Numele este derivat din cuvântul "urât", referindu-se la aspectul neplăcut care se înscrie, cu încrețite, crustă aspră, de culoare galben-verzuie, înfășurat vag în jurul portocaliu citrice cărnoase interior.
Cel mai vechi arbore de avocado viu se găsește la Universitatea din California și a fost plantat în 1879.
Avocado poate fi înlocuit cu unt în rețetele de produse de patiserie.
Avocado se coace mai repede cu o banană sau un măr în jur.
În Băuturi alcoolice
Vin
Nu
da
Bere
Nu
da
alcool
Nu
da
Cocktail-uri
da
da
producere
Producător de top
Jamaica
Mexic
Alte țări
Statele Unite ale Americii
Chile, China, Columbia, Republica Dominicana, Indonezia, Kenia, Mexic, Peru, Rwanda, Statele Unite ale Americii