Variétés
Manzanillo, Sevillano, Mission, Ascolano, Barouni, Gordal, Rubra et Picholine
Délicieuse rouge, Or Délicieux, Gala, Fuji, Granny Smith, Arkansas Noir, Sampion, Dame rose, Cameo, Jonagold, Mc Intosh, Ananas Reinette, Lobo, Pacific Rose, Jaune transparente et Bramley
Couleur
Noir, Vert, Violet, Jaune
Vert, Rouge, Jaune
Origine
Région de la Méditerranée orientale
Asie Centrale, Moyen-Orient Asie