1 लाभ
1.1 स्वास्थ्य सुविधाएं
सूजन को काम करने के लिए, गठिया के इलाज, रक्त ग्लूकोज को नियंत्रित करता है
गठिया की रोकथाम, अस्थमा के उपचार, कैंसर की रोकथाम, गुर्दे की पथरी के इलाज, जिगर को स्वस्थ्य रखता है
1.1.1 सामान्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, खांसी दूर हो जाती है, आंख की देखभाल, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, वजन घटाने में मदद करता, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आम सर्दी का उपचार
1.2 त्वचा पे लाभ
त्वचा को पोषण, ऑक्सीडेटिव तनाव से त्वचा की रक्षा
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है, काले धब्बे का उपचार
1.3 बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
बालों के झड़ने से बचाता है, बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, रूसी का उपचार
1.4 एलर्जी
1.4.1 एलर्जी के लक्षण
दमा, लाल दाने, मुंह, जीभ या होठों की सूजन
पेट के दर्द, रक्तचाप में कमी, दस्त, चक्कर आना, खुजली, हीव्स, हल्कापन, जी मिचलाना, बहती नाक, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी
1.5 दुष्प्रभाव
दस्त, उल्टी
एलर्जी की प्रतिक्रिया
1.6 उपयुक्त है
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनपान कराने वाली महिलाएं
1.7 खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, भोजन के बाद ना खाए, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले), खाली पेट से बचने
2 पोषण
2.1 सेवन मात्रा
2.2 कार्बोहाइड्रेट
10.40 ग्राम10.70 ग्राम
1
79.18
2.2.1 रेशा
1.50 ग्राम1.60 ग्राम
0
10.4
2.2.2 चीनी
0.00 ग्राम6.90 ग्राम
0
63.35
2.3 प्रोटीन
0.80 ग्राम0.80 ग्राम
0.3
14.07
2.3.1 कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए (रेट्नोल)
245.10 माइक्रोग्राम58.00 माइक्रोग्राम
0
426
2.4.2 विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.10 मिलीग्राम0.04 मिलीग्राम
0
0.428
2.4.3 विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.00 मिलीग्राम0.03 मिलीग्राम
0
1.3
2.4.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.50 मिलीग्राम0.20 मिलीग्राम
0
2.8
2.4.5 विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.30 मिलीग्राम0.26 मिलीग्राम
0
1.4
2.4.6 विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.10 मिलीग्राम0.05 मिलीग्राम
0
0.4
2.4.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
11.00 माइक्रोग्राम13.00 माइक्रोग्राम
0
81
2.4.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
6.50 मिलीग्राम31.20 मिलीग्राम
0
228.3
2.4.9 विटामिन ई (टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है0.13 मिलीग्राम
0
3.81
2.4.10 विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
उपलब्ध नहीं है0.00 माइक्रोग्राम
0
40.3
2.4.11 लाइकोपीन
उपलब्ध नहीं है1,419.00 माइक्रोग्राम
0
5204
2.4.12 ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
उपलब्ध नहीं है5.00 माइक्रोग्राम
0
834
2.4.13 चोलिने
उपलब्ध नहीं है7.70 माइक्रोग्राम
0
14.2
2.5 वसा
0.10 ग्राम0.14 ग्राम
0
33.49
2.6 खनिज पदार्थ
2.6.1 पोटैशियम
263.00 मिलीग्राम135.00 मिलीग्राम
42
840
2.6.2 लोहा
0.60 मिलीग्राम0.08 मिलीग्राम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
3.00 मिलीग्राम0.00 मिलीग्राम
0
1556
2.6.4 कैल्शियम
26.00 मिलीग्राम22.00 मिलीग्राम
1
100
2.6.5 मैग्नीशियम
26.00 मिलीग्राम9.00 मिलीग्राम
0
92
2.6.6 जस्ता
0.10 मिलीग्राम0.07 मिलीग्राम
0
2.7
2.6.7 फास्फोरस
27.00 मिलीग्राम18.00 मिलीग्राम
0
113
2.6.8 मैंगनीज
0.10 मिलीग्राम0.02 मिलीग्राम
0
3.3
2.6.9 तांबा
0.10 मिलीग्राम0.03 मिलीग्राम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.40 माइक्रोग्राम0.10 माइक्रोग्राम
0
63.7
2.7 वसायुक्त अम्ल
2.7.1 ओमेगा -3s
22.00 मिलीग्राम8.00 मिलीग्राम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
13.00 मिलीग्राम29.00 मिलीग्राम
0
1689
2.8 स्टेरोल
2.8.1 फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
87
2.9 पानी की मात्रा
89.70 ग्राम88.06 ग्राम
0
95.23
2.10 राख
0.80 ग्राम0.36 ग्राम
0
87.1
3 कैलोरी
3.1 आहार की मात्रा
3.2 छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
40.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
15
299
3.3 छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है42.00 किलो कैलोरी
12
354
3.4 जमे हुए फार्म में कैलोरी
39.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
0
187
3.5 सूखे रूप में कैलोरी
56.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
32
747
3.6 डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
40.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
17
443
3.7 खानो मैं कैलोरी
3.7.1 रस में कैलोरी
47.00 किलो कैलोरी39.00 किलो कैलोरी
17
461
3.7.2 जाम में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी250.00 किलो कैलोरी
49
420
3.7.3 पाई में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी320.00 किलो कैलोरी
80
450
4 विशेषताएँ
4.1 प्रकार
4.2 परिपक्व ऋतु
4.3 किस्मों
बुश टेबल क्वीन, एयरलूम टेबल क्वीन, फेस्टिवल हाइब्रिड, अर्ली एकोर्न हाइब्रिड, टेबल एस, एबनी और क्रीम ऑफ थे क्रॉप
रियो स्तर, फ्लेम, थॉंप्सन और स्तर रूबी
4.4 बीजरहित वैराइटी
4.5 रंग
गहरा हरा, हरा पीला, ऑरेंज ग्रीन
गुलाबी, लाल
4.6 अंदर का रंग
4.7 आकार
4.8 बनावट
4.9 स्वाद
4.10 मूल देश
मध्य अमरीका, उत्तरी अमेरिका, अनजान
बारबाडोस
4.11 पर बढ़ता है
4.12 खेती
4.12.1 मिट्टी के प्रकार
अच्छी तरह से सूखा
चिकनी बलुई मिट्टी, अच्छी तरह से सूखा
4.12.2 मृदा पीएच
4.12.3 वातावरण की परिस्थितियाँ
5 तथ्य
5.1 के बारे में तथ्य
कुम्हड़ा या कद्दू एक स्थलीय, द्विबीजपत्री पौधा है जिसका तना लम्बा, कमजोर व हरे रंग का होता है। तने पर छोटे-छोटे रोयें होते हैं। इस पौधे की आयु एक वर्ष होती है।
- चकोतरे अपने एंटी-फंगल गुण के कारण लकड़ी के उपकरणों की रक्षा के लिए प्रयोग किया जाता है।
- यह अंगूर के गुच्छे तरहा बड़ा है।आमतौर इसको मछली के साथ खाया जाता है, उदाहरण के तौर पर- मछली सलाद में।
5.2 मादक पेय पदार्थों में
5.2.1 वाइन
5.2.2 बीयर
5.2.3 स्पिरिट्स
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 शीर्ष निर्माता
5.3.2 दूसरे देश
मिस्र, भारत, ईरान, इटली, मेक्सिको, रूस, तुर्की, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका
अर्जेंटीना, भारत, इजराइल, मेक्सिको, दक्षिण अफ्रीका, सूडान, थाईलैंड, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका
5.3.3 शीर्ष आयातक
5.3.4 शीर्ष निर्यातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
संयुक्त राज्य अमेरिका
6 वैज्ञानिक नाम
6.1 वानस्पतिक नाम
क्यूकरबिट पेपो
साइट्रस परडीसी
6.2 पर्याय
विंटर स्क्वाश
उपलब्ध नहीं है
7 श्रेणीविभाजन
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
7.4 विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
7.5 क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
7.6 उपश्रेणी
7.7 ऑर्डर
7.8 फॅमिली
7.9 जाति
7.10 प्रजाति
7.11 जेनेरिक ग्रुप