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Damson et Red Currant


Red Currant et Damson


Avantages

Avantages pour la santé
Prévention du cancer, Cures troubles gastro-intestinaux, Soins de coeur, Augmentation en hémoglobine, Empêche l'hypertension artérielle   
Prévention du cancer, Traitement Gout, Soins de coeur, Règlement de la fréquence cardiaque, Traitement des rhumatismes   

Avantages Généraux
Propriétés anti-inflammatoires, Stimule le système immunitaire, Digestive aid, Soin des yeux, Le traitement de la grippe, Aide à la perte de poids, Maintient niveau de cholestérol sain, Traitement du rhume commun   
Propriétés antioxydantes, Contrôle la pression artérielle, Guérit fièvre, Digestive aid, Guérison des plaies, Aide à la perte de poids, Renforce les os   

Avantages Peau
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Réduit les rides, Revitalisation de la peau, Traitement des taches brunes   
Illumine et eclaircit teint, Réduit les rides, Traitement de l'acné   

Cheveux Avantages
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux, Remède pour split ends, Traitement des pellicules   
Protège cheveux   

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
Douleurs abdominales, Anaphylaxie, Vomissement   
Anormalement rapide fréquence cardiaque, Anaphylaxie, Difficulté à respirer, Urticaire, Démangeaisons, Avaler difficultés   

Effets Secondaires
Réaction allergique   
Peut-être dangereux pendant la grossesse   

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes   
Yes   

Les femmes qui allaitent
No   
Yes   

Meilleur Temps pour Manger
Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Ne pas manger après repas, Temps Matin (avant le déjeuner)   
Meilleur si pris comme un petit déjeuner (ou estomac vide), Comme une collation dans late afternoon, Ne pas manger après repas, Temps Matin (avant le déjeuner)   

Nutrition

Portion
100 g   
100 g   

Glucides
11,42 g   
99+
13,80 g   
34

Fibre
1,40 g   
32
4,30 g   
13

Sucre
9,92 g   
22
7,37 g   
40

Protéine
0,70 g   
99+
1,40 g   
16

Protein Ratio Carb
0,06   
21
0,10   
15

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
17,00 mcg   
22
2,00 mcg   
33

Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg   
33
0,04 mg   
24

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,03 mg   
33
0,05 mg   
20

Vitamine B3 (Niacine)
0,42 mg   
35
0,10 mg   
99+

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,14 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,03 mg   
99+
0,07 mg   
24

Vitamine B9 (Acide Folique)
5,00 mcg   
30
8,00 mcg   
27

Vitamine C (Acide Ascorbique)
9,50 mg   
99+
41,00 mg   
20

Vitamine E (Tocopherole)
0,26 mg   
26
0,10 mg   
37

Vitamine K (Phyllochinone)
6,40 mcg   
12
11,00 mcg   
8

Lycopène
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Lutéine+Zéaxanthine
73,00 mcg   
19
47,00 mcg   
22

Choline
1,90 mg   
31
7,60 mg   
13

Graisse
0,28 g   
29
0,20 g   
33

Minéraux
  
  

Potassium
157,00 mg   
99+
275,00 mg   
22

Fer à repasser
0,17 mg   
99+
1,00 mg   
13

Sodium
2,00 mg   
18
1,00 mg   
20

Calcium
6,00 mg   
39
33,00 mg   
13

Magnésium
7,00 mg   
28
13,00 mg   
22

Zinc
0,10 mg   
23
0,23 mg   
12

Phosphore
16,00 mg   
29
44,00 mg   
7

Manganèse
0,05 mg   
99+
0,19 mg   
20

Cuivre
0,06 mg   
39
0,11 mg   
20

Sélénium
0,00 mcg   
17
0,60 mcg   
10

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
0,00 mg   
38
35,00 mg   
20

Oméga 6s
44,00 mg   
36
53,00 mg   
31

Stérol
  
  

Phytosterol
7,00 mg   
12
Non disponible   

Teneur en eau
87,02 g   
26
83,95 g   
99+

Cendre
0,40 g   
33
0,66 g   
17

Calories

Portion
100 g   
100 g   

Calories dans les fruits frais avec Peel
46,00 kcal   
27
56,00 kcal   
20

Calories dans les fruits frais sans Peel
Non disponible   
Non disponible   

Calories sous forme congelée
49,00 kcal   
16
Non disponible   

Calories sous forme séchée
240,00 kcal   
34
308,00 kcal   
16

Calories sous forme de conserves
63,00 kcal   
17
Non disponible   

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
70,00 kcal   
17
70,00 kcal   
17

Calories dans Jam
220,00 kcal   
24
165,00 kcal   
31

Calories dans Pie
294,00 kcal   
20
260,00 kcal   
32

Caractéristiques

Type
Fruits de l'arbre   
Berry   

Saison
Été   
Été   

Variétés
Merryweather Damson, Shropshire Prune, Président de prune, Damson farleigh et Damson langley bullace   
Rovada, Strophe, Rouge Lac, Junifer et Jonkheer van Tets   

Seedless Variété
No   
No   

Couleur
Violet foncé   
Rouge   

Couleur Intérieure
Jaune   
Rouge   

Forme
Ovale   
Rond   

Texture
Granuleux   
Juteux   

Goût
Juteux, Doux, Tart   
Acide, Tart   

Origine
Syrie   
Europe   

Pousse sur
Des arbres   
Des arbres   

Cultivation
  
  

Type de Sol
Argile, Terreau, Humide, Loam sableux, Bien drainé   
Humide, Bien drainé   

pH du Sol
5.5-6.5   
6-7   

Conditions Climatiques
Du froid   
Du froid   

Faits

Faits sur
  • Le nom Damson provient du nom original Damacus plum.
  • vin Damson était très populaire au 19e siècle.
  • Ce fruit est souvent utilisé dans les confitures en raison de son comportement légèrement acidulé.
  
  • La version albinos de groseilles rouges connus sous le nom de groseilles blanches, sont souvent vendus comme des fruits différents.
  • Il y a plus de 150 variétés de groseilles rouges.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
Yes   
Yes   

Bière
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cocktails
Yes   
Yes   

Production
  
  

Top Producteur
Royaume-Uni   
Russie   

Autres Pays
Irlande, Etats-Unis d'Amerique   
Belgique, France, Allemagne, Irlande, Italie, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Écosse, l'Espagne, Suède, Royaume-Uni   

Top Importateur
Etats-Unis d'Amerique   
Allemagne   

Top Exportateur
France   
Russie   

Nom Scientifique

Nom Botanique
Prunus domestica subsp. insititia   
Ribes rubrum   

Synonyme
Non Disponible   
Non Disponible   

Classification

Domaine
Eukarya   
Eukarya   

Royaume
Plantae   
Plantae   

Sous-règne
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Division
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Sous-classe
Rosidae   
Rosidae   

Ordre
Rosales   
Saxifragales   

Famille
Rosaceae   
Grossulariaceae   

Genre
Prunus   
Ribes   

Espèce
Prunus domestica subsp. insititia   
R. rubrum   

Groupe Générique
Indisponible   
Saxifrage   

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