repasser
0,23 mg   
99+
1,60 mg   
8

Sodium
2,00 mg   
18
6,00 mg   
14

Calcium
9,00 mg   
35
38,00 mg   
9

Magnésium
14,00 mg   
20
5,00 mg   
30

Zinc
0,16 mg   
17
0,11 mg   
22

Phosphore
24,00 mg   
21
39,00 mg   
9

Manganèse
0,23 mg   
19
Non disponible   

Cuivre
0,08 mg   
28
0,06 mg   
36

Sélénium
0,30 mcg   
14
0,60 mcg   
10

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
13,00 mg   
28
85,00 mg   
9

Oméga 6s
63,00 mg   
28
162,00 mg   
12

Stérol
  
  

Phytosterol
7,00 mg   
12
Non disponible   

Teneur en eau
92,30 g   
5
79,80 g   
99+

Cendre
0,66 g   
17
0,60 g   
20

Calories

Portion
100 g   
100 g   

Calories dans les fruits frais avec Peel
25,00 kcal   
39
73,00 kcal   
11

Calories dans les fruits frais sans Peel
Non disponible   
Non disponible   

Calories sous forme congelée
Non disponible   
Non disponible   

Calories sous forme séchée
Non disponible   
340,00 kcal   
12

Calories sous forme de conserves
Non disponible   
Non disponible   

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
30,00 kcal   
38
200,00 kcal   
4

Calories dans Jam
Non disponible   
280,00 kcal   
12

Calories dans Pie
Non disponible   
310,00 kcal   
16

Caractéristiques

Type
Fruit légumes, Tropical   
Berry   

Saison
Printemps, Été   
L'automne   

Variétés
Magie noire, Beauté noire, Noir Cloche, Sicilienne, Italienne, Indienne (bébé), Japonais, Chinois et Blanc   
Adams, Beauté noire, Dentelle noire, Johns, Nova, Panaché et York   

Seedless Variété
Yes   
No   

Couleur
Noir, Vert, Rose, Violet, Violacé Noir   
Noir, Rouge   

Couleur Intérieure
Blanc   
Magenta   

Forme
Ovale   
Rond   

Texture
Charnu   
Juteux   

Goût
Amer, Légèrement sucré, Spongieux   
Juteux, Doux   

Origine
Inde   
Europe   

Pousse sur
Des buissons   
Des arbres   

Cultivation
  
  

Type de Sol
Loam sableux   
Sablonneux, Bien drainé   

pH du Sol
6-7   
5.5-6.5   

Conditions Climatiques
Chaud à très chaud climat   
Chaud à très chaud climat   

Faits

Faits sur
  • En Italie, il est une croyance que le régime alimentaire riche en aubergine conduit à la folie. Par conséquent, ils l'appellent une "pomme folle".
  • Aubergine contient de la nicotine et peut aider à arrêter de fumer.
  
  • Branches de son arbre sont également utilisés pour faire fujara, koncovka et autres flûtes slovaques.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
No   
Yes   

Bière
No   
Yes   

Spirits
No   
Yes   

Cocktails
No   
Yes   

Production
  
  

Top Producteur
Chine   
Etats-Unis d'Amerique   

Autres Pays
Egypte, Inde, Indonésie, l'Iran, Irak, Italie, Japon, l'Espagne, Turquie   
Colombie, Inde, Mexique   

Top Importateur
Etats-Unis d'Amerique   
Indisponible   

Top Exportateur
Chine   
Indisponible   

Nom Scientifique

Nom Botanique
Solanum melongena   
Sambucus nigra   

Synonyme
Solanum ovigerum ou Solanum trongum   
Non Disponible   

Classification

Domaine
Eukarya   
Eukarya   

Royaume
Plantae   
Plantae   

Sous-règne
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Division
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Sous-classe
Asteridae   
Asteridae   

Ordre
Solanales   
Dipsacales   

Famille
Solanaceae   
Adoxaceae   

Genre
Solanum   
Sambucus   

Espèce
S. melongena   
S. nigra   

Groupe Générique
Indisponible   
Moschatel   

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