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Groseille à maquereau et Raisin


Raisin et Groseille à maquereau


Avantages

Avantages pour la santé
Prévention de l'arthrite, Prévention du cancer, La santé du foie, Traitement scorbut, Prévention ulcère  
Traitement acidité, Prévention du cancer, Bon pour les diabétiques, Empêche constipation, Prévient anémie  

Avantages Généraux
Stimule le système immunitaire, Digestive aid, Soin des yeux, Lutte contre les infections, Améliore la circulation sanguine, Maintient niveau de cholestérol sain, Le traitement des maux de gorge, Traitement du rhume commun  
Stimule le système immunitaire, Guérit fièvre, Soin des yeux, Lutte contre les infections, Renforce les os  

Avantages Peau
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Réduit les rides, Traitement de l'acné  
Avantages anti-âge, Réduit les rides, Rajeunissement de la peau  

Cheveux Avantages
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Traitement des pellicules  
Protège cheveux  

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
Constipation, La diarrhée, Baisse dans le sang pression, Eczéma, Gonflement du visage, Urticaire, Enrouement, Démangeaisons, Yeux qui grattent, La nausée, Éruption rouge, Rougeur des yeux, Nez qui coule, Yeux irrités, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres, Picotements Sensation dans la bouche, Vomissement  
Anaphylaxie, Asthme, Difficulté à respirer, Tousser, Baisse dans le sang pression, Urticaire, Éruption cutanée, Nez encombré, Gonflement de la bouche, la langue ou les lèvres, Sifflante  

Effets Secondaires
Irritation gastrique  
Réaction allergique  

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes  
Yes  

Les femmes qui allaitent
Yes  
-  

Meilleur Temps pour Manger
Meilleur si pris comme un petit déjeuner (ou estomac vide), Comme une collation dans late afternoon, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher, Temps Matin (avant le déjeuner)  
Tout temps, sauf une heure après repas  

Nutrition

Portion
100 g  
100 g  

Glucides
10,18 g  
99+
79,18 g  
1

Fibre
4,30 g  
13
3,70 g  
16

Sucre
4,40 g  
99+
59,19 g  
2

Protéine
0,88 g  
31
3,07 g  
3

Protein Ratio Carb
0,09  
16
0,04  
24

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
15,00 mcg  
26
0,00 mcg  
39

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg  
24
0,11 mg  
4

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,03 mg  
30
0,13 mg  
7

Vitamine B3 (Niacine)
0,30 mg  
99+
0,77 mg  
15

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,29 mg  
17
0,10 mg  
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg  
20
0,17 mg  
9

Vitamine B9 (Acide Folique)
6,00 mcg  
29
5,00 mcg  
30

Vitamine C (Acide Ascorbique)
27,70 mg  
33
2,30 mg  
99+

Vitamine E (Tocopherole)
0,37 mg  
25
0,12 mg  
40

Vitamine K (Phyllochinone)
2,60 mcg  
25
3,50 mcg  
20

Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutéine+Zéaxanthine
70,00 mcg  
23
0,00 mcg  
40

Choline
0,00 mg  
39
11,10 mg  
6

Graisse
0,58 g  
15
0,46 g  
19

Minéraux
  
  

Potassium
198,00 mg  
37
749,00 mg  
2

Fer à repasser
0,31 mg  
34
1,88 mg  
6

Sodium
1,00 mg  
20
11,00 mg  
9

Calcium
25,00 mg  
18
50,00 mg  
6

Magnésium
10,00 mg  
25
32,00 mg  
4

Zinc
0,12 mg  
21
0,22 mg  
13

Phosphore
27,00 mg  
19
101,00 mg  
2

Manganèse
0,14 mg  
27
0,30 mg  
19

Cuivre
0,07 mg  
32
0,32 mg  
4

Sélénium
0,60 mcg  
10
0,60 mcg  
10

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
46,00 mg  
19
8,00 mg  
35

Oméga 6s
271,00 mg  
6
29,00 mg  
99+

Stérol
  
  

Phytosterol
0,00 mg  
26
-  

Teneur en eau
87,87 g  
24
15,43 g  
99+

Cendre
0,49 g  
28
1,85 g  
3

Calories

Portion
100 g  
100 g  

Calories dans les fruits frais avec Peel
44,00 kcal  
37
299,00 kcal  
2

Calories dans les fruits frais sans Peel
44,00 kcal  
35
302,00 kcal  
2

Calories sous forme congelée
44,00 kcal  
36
299,00 kcal  
2

Calories sous forme séchée
360,00 kcal  
10
299,00 kcal  
24

Calories sous forme de conserves
73,00 kcal  
21
299,00 kcal  
2

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
40,00 kcal  
37
154,00 kcal  
6

Calories dans Jam
150,00 kcal  
33
255,00 kcal  
16

Calories dans Pie
240,00 kcal  
99+
251,00 kcal  
36

Caractéristiques

Type
Berry, Fruits de l'arbre  
Berry  

Saison
Été  
Toutes les saisons  

Variétés
Whinham de Industrie, Vert Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Keepsake, Lepaa Rouge, Mai Duke et Ferblantier  
Foncé raisins secs, blancs ou de raisins secs dorés, Sultanines et Groseilles  

Seedless Variété
Yes  
-  

Couleur
Vert, Violet, Rouge, Jaune  
Noir, Bleu, Vert, Violet, Jaune  

Couleur Intérieure
Vert jaunâtre  
Marron  

Forme
Rond  
Ovale  

Texture
Crispy  
Charnu  

Goût
Astringent  
Doux  

Origine
Afrique, Europe, Sud-Ouest Asie  
Europe Centrale, Asie Occidentale  

Pousse sur
Des arbres  
-  

Cultivation
  
  

Type de Sol
Riche en terreau, Bien drainé  
Terreau d'argile, Loam sableux  

pH du Sol
6-6.8  
5.5-7  

Conditions Climatiques
Sec, Chaleureux  
Chaleureux  

Faits

Faits sur
  • Ils sont aussi appelés fayberries en raison d'une croyance ancienne que les fées se sont cachés dans les buissons de groseille pour éviter le danger.
  
  • 30e Avril est connu comme la Journée nationale de Raisin.
  • Fresno, en Californie, est connue comme la capitale de raisin du monde.
  • La moitié de l'approvisionnement en raisin de monde est produit en Californie.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
Yes  
Yes  

Bière
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cocktails
Yes  
Yes  

Production
  
  

Top Producteur
Allemagne  
Etats-Unis d'Amerique  

Autres Pays
Autriche, République Tchèque, Danemark, Hongrie, Lituanie, Pologne, Russie, Ukraine, Royaume-Uni  
Afghanistan, Argentine, Australie, Chili, Chine, l'Iran, Afrique du Sud, Turquie, Ouzbékistan  

Top Importateur
-  
Europe  

Top Exportateur
-  
Turquie  

Nom Scientifique

Nom Botanique
Ribes uva-crispa  
Vitis vinifera  

Synonyme
Ribes grossularia  
raisins secs  

Classification

Domaine
Eukarya  
Eukarya  

Royaume
Plantae  
Plantae  

Sous-règne
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Division
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sous-classe
Dillenhidae  
-  

Ordre
Saxifragales  
Vitales  

Famille
Grossulariaceae  
Vitaceae  

Genre
Ribes  
Vitis  

Espèce
R. uva-crispa  
Vitis vinifera  

Groupe Générique
Saxifrage  
Grain de raisin  

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