Le nom est dérivé du mot laid se référant à l'aspect désagréable de l'il, avec rugueux, ridé, croûte jaune-verdâtre, enveloppé lâche autour du agrumes d'orange pulpeux à l'intérieur.
  
Avocados peuvent être échangés pour le beurre dans les pâtisseries Recettes.
Avocado mûrissent plus rapidement avec une banane ou une pomme autour.